Dòng rượu mạnh chưng cất

Giáo trình "Kiến thức về rượu và bar (Nghề: Quản lý thức uống - Trung cấp nghề)" cập nhật kiến thức về thức uống có cồn và tài liệu liên quan; đồng thời cũng nêu lên cách nghiên cứu và tiếp cận nguồn thông tin trong bối cảnh quá nhiều thông tin như hiện nay. Phần 2 của giáo trình gồm những nội dung về: rượu mạnh chưng cất; rượu mạnh mùi; rượu pha chế (Cocktail); kiểm soát chi phí uống – tính giá bán; danh mục thức uống và danh mục rượu vang; thiết kế và trang bị quầy Bar;...

109p ryomaechizen 01-07-2022 80 16   Download

Tài liệu Các loại rượu trình bày một vài dòng sản phẩm chính trên thế giới hiện nay: dòng rượu mạnh chưng cất, rượu Brandy, Whisky, Rhum, Vodka, Gin, dòng rượu lên men thuần túy, vang, dòng rượu pha chế, cocktail.

9p bigstar19 18-04-2014 338 64   Download

Vẻ đẹp quyến rũ nhất của Niigata là cảnh đồng ruộng màu mỡ trải dài. Nhờ nguồn nước và đất đai màu mỡ, lại thêm ánh nắng chói chang ngày hè kéo dài nên gạo Niigata luôn đạt chất lượng và sản lượng cao nhất nước. Rượu Sake Khi đến thành phố Murukami, thuộc Niigata, du khách đừng quên nếm thử rượu sake – một vật phẩm có nguồn gốc từ gạo. Do gạo Niigata ngon, ngọt nên rượu được chưng cất cũng có vị thơm nồng đặc biệt. Nếm thử Sushi hảo hạng Kiwami Đặc biệt, mảnh đất Niigata còn có shushi...

11p luan89tn 23-04-2011 107 9   Download