Mực xào xả ớt

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Một món ăn có màu sắc rực rỡ, là sự kết hợp giữa hủ tiếu, tôm, thịt, rau củ. Món ăn với thật nhiều năng lượng cho ngày mới. Nguyên liệu:  200g hủ tiếu, 50g hẹ  250g tôm thẻ, 100g thịt nạc xay  1 cây xà lách lô lô; 50g giá, nhặt bỏ rễ  2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng, dầu ăn  1 quả dưa leo, 1 củ cà rốt, 1 quả ớt sừng, 1 củ hành tím,...

2p langtangnz 19-05-2013 57 7   Download

Mực nướng thơm dai chấm với nước sốt cay cay nữa thì tuyệt vời luôn! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Que gỗ Một ít 2 15g muối và con mực bơ đường

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 49 5   Download

Mực ướp cà ri chiên trứng muối sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhà bạn ngày cuối tuần. Các bước thực hiện: 1 Mực làm sạch, ướp với hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, để thấm. Hành tây băm nhỏ. Trứng muối lấy lòng đỏ hấp chín, tán nhuyễn. Xà lách rửa sạch. Ớt sừng xắt sợi. 2 Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho hành tây vào xào thơm, thêm bột cà ry vào, cho mực và trứng vào xào cho mực săn lại, thấm trứng muối, trút ra đĩa. 3 Dùng...

2p nhokheo8 02-05-2013 76 3   Download

Vật liêụ: -Mực tuơi -Hành tây -Cà ri -Xả bằm -Ớt trái bằm nhỏ -Bột ngọt, nước mắm, muối, đường, tiêu. Cách làm: -Mực tươi mua về thái ra từng miếng vừa ăn -Hành tây , một củ xắt ra làm 6 hoặc 8.

1p meomay_5 24-04-2013 104 2   Download

Cho bột chiên giòn, trứng gà và nước lọc vào bát, trộn đều. Nhúng mực vào bột, lăn qua dừa thả vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu. Nguyên liệu:

3p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 54 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút .Chế biến: 25 phút Vị thanh mát của atisô sẽ phát huy tối đa tác dụng khi kết hợp cùng thịt nai thơm ngọt. Nguyên liệu:  Thịt nai 500g Rau xà lách 100g Bông atisô 1bông Ớt chuông 1trái Xốt dầu giấm Muối, tiêu, đường      Các bước thực hiện: 1 Thịt nai rửa sạch, xắt miếng to, ướp chút muối, tiêu, đường cho thấm. .Bắc nóng chảo, cho ít dầu ăn, cho thịt nai vào chiên áp chảo. Thịt nai chín, xắt thịt nai thành lát mỏng. 2 Hoa atisô rửa sạch, xắt mỏng. Ớt chuông...

3p hotmoingay2 09-01-2013 71 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Nguyên liệu: 100g chả lụa chay 100g khoai lang 150g củ sắn 30g cà rốt 1 miếng đậu hũ trắng 1 lọn bún tàu xà lách, rau sống, boa-rô, ớt, thính, bánh tráng, dưa kiệu chua 1 chén nước dừa tươi Gia vị: Muối, đường, dầu ăn, nước tương LISA, giấm gạo LISA, bột ngọt AJI-NO-MOTO Các bước thực hiện: 1 Chả lụa cắt sợi. Khoai lang cắt sợi, chiên vàng. Củ sắn, đậu hủ chiên vàng, cắt sợi. Cà rốt cắt sợi, xào sơ. Boa-rô cắt mỏng, phi thơm. Bún...

2p gptn31 13-12-2012 77 5   Download