Món ăn ngày nóng bức

Thạch rau câu và bánh flan là những món ăn thanh mát, giải nhiệt và được rất nhiều người ưa chuộng trong những ngày hè nóng bức, đặc biệt là các em nhỏ. Tài liệu Cách làm bánh flan rau câu thơm ngon, hấp dẫn giới thiệu đến các bạn nguyên liệu và cách làm bánh flan rau câu đơn giản. Mời các bạn cùng tham khảo và thực hiện thành công món kem này.

5p nguyenhai2591 07-05-2015 118 9   Download

.Canh trứng gà cà chua: Phòng ngừa nhiều bệnh Trong những ngày hè oi bức, bạn có thể nấu món canh trứng cà chua để giúp cả nhà ăn ngon miệng lại rất tốt cho sức khỏe. Trứng và cà chua là hai nguyên liệu dễ kiếm dù ở nông thôn hay thành thị. Thời gian nấu món canh này lại rất nhanh, giúp các bà nội trợ giảm thời gian phải ở gần bếp nóng bức.

5p goichoai 29-08-2013 74 5   Download

.Món ăn giải nhiệt ngày hè Mùa hè nắng nóng, lao động, sinh hoạt khiến cơ thể phải đổ nhiều mồ hôi, gây mất muối và nước. Nóng bức làm cho chúng ta khát nhiều, phải uống nước nhiều, đến bữa lại chán ăn, hậu quả là sức khỏe giảm sút. Câu hỏi đặt ra là: chúng ta nên ăn món nào, uống thức uống gì để đảm bảo sức khỏe trong mùa hè.

6p goichoai 28-08-2013 96 5   Download

Mùa hè nóng bức, vì vậy thường phát sinh một số bệnh ngoài da. Dưới đây xin nêu những bệnh ngoài da thường gặp có thể sử dụng món ăn thuốc đơn giản nhất để trị mà vẫn mang lại hiệu quả cao. Bệnh viêm da tiếp xúc Viêm da tiếp xúc khiến người bệnh thấy ngứa ngáy và nóng rát; chỗ da bị tổn hại có màu đỏ, phù thũng, làm mủ… Bệnh thường chia ra làm 2 loại: Loại hình thấp nhiệt có biểu hiện bệnh chủ yếu là khởi nhanh chóng, vùng da bị tổn thương màu...

4p nhonho1981 09-08-2013 116 2   Download

Mùa hè thời tiết trở nên oi bức, nóng lực, ngột ngạt khó chịu, cơ thể mất nước làm giảm sức đề kháng của cơ thể tăng nguy cơ mắc bệnh. Đặc biệt là việc sử dụng thực phẩm sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe trong mùa hè nóng nực này. 1. Đồ ăn - Thịt heo, thịt bò vẫn có thể dùng trong các bữa ăn ngày hè, nhưng cần có cách chế biến sao cho dễ ăn, dễ tiêu hơn (không nên chế biến thành các món ăn xào, nướng vì dễ gây cảm giác ngán...

9p sunshine_5 14-07-2013 60 2   Download

Vào ngày hè, để giải khát và thanh nhiệt cho mọi người trong gia đình bạn thường làm món gì. Hẳn là bạn sẽ nghĩ đến món chè đỗ đen đầu tiên rồi phải không? Nhưng để có cốc chè đạt yêu cầu hạt đỗ mềm mà không nát, ngọt mà không sắc bạn nên tham khảo qua cách làm sau nhé.

3p maylangthangxxx 22-05-2013 68 4   Download

Vị thơm của hoa nhài, kèm với thạch đen và hột é ăn rất mát và ngon trong những ngày hè nóng bức. Nguyên liệu: 300g 10g 100g Hoa nhài thạch hột đường thạch đen é phèn

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 56 5   Download

Ngày hè nóng bức, giải nhiệt bằng món kem mát lạnh là tuyệt nhất. Với công thức này, bạn không cần phải sử dụng tới máy làm kem hay canh giờ đảo trộn, kem vẫn dẻo mịn và có vị chua rất thú vị. Nguyên liệu: 2 30g 100ml 1/3 100-150g 1 quả chanh vừa hộp sữa kem sữa lòng đỏ trứng gà đường tươi đặc chua

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 66 8   Download

Ly siro vừa thơm, vừa mát này sẽ là thứ đồ uống siêu ngon cho những ngày tiết trời oi bức đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2-3 trái dưa leo cỡ vừa - 200g đường - 240ml nước

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 47 5   Download

Hãy khởi đầu những ngày hè nóng bức bằng món kem sầu riêng này nhé, chắc hẳn đây sẽ là món khoái khẩu của cả nhà đấy! Nguyên liệu: 300g thịt sầu riêng 6 lòng đỏ trứng 500ml sữa 250ml whipping cream 80g đường

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 43 3   Download

Công thức tự làm siro dâu cực ngon .Cùng học thêm cách làm siro dâu thơm mát ngọt ngào để thưởng thức cho những ngày nóng bức nào! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 700g dâu tây - 720ml nước - 400g đường ..Cách làm: Bước 1: - Rửa sạch dâu tây, cắt bỏ cuống rồi cắt dâu làm bốn. Bước 2: - Cho dâu và nước vào nồi đun sôi. Bước 3: - Khi nước bắt đầu sôi thì bạn vặn nhỏ lửa rồi đun tiếp khoảng 15 phút nữa. Bước 4: - Đun đến khi thấy nước chuyển sang...

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 71 9   Download

Gà Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ngày có tiết trời nóng bức

6p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 101 3   Download

Món canh thật mát đánh bay cảm giác nóng bức trong những ngày hè.Các bước thực hiện: 1 Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu chừa đuôi. Giò sống trộn đều với 1 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, 1/2 thìa cà phê tiêu. Rau dền nhặt rửa sạch. .2 Rau dền nhặt rửa sạch, để ráo, xắt khúc 4-5cm. 3 Nấu sôi 700ml nước, cho tôm vào đun nhỏ lửa khoảng 5 phút cho tôm chín, sau đó cho viên giò sống vào, nêm Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển vừa ăn. Cho...

2p nhokheo8 02-05-2013 124 8   Download

Canh khổ qua thanh mát và cá lóc dịu ngọt cho những ngày cuối tuần nóng bức. Các bước thực hiện: 1 Khổ qua rửa sạch thái mỏng. Cá làm sạch thái khoanh vừa ăn. Hành ngò thái nhuyễn. .2 Đun sôi 600ml nước, cho khổ qua vào nấu trước, khi khổ qua chín thì cho cá vào, cá vừa chín nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, nấu thêm 5 phút là được, cho hành ngò vào trộn đều, tắt bếp.

2p nhokheo8 02-05-2013 93 4   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 45 phút Tiết trời nắng nóng khiến cơ thể bé lúc nào cũng bức bối khó chịu. Những món từ râu ngô, bí xanh, đậu xanh vừa có tác dụng giải nhiệt vừa giúp cân bằng dưỡng chất cho bé trong những ngày hè. Nguyên liệu:        80g thịt ức gà 100g đậu đỏ 500ml nước dùng gà 1 quả trứng gà 1 thìa súp bột sắn dây 1 nắm râu ngô 1 nhánh hành ngò .  1 thìa cà phê muối 2 thìa cà phê dầu ăn Các...

2p congacon88 26-04-2013 72 6   Download

Những ngày hè nóng bức, ngột ngạt đang kéo đến. Hãy chuẩn bị cho tổ ấm của bạn những món ăn bổ dưỡng và dịu mát để xua tan cái nóng mùa hè. Các bước thực hiện: 1 Bánh mì sanwich cắt hạt lựu, bỏ 4 góc viền xung quanh. Cà chua bi cắt múi cau. Cà chua lớn rửa sạch, cắt nhỏ xay nhuyễn với nước dùng nêm đường, hạt nêm, bột năng hòa với nước lạnh đun sôi. Tắt bếp. 2 Trộn đều thịt xay, giò sống, cá thác lác với hành lá xắt nhuyễn, vo viên vừa ăn....

2p nhokheo7 24-04-2013 85 6   Download

Hãy khởi đầu những ngày hè nóng bức bằng món kem sầu riêng này nhé, chắc hẳn đây sẽ là món khoái khẩu của cả nhà đấy!

0p hoalan_5 05-04-2013 45 4   Download

Vào một ngày nắng thì bát canh rau sẽ xua tan cái nóng bức. Canh hến nấu mồng tơi là một món ăn dân dã nhưng rất ngon miệng, đặc biệt thích hợp cho một ngày nắng nóng. Nguyên liệu: 1 kg hến 2 mớ rau mồng tơi Hành tím, ớt, gia vị, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm

4p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 63 7   Download

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 320gr socola (bẻ vụn) - 4 quả trứng - 1 ống vani, 5gr muối - Cà phê đen - Kem tươi Cách làm : Bước 1: - Cho socola, muối, vani và trứng vào máy xay sinh tố. Bước 2: .- Xay vài phút đến khi hỗn hợp đều. Bước 3: - Đổ cà phê nóng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn, nhuyễn.

3p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 94 9   Download

Đây là 1 món ăn thanh mát, giải nhiệt và dễ làm, rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức như thế này, đặc biệt rất tốt cho việc trị mụn, làm đẹp da. Các bạn thử xem sao nhé! Nguyên liệu: 200g nha đam đã gọt vỏ 100g tôm đất 1 củ cà rốt 1 củ dưa leo Rau răm, húng lủi Hành phi, mè rang, ớt băm Giấm gạo và các gia vị thông thường khác Các bước thực hiện: 1 .Chần sơ nha đam để loại bỏ nhớt và mùi hăng. Cho vào nồi nước 1 ít muối. Nước...

2p gptn31 19-12-2012 105 8   Download