Chất provitamin

Vitamine A: giúp ngừa khô da, ráp da. Vitamin A có trong: - Lòng đỏ trứng - Gan - Chất béo từ sữa và phô mai Có thể thấy dưới dạng provitamin A trong: - Rau xanh - Cà rốt và bí rợ - Dưa, xoài, mơ Kẽm: Một nguyên tố vi lượng không thể thiếu đối với sự tổng hợp protein và phân chia tế bào. Thiếu kẽm làm cho quá trình liền sẹo khó hơn và tạo thuận lợi cho những vấn đề về da như viêm da hoặc mụn trứng cá. Nguồn vi lượng kẽm có thể...

2p bibocumi16 25-11-2012 101 3   Download

Chỉ cần bỏ chút thời gian, bạn có thể tận dụng những sản phẩm từ thiên nhiên để làm đẹp một cách hiệu quả. Cà chua, cà rốt: Chất provitamin A khi vào cơ thể chuyển thành vitamin A. Ngày nay việc dùng vitamin A được xem là phương pháp chống lão hóa hiệu quả, ngoài ra còn giảm các chứng bệnh vẩy nến, viêm da mãn tính... Cà rốt, cà chua có thể xay nhuyễn uống và sau đó dùng xác đắp lên mặt. Lô hội: .Đặc tính của cây lô hội chính là khả năng phục hồi và làm lành...

3p amaryllis_1 07-11-2012 78 2   Download

Cây hồng là loại cây Á nhiệt đới, sống lâu năm, dễ trồng, thích hợp với nhiều vùng khí hậu khác nhau, đặc biệt là loại cây có khả năng chịu hạn. Quả hồng là nguồn cung cấp chất xơ, đường, vitamin C, provitamin A cho con người (Phạm Văn Côn, 2001). Một quả hồng cỡ trung bình (168g) cung cấp khoảng 118 Kcal. Vì vậy cây hồng đã được chọn là một trong những cây chủ yếu trong đề án “Phát triển rau quả và hoa cây cảnh thời kỳ 1999- 2010” do Thủ tướng Chính phủ phê duyệt......

0p banglang_1523 22-07-2012 129 20   Download

Để có làn da sáng hồng, tiêu trừ các tổn thương do nắng, tàn nhang... bạn nên bổ sung các loại rau củ sau trong chế độ ăn hằng ngày. - Đậu hà lan Nghiên cứu đã chỉ ra, trong đậu hà lan có hàm lượng provitamin A phong phú. Các provitamin A này sẽ chuyển hoá thành vitamin A trong cơ thể, làm làn da sáng nhuận. - Củ cải trắng Hàm lượng vitamin C phong phú trong củ cải trắng là chất chống oxy hoá, có khả năng ngăn ngừa việc hình thành các hắc sắc tố. Do đó, ăn củ...

4p sun_123 16-02-2012 124 10   Download

(H2N2)-Trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu về cấu tạo hóa học, vai trò sinh học và nhu cầu của cơ thể với nhóm Vitamin hòa tan trong lipid, như vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K. 1. Nhóm vitamin A (Axeroptol hoặc vitamin chữa chứng khô giác mạc mắt) * Cấu tạo hoá học: Vitamin A gồm có 3 đồng phân Al, A2' A3 và chất provitamin (tiền vitamin) có màu vàng gọi là caroten. Năm 1933 Ca re (Kaner) tìm ra cấu trúc hoá học của nhóm vitamin A. Sau đó người ta tổng hợp...

12p abcdef_50 16-11-2011 140 20   Download

Các vitamin nhóm này có nhiều trong dầu cá, lòng đỏ trứng…Trong thực vật có chứa tiền chất của vitamin A ( provitamin A) là carotene. Caroten có nhiều trong các loại quả có màu da cam ( gấc, cà rốt, bí đỏ, xoài, đu đủ…), trong rau ngót. Có nhiều dạng caroten (a ,b ,g ,d ) nhưng b - caroten có hoạt tính vitamin A cao hơn cả vì lượng vitamin A được tạo thành khi phân giải b - caroten lớn gấp 2 lần khi phân giải các dạng khác....

5p loc5heo 29-05-2011 310 43   Download

Các vitamin nhóm này có nhi u trong d u cá, lòng đ tr ề ầ ỏ ứng… Trong thực vật có chứa tiền chất của vitamin A ( provitamin A) là carotene. Caroten có nhiều trong các loại quả có màu da cam ( gấc, cà rốt, bí đỏ, xoài, đu đủ…), trong rau ngót. Có nhiều dạng caroten (,,,) nhưng - caroten có hoạt tính vitamin A cao hơn cả vì lượng vitamin A được tạo thành khi phân giải - caroten lớn gấp 2 lần khi phân giải các dạng khác....

16p loc5heo 29-05-2011 239 48   Download

Vitamin thiên nhiên – Thứ dược phẩm tốt nhất Đó là so sánh vitamin thiên nhiên với vitamin hóa học tổng hợp. Cơ thể người và động vật không tổng hợp được vitamin. Tất cả các vitamin đều được tạo thành trong cơ thể thực vật. Ngay đối với vitamin A và D tuy thực vật không trực tiếp sản xuất ra, nhưng chúng lại tạo nên tiền chất (provitamin) A, D. Con người tiếp thu vitamin từ thiên nhiên qua con đường ăn uống lương thực, thực phẩm là rất an toàn, được điều hòa tốt đẹp. Thế mạnh vitamin “hàng...

5p ctnhukieu 30-03-2011 188 60   Download

Củ khoai mì (Manihot esculenta) cung cấp nguồn carbohydrat quan trọng trong chế độ ăn của người nhân ở nhiều vùng khô hạn trên thế giới, bao gồm cả hơn 250 triệu người ở vùng cận sa mạc Sahara của châu Phi. Thật không may là củ của các giống khoai mì thương mại có hàm lượng các chất dinh dưỡng vi lượng khá thấp, và sự thiếu hụt các chất này đã lan rộng khắp các vùng này.

7p heoxinhkute5 10-11-2010 94 6   Download

VITAMIN hòa tan trong lipid Trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu về cấu tạo hóa học, vai trò sinh học và nhu cầu của cơ thể với nhóm Vitamin hòa tan trong lipid, như vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K.

8p heoxinhkute 17-08-2010 287 43   Download