Hoa hẹ sốt sò điệp

Ăn và ngắm hương vị của các món hoa Vị thanh nhẹ được gói trọn trong từng nụ hoa sẽ tỏa hương thơm hấp dẫn qua bàn tay của người nội trợ đảm đang. Hoa hẹ sốt sò điệp Nguyên liệu: 200g cồi sò điệp, 500g hoa hẹ, 1 thìa súp tương ớt, 1/2 thìa cà phê hành tím băm, 1/2 thìa cà phê ớt bột, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: Hoa hẹ cắt bỏ phần gốc già, lấy đọt hoa, rửa sạch, để ráo. Rửa sơ cồi sò điệp, để ráo. Phi thơm hành tím với ít dầu cho cồi...

3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 78 4   Download

Giải nhiệt với: Salad sò điệp, cá sốt dầu hào và cà chua nhồi Nguyên liệu toàn các loại rau, củ, quả nổi tiếng thanh nhiệt. Cách bài trí như những chiếc váy hoa đủ màu mát mẻ, làm dịu đi cái nóng oi ả mùa hè. Và cả cách chế biến, rất nhanh, để bạn không kịp bị tăng nhiệt khi phải ở trong bếp quá lâu! Salad sò điệp Nguyên liệu - 150g cồi sò điệp - 100g rau má - 100g cà-rốt - 100g củ kiệu chua - Nửa trái thơm Gia vị - 1 thìa cà-phê hạt nêm - 1/2...

6p dalatlanh 15-01-2011 110 6   Download

Gỏi sò điệp Chuẩn bị nguyên liệu: 300g sò điệp - 100g cà-rốt - 100g dưa leo - 100g củ hành - 1 thìa cà-phê tỏi xay - 1 thìa súp giấm - 1 thìa súp đường - 1 thìa cà-phê hạt nêm - 1/2 thìa súp tương ớt - Xà-lách rau thơm. Cách thức chế biến: Ướp cồi sò điệp với hạt nêm và một ít dầu ăn trong khoảng 5 phút. Sau đó, đem cồi sò điệp chiên áp chảo cho chín vàng - Cà-rốt, dưa leo, củ hành thái sợi. Nước sốt: Hòa tan giấm với đường, hạt nêm,...

2p naudethuong 06-01-2011 86 5   Download

Trà dược chữa cảm cúm Cảm cúm là bệnh thường gặp vào mùa đông xuân, hay gây thành dịch. Nguyên nhân do tà khí xâm nhập vào người bệnh. Biểu hiện chủ yếu là người ớn lạnh, hắt hơi, chảy nước mũi, sốt, đầu nặng hoặc đau đầu, không ra mồ hôi; đôi khi có rối loạn tiêu hóa như nôn, đại tiện lỏng. Sau đây xin giới thiệu một số bài trà dược để bạn đọc tham khảo áp dụng. Trà ngũ thần: kinh giới 10g, tô diệp 10g, lá chè 6g, gừng tươi 10g, đường hoa mai 30g. Kinh...

2p naunhoxinh 30-12-2010 91 4   Download

Nguyên liệu: - 200g cồi sò điệp. - 500g hoa hẹ. - 1 thìa súp tương ớt. - 1/2 thìa cà phê hành tím băm. - 1/2 thìa cà phê ớt bột. - Hạt nêm, dầu ăn.

2p sh_honda 04-12-2009 101 6   Download