Chất lượng trứng vịt thương phẩm

Bài viết Năng suất và chất lượng trứng của vịt thương phẩm chuyên trứng VST12 nuôi tại Trại vịt giống VIGOVA được nghiên cứu nhằm đánh giá năng suất và chất lượng trứng của vịt thương phẩm VST12 được nuôi tại Trại vịt giống VIGOVA, huyện Bến Cát, tỉnh Bình Dương năm 2020-2021.

7p viintuit 06-09-2023 9 2   Download

Nghiên cứu được thực hiện trên 5 lô vịt thương phẩm BT, TB, SBT, STB, S từ 1 ngày tuổi đến 10 tuần tuổi tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên để đánh giá chất lượng thịt của vịt lai thương phẩm ba giống SBT và STB.

7p viintuit 06-09-2023 2 1   Download

Bài viết nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng và cho thịt của vịt Huba nuôi thương phẩm tại Trung tâm Nghiên cứu vịt Đại Xuyên đã tiến hành thí nghiệm với số lượng xuống chuồng lúc 1 ngày tuổi là: 10 con (5 trống+5 mái)/lô x 5 lô (tương ứng với 5 lần lặp lại) = 50 con (25 trống + 25 mái), khảo sát vịt thương phẩm ở 8, 9 và 10 tuần tuổi, mỗi lần 10 con (5 trống + 5 mái). Kết quả cho thấy: Vịt Huba nuôi thương phẩm đến 8 tuần tuổi có tỷ lệ nuôi sống cao đạt 98%.

11p kimphuong17 01-08-2023 17 1   Download

Mục đích của bài viết là đánh giá ảnh hưởng của việc áp dụng các biện pháp thú y phòng bệnh trong chăn nuôi đến khả năng sinh trưởng và sinh sản của vịt Hoà Lan để có thể khai thác và phát triển nguồn gen quý hiếm của giống vịt Hoà Lan một cách có hiệu quả nhằm phục vụ nhu cầu thị trường, phát huy tối đa tiềm năng sản xuất của giống vịt, sớm đưa vịt Hoà Lan ra sản xuất đại trà mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người chăn nuôi.

13p quakhumetmoi 25-09-2021 21 2   Download

Đề tài: Chất lượng trứng gà, vịt thương phẩm được xử lý bằng các phương pháp bảo quản khác nhau, trình bày về khảo nghiệm một số phương pháp bảo quản trứng tươi ở nhiệt độ trong phòng, từ đó tìm ra phương pháp bảo quản phù hợp. Mời các bạn cùng tham khảo đề tìa để nắm bắt nội dung chi tiết hơn về vấn đề này.

7p cobetocxul9 03-09-2015 215 24   Download

Trong những năm qua, hiệu quả của công tác chọn lọc tạo dòng đã được khẳng định trong chăn nuôi vịt. Các dòng vịt mới được sử dụng trong các tổ hợp dòng khác nhau để sản suất vịt giống bố mẹ và thương phẩm có năng suất, chất lượng sản phẩm và hiệu quả kinh tế cao. Đó là các dòng như V2, V5, V6 tại Trại vịt giống VIGOVA, dòng T5, T6 tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên, một số dòng vịt, ngan tại Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thuỵ Phương... Trại vịt giống VIGOVA...

10p sunny_1 13-08-2013 75 6   Download

Trứng gia cầm được sử dụng làm thực phẩm chủ yếu dưới dạng tươi sống bán ở các cửa hang, trứng đến người tiêu dùng phải trải qua các công đoạn: Trang trại Đại lý bán buôn  Cửa hàng bán lẻ  và cuối cùng mới đến các gia đình hoặc cơ sở sử dụng. Tùy thuộc vào phương tiện vận chuyển, điều kiện bán hàng và khí hậu của mỗi đất nước mà trứng bị giảm chất lượng khác nhau.Ở Bắc Queensland của Cộng Hoà Úc mức giảm này ở trứng gà là 26,8% (David and Stephenson, 1996)....

7p muakhuya 03-09-2012 147 27   Download

Vịt chuyên thịt CV Super M được nhập về Việt Nam từ thập kỷ 90 của thế kỷ XX và được nuôi giữ tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên. Sau thời gian nghiên cứu xuất phát từ các dòng vịt T1 và T4 đã chọn tạo ra được 2 dòng vịt T5 và T6 có năng suất và chất lượng cao hơn 2 dòng vịt cũ. Trên cơ sở 4 dòng vịt tạo ra tổ hợp lai vịt thương phẩm 4 máu phù hợp với điều kiện Việt Nam và đáp ứng kịp thời nhu cầu sản xuất và tiêu dùng nên...

8p muakhuya 03-09-2012 86 11   Download

Vịt chuyên thịt CV-Super M (SM) được nhập về Việt Nam năm 1990 nuôi giữ tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên - Viện Chăn nuôi, gồm 2 dòng T1 (dòng trống) và T4 (dòng mái). Từ nguồn gen này bằng công tác nghiên cứu chọn lọc từ 1998 - 2005, Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên đã tạo ra được 2 dòng vịt mới có năng suất và chất lượng cao là T5 (dòng trống) và T6 (dòng mái). Vịt chuyên thịt Super M ngày càng được người chăn nuôi ưa chuộng để có được vịt thương phẩm có khả năng cho...

7p muakhuya 03-09-2012 114 16   Download

Giống vịt CV. Super M được ông bà nhập về Trung tâm nghiên cứu vittj Đị Xuyên từ vương quốc Anh tháng 3-1999. Giống vịt này đã đucợ phát triển mạng trong sản xuất suốt thập kỷ qua đã đem lại lợi ích kinh tế cho người chăn nuôi, làm tăng năng suất và chất lượng thịt vịt . chúng tôi đã nghiên cứu một số chỉ tiêu về khả năng sản xuất của giống vịt CV Super M2: khả năng sản xuất của giống vịt ông bà, bố mẹ và vịt thương phẩm, khả năng thích ứng của...

7p muakhuya 16-07-2012 87 5   Download

Sau những năm đổi mới về nền kinh tế, đàn gia cầm (gà, vịt, ngan, ngỗng, chim bồ câu, chim cút…) nước ta đã đang phát triển mạnh mẽ về số lượng chất lượng, góp phần giải quyết tốt nhu cầu thực phẩm của nhân dân và tham gia xuất khẩu. Bên cạnh những thành tựu đã đạt được, ngành chăn nuôi gia cầm còn gặp một số trở ngại do dịch bệnh thường xảy ra phổ biến, trong đó trước hết phải kể đến bệnh kí sinh trùng. Các bệnh này, trong điều kiện khí hậu nóng ẩm ở...

16p myxaodon05 25-05-2011 253 71   Download

Thiết kế công nghệ đúc. Đây là bước rất quan trọng trong quá trình sản suất vật đúc, nó ảnh hưởng tới tính kỹ thuật và kinh tế của sản phẩm đúc. Thiết kế công nghệ đúc phải đảm bảo được cả chất lượng vật đúc lẫn tính kinh tế cao. Vị trí vật đúc trong khuôn khi rót. Vị trí vật đúc trong khuôn khi rót thường được chọn theo phương pháp làm khuôn, cách bố trí hệ thống rót, lượng dư gia công cơ khí, lượng dư công nghệ, kích thước của hòm khuôn. Những bề mặt gia...

5p langtucodon01 23-12-2010 116 14   Download

Bông cải xanh có chứa nhiều magiê giúp tăng khả năng tư duy và trí nhớ Ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng magiê cao như rau chân vịt, bông cải xanh (súp lơ), có thể giúp chúng ta tăng khả năng ghi nhớ và tư duy của não. Telegraph cho biết, giáo sư Guosong Liu của Đại học Thanh Hoa, Trung Quốc cùng các đồng nghiệp nghiên cứu tác động của các loại rau giàu magiê đối với khả năng hoạt động của não chuột. Họ phát triển một loại hợp chất có khả năng làm tăng lượng magiê trong...

3p goixoaidongque 23-08-2010 99 6   Download