Kỹ thuật trồng atisô

Tài liệu "Atisô - Kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hái, sơ chế và bảo quản theo tiêu chuẩn GACP-WHO" trình bày những nội dung về: nguyên tắc, tiêu chuẩn GACP-WHO; thông tin chung về Atisô; kỹ thuật trồng và chăm sóc; quản lý sâu bệnh; thu hoạch, sơ chế và bảo quản; hướng dẫn ghi chép sổ sách;... Mời các bạn cùng tham khảo!

40p duonghanthienbang 05-10-2022 27 7   Download

Atisô là loại cây lá gai lâu năm có nguồn gốc từ miền Nam châu Âu (quanh Địa Trung Hải), được người cổ Hy Lạp và La Mã trồng để lấy hoa làm rau ăn. Để tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này mời các bạn tham khảo tài liệu "Kỹ thuật trồng và bón phân cho cây atisô".

6p tuantube 10-06-2016 196 12   Download

Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Vị ngọt của tôm hòa cùng những tép tỏi chắc chắn sẽ mang đến 1 hương vị thật đậm đà trong thực đơn khai vị cho các buổi tiệc của gia đình bạn. Nguyên liệu:  200g tôm sú  4 bông atisô  12 nhánh măng tây .30g cà rốt thái hạt lựu nhỏ  20g hành tây thái hạt lựu  1 thìa cà phê hành tím băm  2 thìa cà phê tỏi băm, 200ml rượu trắng, 300ml nước dùng gà  ít lá thyme, hương...

2p lunglinhnz 19-05-2013 110 7   Download

Món súp atiso sẽ giúp cả gia đình giải nhiệt trong những ngày thời tiết nóng Các bước thực hiện: 1 Atisô rửa sạch, để nguyên bông, luộc chín kỹ để lấy nước mát. Vớt atisô ra, bóc bỏ các cánh bên ngoài và gọt bỏ nhụy, chỉ lấy phần lõi. Xắt lõi hoa thành miếng tam giác mỏng, nhỏ. Nước luộc lọc lại lấy 200ml. 2 Nấu sôi nước dùng và nước luộc atisô, nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, đường vừa ăn, cho thịt cua và atisô vào. Bột năng khuấy tan với...

2p nhokheo7 24-04-2013 45 2   Download

Người La Mã là người đầu tiên trên thế giới biết đến và mê mệt với cây atisô, Cynara scolymus. Là giống cây thuộc về loại hoa hướng dương, cây atisô mang tiếng là khó trồng vì vậy người làm vườn rất ngại trồng nó. Tuy nhiên, nhờ những cách gây giống cũng những kỹ thuật trồng tỉa hiện đại, ngày nay người ta có thể trồng cây atisô ở khắp nơi, ngay trong những vùng có khí hậu không hợp. ...

3p contuatcon 17-09-2011 226 24   Download