Nạm bò hầm củ sen

Món canh này vừa ngon, vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng nữa đấy! Nguyên liệu: 1kg sườn heo 1kg củ sen 2 lát gừng, 1 nhánh hành xanh, 2 nhánh hoa hồi Gia vị nêm nếm, hạt tiêu 2 thìa rượu trắng

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 70 3   Download

Một món ăn lạ miệng nhưng rất ngon và cung cấp nhiều dinh dưỡng. Các bước thực hiện: .1 Sụn gà rửa sạch, hầm mềm trong nồi áp suất (khoảng 20 phút), để nguội. 2 Củ sen rửa sạch, cắt lát dày khoảng 1cm. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt lát xéo dày khoảng 2cm. Đậu Hà Lan tước bỏ chỉ 2 bên, cắt đầu đuôi, rửa sạch. 3 Cho sụn gà và nước dùng vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi. Cho tiếp củ sen, cà rốt, hạt bạch quả vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm...

2p nhokheo8 02-05-2013 66 4   Download

Món súp này rất dễ ăn trong những ngày nắng nóng, người lớn hay trẻ em đều dùng được... Các bước thực hiện: 1 Vớt thịt gà để lại hai cái đùi, còn lại lọc xương và thịt ra riêng. Bỏ xương vào nồi súp lại và bỏ các thứ rau củ vào. 2 Hầm mềm thì cho thịt đã lọc vào đồng thời vớt xương ra. Cho chút bột bắp trộn chung với nước cho sền sệt. Múc ra chén và rắc tiêu ăn nóng. .

2p congacon88 26-04-2013 60 5   Download

Đùi gà rút xương hầm với củ thì là và nước lê đặc hay táo rất ngon và hấp dẫn. Cơm Cọng củ thì là cup muỗng đùi muỗng muỗng muỗng nước thì cà lê đặc củ lon thì nấm cup ăn là cỡ rơm trung, xắt lê bột gà cà là phê hay khoai không lát, tỉa, bỏ cắt nước khô mì thành

5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 65 3   Download

Đây là một món canh ngon, thơm và đậm đà, vừa nhiều đạm vừa nhiều rau củ. Các bước thực hiện: 1 Thịt bò thái miếng vuông. Củ sen gọt vỏ, thái lát. Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc. Nấm hương rửa sạch, ngâm nở, giữ lại nước nấm. 2 Ướp thịt bò với mắm 15 phút. Hòa viên beef stock (viên nước dùng bò) với nước nóng cho tan. Cho thịt bò và nước dùng bò vào nồi, bỏ vào hoa hồi, nước ngâm nấm hương và nấm vào đun sôi cho thịt bò vừa chín bên ngoài thì...

2p believe11 23-02-2013 80 3   Download

Các món ăn từ bí đỏ khi chế biến nó có màu sắc đẹp, vị ngon ngọt lại nhiều vitamin bổ dưỡng cho sức khỏe cả nhà. Các bước thực hiện: 1 Bí đỏ bỏ ruột, tỉa hình giỏ, rửa sạch. Bầu gọt vỏ, xắt miếng xéo. Nấm đùi gà làm sạch, xắt khối. Nấm linh chi cắt chân, ngâm nước muối loãng, rửa sạch. Củ cải đỏ gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu. Hạt sen luộc sơ gần mềm là được. Táo đỏ rửa sạch, ngâm nở. 2 Cho tất cả nguyên liệu vào trong bí đỏ, nêm...

3p believe11 23-02-2013 63 3   Download

.Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 60 phút Bí tiềm sen là một món ăn ngon và rất bổ dưỡng, hãy vào bếp và làm ngay món này cho cả nhà bồi bổ nào các bạn. Nguyên liệu: Các bước thực hiện: 1 Gân bò, nạm bò cắt lát miếng vừa ăn. Hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, nấm rửa sạch, ngâm nước ấm. Củ sen rửa sạch, tước vỏ, xắt lát mỏng, ngâm nước chanh pha loãng. 2 Cho gân bò vào nồi hầm với kỷ tử, táo đỏ, hạt sen khoảng 20 phút cho mềm, cho .nạm...

4p tunhien11 25-12-2012 74 4   Download

Chế biến: 60 phút Củ sen nấu chín có thể giúp tăng cường chức năng tim và dạ dày, có tác dụng tốt cho giấc ngủ tốt. Tim heo có .công dụng dưỡng tâm bổ huyết, an thần định kinh, dùng thích hợp trong trường hợp hay hồi hộp mất ngủ, dễ hoảng hốt, dễ ra mồ hôi. Món hầm này rất bổ dưỡng và cũng là bài thuốc cho những ai đang bị mất ngủ. Nguyên liệu: 1 quả tim heo (300g) 400g củ sen 50g nấm đông cô 50g bạch quả, 2 củ hành tím, 10g tiêu xanh, một ít...

4p tunhien11 20-12-2012 62 4   Download

Thịt bò hầm ngô và củ sen Bát canh thịt bò mềm thơm, với nhiều loại rau củ vừa nhiều màu sắc đẹp lại làm ngọt nước. Nguyên liệu: Thịt bò 350g Củ sen, ngô ngọt, bông cải xanh, cà chua, nấm hương Hạt nêm, gừng Cách làm: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông Tất cả các loại rau củ rửa sạch, ngô ngọt cắt khúc 3 - 5 cm Bông cải xanh thái miếng vừa ăn. Củ sen cạo vỏ, thái lát mỏng. Cà chua thái múi cau. Nấm hương ngâm nở, thái làm đôi. Cho chút dầu ăn vào nồi,...

3p dalatlanh 11-01-2011 95 9   Download

Sườn hầm tam sắc Sườn hầm tam sắc là một món có thể ăn với cơm hoặc dùng với bánh mì đều hợp. Một món ăn nhiều sắc màu, bổ dưỡng với miếng sườn thật mềm, lẫn với vị bùi bùi của hạt sen, đậu Hà Lan, vị ngọt thanh của nấm rơm... Nguyên liệu: - 0,5 kg sườn - 50 gram hạt sen - 50 gr đậu Hà Lan - 50 gr nấm rơm - 1/2 củ cà rốt tỉa hoa - 1 muỗng canh xốt cà chua - 2 củ hành, 2 củ tỏi băm nhỏ - Hạt nêm, đường Cách...

4p naucoixuong 07-01-2011 84 8   Download

Múc ra bát, món này dùng nóng với cơm hoặc bánh mì đều ngon. Nguyên Liệu: - 300gr bắp bò. - 1 củ sen lớn. - 1 củ cà rốt, 20gr đậu Hà Lan. - 50gr nấm rơm. - Nước dùng, hạt nêm. 

3p sohuyetxaome 21-12-2009 136 10   Download

Món bò hầm củ sen giúp thanh nhiệt, giảm sưng, bồi bổ cơ thể. Nguyên liệu: - 600gr thịt bò nạm. - 3 hoặc 4 củ sen. - 1 cọng hành lá. - 1/2 củ gừng. - 3 tép tỏi băm. - 2 miếng đại hồi. - 2 muỗng canh rượu trắng. - 3 muỗng canh nước tương. - Muối để nêm. - 2 lít nước.

3p cangghexaotoi 15-12-2009 218 13   Download