Lí thuyết về cacbohidrat

Cacbohidrat là nhóm hợp chất hữu cơ rất quan trọng và phổ biến trong cơ thể sinh vật. Tài liệu Lí thuyết về cacbohidrat 1 sau đây sẽ giới thiệu tới các bạn những tính chất cơ bản của glucozơ và saccarozơ - những cacbohidrat đơn giản và rất phổ biến.

10p ntdpro 20-06-2016 162 14   Download

Dưới đây là tài liệu Lí thuyết về cacbohidrat 2. Mời các bạn tham khảo tài liệu để hiểu rõ hơn về đissaccarit - mantozơ và saccarozơ; polisaccarit - tinh bột và xenlulozơ. Đặc biệt, với những bài tập được đưa ra ở cuối mỗi chương sẽ giúp các bạn nắm bắt kiến thức một cách tốt hơn.

11p ntdpro 20-06-2016 93 7   Download

Tài liệu Bài toán về cacbohidrat nêu lên những kiến thức lý thuyết và bài tập trắc nghiệm về phản ứng oxi hóa không hoàn toàn; phản ứng lên men rượu và phản ứng điều chế xenlulozơ trinirat.

8p ntdpro 20-06-2016 130 10   Download