Hải sản hấp dứa

Với lợi thế về vị trí địa lý và cảnh sắc thiên, Cát Bà, Cát Hải không chỉ được biết đến là một địa chỉ du lịch hấp dẫn mà tiềm lực phát triển kinh tế biển đảo cũng đang hứa hẹn nhiều khởi sắc. Những dự án phát triển du lịch mang đẳng cấp quốc tế, những công trình cầu-cảng lớn và những đầu tư mạnh mẽ đối với ngành thủy sản… đã, đang và sẽ là động lực đưa huyện đảo vươn ra biển lớn.

19p xylitollimemint 19-11-2019 61 5   Download

Nghề làm tranh dân gian Đông Hồ và nghề gốm Phù Lãng là hai làng nghề truyền thống của quê hương Bắc Ninh. Sự kết hợp hài hòa giữa hai dòng sản phẩm, đặc biệt là việc đưa tranh Đông Hồ trên sản phẩm gốm đã tạo nên nét độc đáo riêng cho các sản phẩm gốm Phù Lãng cũng như sức hấp dẫn và sự lan tỏa mạnh mẽ giá trị văn hóa của dòng tranh Đông Hồ. Ông Phạm Văn Bẩy, thôn Phấn Trung, xã Phù Lãng, huyện Quế Võ đã có cách làm sáng tạo ấy và...

4p beach123123 13-06-2013 115 17   Download

Hồi đó cả nhà tôi tản cư lên Bình Đức. Ở xóm nhà san sát đông vầy. phía trước nhà chừng trăm thước là nhà thờ thiên chúa. Phía dưới nhà tôi không xa, khu đất thánh với những hàng mộ trắng toát lạnh lùng. Vườn nhà ông Năm cạnh khu đất thánh rộng gần hai công đất. Ông sống một mình với đứa cháu ngoại lớn hơn tôi một tuổi.Chẳng biết từ bao giờ tôi đã thân với nó và có lẻ tôi đến với nó bắt đầu từ những trái chuối lửa đỏ ối mà ông Năm hay...

5p miumiunz 21-05-2013 57 3   Download

Chia tay. Chia tay. Tháng năm, châu chấu hát khắp đồi. Những bông hoa dại ù mình như muốn chờ nở bung cùng mùa phượng mới. Em quay cuồng, em đau đớn, em thắp nến đưa tiễn cuộc tình đầu. Sân ga mới toanh, em đón chuyến tàu đầu tiên anh ngang qua thời thiếu nữ. Rồi lặng lẽ, tàu đi mãi mãi chẳng quay về. Còn em? Nước mắt khô hốc cuộn tròn trong trái tim chai sạn vì mong đợi. Mùa hạ rồi. Chia tay anh. Anh Khắc Hạ. Hai cây nến trắng. Cho em và cho anh....

2p chepchepnz 20-05-2013 68 3   Download

San có điện thoại. Chẳng sung sướng gì khi phải chạy cồng cộc qua hai mươi tư bậc thang lên tầng hai, mở cánh cửa kiếng mới vào được văn phòng nhà văn hoá huyện. Giọng bên kia máy hơi đứt quãng, nhừa nhựa: - San ơi! San thở cái phào: - Chuyện gì đó, Phương... - Anh nhớ em. - Ừ! - Nhớ thiệt. Anh thương em thiệt là thương. San nhăn mặt: - Đang tập thoại đoạn kịch nào vậy... Nói cứ y như thiệt. San nghe Phương thở ngắn, rồi lặng đi, rồi thở dài: - San...

4p chepchepnz 20-05-2013 52 2   Download

Nhớ lại ngày ấy, tôi còn thấy cái trường tôi như hòn non bộ chon von giữa đám chậu cây cảnh. Hồi bấy giờ tên là trường Nordemann, nhưng ai cũng gọi là trường Yên Phụ. U tôi đưa tôi đi men Hồ Tây lên ô Yên Phụ. Khỏi một cái dốc, dừng lại, trông xuống bên tay phải thấy cái sân sâu và rộng ra tận hai mép hồ Trúc Bạch, có cây lạc tây, cây mít, cây sung và ngổn ngang những mái đình cong. Nếu không thính tai nghe trong ấy vang ra tiếng đập thước gõ...

12p meomeonz 20-05-2013 56 2   Download

Hai chiếc xe van đậu lại trong sân nhà thờ. Thả xuống sân những cụ ông và cụ bà, người tóc muối tiêu, người tóc trắng như cước, người lưng còn thẳng, người đã phải nhờ gậy trúc đưa đi. Hôm nay họ mặc toàn một mầu đỏ. Có người áo khoác dạ đỏ, có người áo len đỏ, có người quàng khăn đỏ, có cụ bà không mặc áo đỏ thì bôi son có mầu rất tươi của trái anh đào chín (bright red cherry). Họ đến ăn bữa cơm trưa vào ngày thứ ba của tuần lễ thứ...

4p meomeonz 20-05-2013 67 3   Download

Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Salad sứa - hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó của bạn. Nguyên liệu: 100g sứa sơ chế thái sợi 20g mực đã hấp thái mỏng 10g tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, thái đôi, thái ba nếu tôm to 10g hành tây thái sợi 10g dưa chuột thái sợi 10g cà rốt thái sợi Một mớ húng quế 2 muôi lẩu giấm đen (làm từ nho), 2 muôi lẩu đường trắng, 1 thìa dầu mè, 100g vừng trắng, 1 thìa...

3p hotmoingay3 15-01-2013 62 5   Download

\t Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Salad sứa - hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó. Nguyên liệu: 100g sứa sơ chế thái sợi 20g mực đã hấp, thái mỏng 10g tôm tươi đã hấp hoặc luộc và bóc vỏ, thái đôi, thái ba nếu tôm to 10g hành tây thái sợi 10g dưa chuột thái sợi, 10g cà rốt thái sợi Một mớ húng quế 2 muôi lẩu giấm đen (làm từ nho) 2 muôi lẩu đường trắng 1 thìa dầu mè 100g vừng trắng 1...

2p hotmoingay3 15-01-2013 49 4   Download

Bạn ngán thịt, cá hay hải sản? Gân bò là sự lựa chọn để thay đổi khẩu vị. Miếng gân giòn giòn kết hợp với vị ngọt giòn của bắp non và dưa leo cũng thật hấp dẫn đó. Nguyên liệu: 200g gân bò 200g bắp non 1/2 quả dưa leo 1/4 củ hành tây, 1 quả ớt sừng, 20g rau húng lủi, 1/2 thìa súp mè rang, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa súp hành tím phi vàng, bánh phồng tôm dùng kèm Nước trộn: Trộn đều 1 thìa súp nước mắm + 1 thìa súp nước cốt chanh +...

2p hotmoingay4 15-01-2013 62 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Vị giòn của các loại hải sản, rau củ luộc được cuốn bởi hạt cơm dẻo thơm, sau đó tẩm lớp trứng cá hồi, thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu:        1 chén cơm trắng hạt dẻo 50g trứng cá hồi 100g mực 100g tôm 50g thanh cua 1 củ cà rốt 1 củ dưa leo .     10g gừng xắt lát 1 thìa cà phê mù tạc xanh Lá rong biển Dụng cụ làm sushi Xốt chấm kèm Các bước...

2p gptn31 19-12-2012 83 9   Download

Trong bối cảnh thị trường hiện nay, người mua bất động sản đang có rất nhiều sự lựa chọn. Cuộc cạnh tranh giữa các chủ đầu tư đang trở nên ngày một gay gắt hơn và do đó cách làm của họ cũng đang trở nên chuyên nghiệp hơn. Chọn mặt gửi vàng Thời gian vừa qua, đã có quá nhiều chuyện khôi hài xung quanh hành trình mua nhà, đất của người dân. Kịch bản thường thấy là nhà đầu tư thường đưa ra những lời thuyết minh rất hấp dẫn về dự án để thu hút người mua nhưng...

3p bibocumi20 13-12-2012 126 20   Download

Chọn đồ biển ngon không phải là việc dễ gì nên nếu muốn có bữa hải sản hấp dẫn, bạn nên tận dụng những mách nhỏ dưới đây. 1. Cách chọn mực Mực tươi có rất nhiều loại như mực nang, mực ống, mực sim…Nếu bạn muốn chọn mực tươi thì nên chọn con to, dày mình, trắng đục như cùi dừa, thịt chắc không bị nát, lớp màng màu nâu bao quanh đều bên ngoài đối với mực nang còn mực ống thì chọn con có lớp thịt màu sáng hơi hồng, dầu vẫn dính chặt vào thân, túi mực...

5p anemone_1 13-11-2012 107 5   Download

Thực phẩm cho trẻ có thực sự tốt? Chúng ta luôn nghĩ rằng ngũ cốc ăn sáng, bánh ngọt, sữa tươi có đường là lựa chọn tốt cho sức khỏe của trẻ nhưng nếu nhìn kỹ nhãn sản phẩm một chút, bạn sẽ muốn đổi món ngay. Tại sao vậy? Thói quen có hại Một đứa trẻ ăn bột ngũ cốc cho bữa sáng, bánh biscuit cho bữa phụ và sữa chua, đồ uống ngọt cho bữa trưa… thì cơ thể chúng đang phải hấp thụ một lượng đường rất lớn....

7p maicon2525 06-05-2011 73 6   Download

Saint Petersburg là cố đô và là thành phố lớn thứ hai của nước Nga (sau thủ đô Moscow), là thành phố duy nhất trên trái đất được UNESCO đưa vào danh sách Di sản văn hoá thế giới. Với hơn 3.700 di tích lịch sử và văn hoá, đại diện cho nhiều phong cách và trường phái kiến trúc thế giới, Saint Petersburg được công nhận là thành phố du lịch hấp dẫn thứ 8 trên thế giới. Trải qua nhiều biến động lịch sử, tên thành phố đã bị thay đổi nhiều lần. Đầu tiên, thành phố...

6p camchuongvang 27-04-2011 91 9   Download

Đổi món với cơm Triều Châu ở khu người Hoa Trong một lần trò chuyện bâng quơ, một anh đồng nghiệp trong phòng hứa hôm nào sẽ dẫn chúng tôi đi ăn cơm Triều Châu, “quán có thâm niên hơn 30 năm, bảo đảm ăn là ghiền”. Lời hứa của anh khiến tôi và cô bạn cùng phòng rất háo hức. Hai đứa cứ hình dung cơm Triều Châu sẽ giống như cơm niêu, hay cơm đập, được đựng trong nồi đất với những loại thức ăn hấp dẫn, mới lạ. Tuy nhiên, mọi thứ như “lao không phanh” từ trên...

5p hzero4 17-04-2011 92 8   Download

Ẩm thực miền Nam cũng dùng nhiều đồ hải sản nước mặn và nước lợ hơn miền Bắc (các loại cá, tôm, cua, ốc biển), và rất đặc biệt với những món ăn dân dã, đặc thù của một thời đi mở cõi, hiện nay nhiều khi đã trở thành đặc sản: chuột đồng khìa nước dừa, dơi quạ hấp chao, rắn hổ đất nấu cháo đậu xanh, đuông dừa, đuông đất hoặc đuông chà là, vọp chong, cá lóc nướng trui...

15p dauhukhothom 15-04-2011 75 12   Download

Hải sản hấp dứa Xin giới thiệu với các bạn cách chế biến một món hải sản, mà bạn có thể thực hành ngay vào dịp cuối tuần này: món Hải sản hấp dứa! Nguyên liệu: 100g tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ, chừa đuôi. 100g thịt sò điệp rửa sạch cát. 100g mực ống làm sạch, thái miếng, khứa vẩy rồng. 1 quả dứa, hành, ớt đỏ Thực hiện: Ướp các loại hải sản với tỏi bằm, hạt nêm từ thịt, tiêu, đường và 1 chút dầu ăn. Cắt dọc 1/3 quả dứa làm nắp. 2/3 còn lại khoét ruột dứa bỏ ra ngoài. Cho...

3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 315 17   Download

Cần kiêng kỵ gì khi ăn hải sản? Thú vị nhất khi du lịch mùa hè là được đến vùng biển, ở đó ngoài việc được tận hưởng không khí trong lành, vùi mình trong cát, đùa giỡn với sóng, thả rộng tầm mắt và lặng nghe tiếng thì thầm của biển cả, chúng ta còn được thưởng thức những đồ ăn thức uống của miền biển hết sức hấp dẫn lại rất giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi thưởng thức đồ biển không hiếm người đã gặp những trục trặc về sức khỏe do nhiều nguyên nhân khác nhau....

3p nhochongnhieu 28-11-2010 131 7   Download

Anh Võ Văn Long, Trung tâm Nghiên cứu khoa Anh Võ Văn học và công nghệ Long với túi Vĩnh Long đã trồng nấm bào nghiên cứu kỹ thuật nuôi trồng ngư. nấm bào ngư trên cơ chất rơm rạ. Tốt nghiệp Đại học Tổng hợp TP Hồ Chí Minh năm 1988, với tấm bằng cử nhân khoa học ngành hóa, mất hai năm lận đận, năm 1990 anh Võ Văn Long mới tìm được đất “dụng võ” ở Trung tâm Nghiên cứu khoa học và công nghệ Vĩnh Long. ...

13p heoxinhkute3 23-09-2010 246 97   Download