Món ăn miền bắc qua ca dao

Lên Tây Bắc ngắm nhìn cảnh sắc núi non điệp trùng, mây cuộn mình trong sương, sương giăng mờ đỉnh núi. Đất trời ưu ái cho Tây Bắc vẻ đẹp miên viễn như huyền thoại, như thi ca. Nhưng ai biết đâu Tây Bắc cũng từng có những ngày chìm trong đêm đen của xã hội phong kiến – thực dân bao phủ. Cái xã hội ấy thật tàn bạo bởi nó đã bóp nghẹt sự sống của con người, tước đoạt ước mơ, giết chết khát vọng. Nhân vật Mị trong truyện ngắn “Vợ chồng A Phủ” của Tô Hoài là một điển hình. Tô Hoài là nhà văn có vốn hiểu biết sâu sắc về phong tục tập quán của đồng bào miền núi cao Tây Bắc.

6p lanzhan 20-01-2020 613 11   Download

BÀI 11:..Theo em, kể chuyện theo. ngôi thứ nhất sẽ có tác.dụng gì? Yêu cầu khi tập.nói miệng trước tập thể. một vấn đề gì đó phải. trình bày như thế nào?... TIẾT 44:. TÌM HIỂU CHUNG VỀ VĂN BẢN THUYẾT MINH.I. Vai trò và đặc điểm chung của. văn bản thuyết minh.. 1. Khái niệm:..Khi các em đi mua một chiếc ti vi, các em. thấy trong giấy hướng dẫn sử dụng. người ta viết những gì?.... Khi mua một hộp bánh các em thấy trên. bao bì thường ghi những gì?..Qua hai tình huống trên em hiểu. thế nào là thuyết minh?..

49p binhminh_11 07-08-2014 383 27   Download

Trình bày hoạt động và hậu quả của bão ở nước ta. Cho biết nguyên nhân chủ yếu gây mưa vào mùa hạ cho cả hai miền Nam, Bắc và vào tháng IX cho miền Trung.a) Hoạt động và hậu quả của bão - Trên cả nước: Mùa bão kéo dài từ tháng VI đến tháng XI (chủ yếu tập trung vào các tháng VIII, IX, X) và chậm dần từ Bắc vào Nam. - Mỗi năm trung bình có 3 - 4 cơn bão đổ bộ vào vùng bờ biển nước ta. - Hậu quả...

5p tapuaxinhdep 17-05-2013 103 13   Download

Những câu ca dao ,tục ngữ ,những bài thơ nói về những địa danh ở nước ta từ Bắc xuống Nam. Miền Bắc Bắc Cạn: Lũng Cậu Bắc Cạn có suối đãi vàng Có hồ Ba Bể có nàng áo xanh. Cao Bằng Con cò lặn lội bờ sông Gánh gạo đưa chồng tiếng khóc nỉ non Nàng về nuôi cái cùng con Để anh đo trẩy nước non Cao Bằng

6p daicamui 22-04-2013 559 37   Download

Những câu ca dao ,tục ngữ ,những bài thơ nói về những địa danh ở nước ta từ Bắc xuống Nam. Miền Trung Thanh Hóa: Xây Hà Trung mạch phạn Ngự lĩnh kê thang (Huế) (Cơm nếp Hà Trung Cháo gà núi Ngự) Ai về nhớ vải Đinh Hòa Nhớ cau Hổ Bái, nhớ cà Đan Nê Nhớ dừa Quảng Hán, Lựu khê Nhớ cơm

10p daicamui 22-04-2013 526 26   Download

Những câu ca dao ,tục ngữ ,những bài thơ nói về những địa danh ở nước ta từ Bắc xuống Nam. Miền Nam Sài Gòn: Trầu Bà Điểm xẻ ra nửa lá Thuốc Gò Vấp hút đã một hơi Buồn tình gá nghĩa mà chơi Hay là anh quyết ở đời với em? Chị Hươu đi chợ Đồng Nai Bước qua Bến Nghé ngồi nhai

16p daicamui 22-04-2013 787 66   Download

Miến xào tôm Em có bí quyết xào miến tôm hay lắm nhé, miến vừa săn mà ít bị vón. Nguyên liệu: - Tôm bóc nõn - 1 quả trứng vịt - Miến dong không tẩy - Giá đỗ (cái này em tự trồng được) - Cà chua (cái này là cà chua hữu cơ luôn) - Hành lá, rau bạc hà trang trí Cách làm: Ngâm nở miến rồi cắt ngắn sợi miến Cà chua bổ múi cau. Trứng đánh tan. Hành lá cắt ngắn Đun nóng dầu rồi thả miến vào xào, đảo đều tay vì miến hay vón cục. Đổ trứng vào miến đảo...

6p dalatsuongmu 16-01-2011 89 5   Download

Dùng rau mùi trang trí. Dùng nóng. Nguyên liệu: - 1 quả bí đao lớn khoảng 500gr (chọn giốn bí của miền Bắc). - 100gr tôm thẻ tươi. - 100gr nấm hương tươi. - 1 tô nước dùng. - Rau mùi. - 1,5 thìa bột nêm. - 1/4 thìa muối. - 1/4 thìa tiêu. - 1 thìa bột năng (thìa cà phê).

5p cangghexaotoi 14-12-2009 220 33   Download