Học cách làm heo quay

Thịt quay là món ngon không thể khước từ với nam phụ lão ấu nên nhiều bà mẹ vẫn “nhắm mắt” mua thịt quay sẵn về đãi cả nhà, dù biết yếu tố vệ sinh là chuyện “may rủi”. Thật ra, các mẹ hoàn toàn có thể tự chế biến món thịt quay ngon lành, vệ sinh ở nhà chỉ với 6 bước đơn giản.

5p banhbao_1 29-04-2013 99 5   Download

Bầu non trộn heo quay với vị chua béo của xốt mayonnaise quyện cùng bầu non mát ngọt và thịt heo quay giòn giòn, thơm lừng là một món ngon không thể bỏ qua. Món ăn này giúp cân bằng dưỡng chất một cách tốt nhất, đồng thời cũng cung cấp năng lượng cần thiết cho việc học tập và làm việc được hiệu quả. Nguyên liệu: 200g thịt heo quay da giòn 1 trái bầu non nguyên vỏ ½ củ cà rốt Lá húng lủi Mè rang, ớt sừng Muối, tiêu Xốt mayonnaise...

2p hotmoingay4 15-01-2013 52 5   Download

Uống chung một dòng nước sông Mekong, ba nước Đông Dương vì thế, cũng có chung một dòng ẩm thực. Chẳng lạ khi món bún mắm bồ hóc Cambodia cũng gần gũi với Việt Nam. Nguyên liệu: 500g tôm sú 500g mực tươi 200g thịt heo quay, 300g mắm bồ hóc, 100g hẹ, 200g giá, 100g me, 5 tép sả, 200g ngải bún, 2 trái dừa xiêm, 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 1.5kg bún sợi to Rau chuối, rau muống bào, ngó súng, rau thơm...

4p tunhien11 20-12-2012 77 4   Download

Món ăn khoái khẩu mà hiện nay người dân thưởng thức phần lớn được làm từ những con heo sữa bị bệnh, không kiểm dịch… Gom tất “Cả nhà tui chưa bao giờ ăn thịt heo quay”ông Mẫn ở Hóc Môn (TPHCM) cho biết. Từng là lái heo, ông Mẫn hiểu rõ đường đi của những con heo vào lò quay nên mỗi lần nhắc đến món ăn này, ông ngán tận cổ. “Lúc vào mùa dịch bệnh, mua heo bệnh, heo chết rẻ như mua rau. Nhưng dân Sài Gòn vẫn đổ về Đồng Nai, Bình Dương lùng sục....

5p nkt_bibo16 21-11-2011 54 3   Download

Khi trẻ mắc phải bệnh chứng này, đừng xem thường khi thấy trẻ ngủ không yên, giật mình, khóc quấy. Tay chân miệng là một bệnh rất phổ biến, thường là nhẹ, gặp nhiều ở trẻ nhỏ do nhiễm virus, đặc trưng bởi sốt và phát ban thường thấy trên lòng bàn tay, lòng bàn chân và bên trong miệng. Nó khác với chứng lở mồm long móng ở gia súc, cừu và heo.

6p abcdef_15 29-07-2011 87 6   Download