Gà nấu cà ri xanh

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món ăn sáng tạo, mới mẻ. Hãy thử dùng lá cà ri thay thế cho bột cà ri như mọi lần để cảm nhận sự khác biệt nhé. Nguyên liệu:  2 cái đùi gà  1/2 củ hành tây tím  1 quả ớt chuông đỏ  1/2 củ hành tây trắng  1 quả ớt chuông vàng  1/2 quả ớt chuông xanh  10g ớt khô  1 thìa súp tương ớt  1 thìa cà phê đường .      2 thìa cà phê...

2p langtangnz 19-05-2013 75 6   Download

Đây là một trong những món cari phổ biến nhất của Thái Lan. Thực chất món cà ri Thái là bột cà ri được làm từ các loại thảo mộc tươi và gia vị. Bột cà ri nấu với nước cốt dừa sau đó bỏ thịt và rau vào. Các bước thực hiện: 1 Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sả cây bỏ bớt phần lá, đập giập, cắt khúc dài. Ớt hiểm đập giập.

2p nhokheo7 24-04-2013 84 4   Download

Món salad gà này vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ. Có thể ăn với bánh mì, đặc biệt là bánh mì sừng bò. Nếu ăn một ngày sau khi làm thì càng ngon vì các nguyên liệu thấm vào nhau và cho hương vị viên mãn. Nguyên liệu: 4 ức gà rút xương 1 cọng cần tây 1/2 củ hành tây 1 trái táo nhỏ 1/3 cup nho khô vàng 1/3 cup nho xanh không hạt 1/2 cup trái hồ đào 1/8 muỗng cà phê tiêu xay 1/2 muỗng cà phê bột cà ri 3/4 cup mayonnaise...

2p hotmoingay3 15-01-2013 61 4   Download