Ngành hàng thịt bò

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Quản trị kinh doanh "Nghiên cứu hành vi người tiêu dùng thịt bò nhập khẩu trên địa bàn thành phố Hà Nội" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu, đánh giá thực trạng và các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi tiêu dùng thịt bò nhập khẩu của hộ gia đình ở thành phố Hà Nội và đề xuất hàm ý quản trị cho các chủ thể trong ngành kinh doanh thịt bò nhập khẩu trên địa bàn Thành phố.

27p vijeff 01-12-2023 9 5   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là tìm hiểu, phân tích chuỗi ngành hàng thịt bò tại địa bàn nghiên cứu, từ đó đưa ra các giải pháp và gợi ý các chính sách nhằm nâng cấp các tác nhân trong chuỗi tại huyện Minh Hoá, tỉnh Quảng Bình.

139p xedapbietbay 29-06-2021 12 6   Download

Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm cung cấp những kiến thức cần thiết bổ trợ cho nghề kỹ thuật chế biến món ăn, giúp cho người học sau khi học xong môn này có thể vận dụng tốt các kiến thức về thành phần hóa học của thực phẩm, chất lượng thực phẩm, chất lượng thương phẩm của các loại thực phẩm rau củ quả, lương thực, thịt gia súc gia cầm, thủy hải sản, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm… nhằm đảm bảo món ăn đồ uống luôn đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn.

116p tradaviahe18 20-03-2021 138 38   Download

Năm 2018, công tác quản lý, điều hành giá cả thị trường gặp nhiều khó khăn, thách thức khi mặt bằng giá cả trong nước chịu những áp lực lớn từ các yếu tố khách quan như giá thịt lợn trên đà hồi phục và tăng cao, giá lương thực tăng theo nhu cầu xuất khẩu... Trong bối cảnh đó, Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, Ban Chỉ đạo điều hành giá, Bộ Tài chính đã chỉ đạo theo dõi sát diễn biến giá cả, điều hành, phối hợp chặt chẽ với các bộ, ngành đề xuất các giải pháp, tổ chức thực hiện linh hoạt, bám sát tín hiệu thị trường.

3p vigeorgia2711 30-11-2020 38 3   Download

Mặc dù số lượng dê sống và nhu cầu về sản phẩm từ dê trên toàn thế giới đã tăng lên nhưng sự tăng trưởng này lại đặc biệt mạnh mẽ ở Lào và Việt Nam. Trong đó, đàn dê ở Việt nam đã tăng gấp ba lầnvà ở Lào đã tăng khoảng 60% trong giai đoạn từ 2004 đến 2014 (FAOSTAT, 2016). Ước tính hiện tại, tổng đàn dê ở Lào có khoảng 550.000 con (DLF, 2017) và ở Việt Nam có khoảng 2.021.000 con (VNIAS, 2016).

5p angicungduoc2 03-01-2020 64 6   Download

Bài giảng Chương 6: Chăn nuôi lợn thuộc bộ bài giảng nhập môn chăn nuôi với nội dung được chia thành 4 phần: Thứ nhất giới thiệu về giống lợn, phần 2 các ngành thịt lợn, phần 3 chăn nuôi lợn và cuối cùng là nội dung về ác hệ thống chăn nuôi lợn. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng này.

82p hanh_tv12 15-02-2019 116 27   Download

Bài giảng Nhập môn chăn nuôi - Chương 7: Chăn nuôi gia súc nhai lại có kết cấu nội dung được chia thành các phần tập trung giới thiệu các giống trâu bò, chu kỳ chăn nuôi bò thịt và ngành hàng thịt bò, chu kỳ chăn nuôi bò sữa và ngành hàng sữa bò, các hệ thống chăn nuôi trâu bò.

56p hanh_tv12 15-02-2019 138 22   Download

Bài viết phân tích và đánh giá tính hợp lí trong việc phân phối lợi nhuận giữa các tác nhân trong chuỗi; qua đó bài viết đề ra giải pháp nâng cấp chuỗi giá trị ngành hàng bò thịt tỉnh Trà Vinh.

10p thanhngan2909 21-10-2018 55 3   Download

Bài viết Phân tích chuỗi giá trị ngành hàng bò thịt tại tỉnh Sóc Trăng trình bày nghiên cứu sử dụng phương pháp tiếp cận “Liên kết chuỗi giá trị - Valuelinks” của Eschborn GTZ và phương pháp chọn mẫu phi ngẫu nghiên, cỡ mẫu được chọn là 143 quan sát; trong đó có 96 hộ nuôi bò (người nuôi bò), 6 hộ thu mua bò, 5 lò mổ gia súc, 6 hộ bán sỉ, 15 hộ bán lẻ và 15 hộ tiêu dùng. Kết quả nghiên cứu cho thấy có 6 chức năng,... Mời các bạn cùng tham khảo.

10p thienthandoremon 30-05-2018 105 11   Download

Trong những năm qua ngành chăn nuôi Việt Nam đã có những bước phát triển mạnh cả về số lượng đàn vật nuôi và lượng sản phẩm sản xuất. Con bò đóng một vai trò quan trọng trong đời sống của hàng triệu gia đình nông dân vì đó là nguồn cung cấp thịt, sức kéo, phân bón và còn được coi là một loại “ngân hàng di động”.

6p sunny_1 13-08-2013 44 4   Download

Cấn Xuân Bình Chi cục thú y TP Hà Nội Thành phố Hà Nội nằm ở trung tâm đồng bằng Bắc bộ, với diện tích 3344,47 km 2 , dân số trên 6,23 triệu người, là một trong những tỉnh, thành phố có số lượng gia súc, gia cầm lớn nhất toàn quốc, với số lượng đàn trâu bò trên 210.000 con, đàn lợn trên 1,67 triệu con, gia cầm trên 16,8 triệu con, tổng sản lượng thịt hơi hàng năm 225.566, 7 tấn, có khả năng cung cấp khoảng 60 – 65 % nhu cầu tiêu dùng cho toàn...

7p banhbeovodung 29-06-2013 124 10   Download

Tin tưc bao chí ́ ́ Bô Nông nghiệp Đức công bố hôm thứ năm 6/1/2011 cho biêt 4.709 trang trại đã bị ̣ ́ đóng cửa, đại đa số thuôc bang Hạ Saxony (phía bắc nươc Đưc ). Trong khu vực này, gần ̣ ́ ́ Hanover, các chất béo bô sung thưc ăn chăn nuôi thiết yếu được nhâp vê trong tháng 10 và ̉ ́ ̣ ̀ tháng 12 /2010 đã bị ô nhiễm dioxin . Việc giao hàng có 4.709 công ty tham gia, chủ yếu ảnh hưởng đến chăn nuôi lợn, đa bị đình chỉ...

5p banhbeovodung 29-06-2013 100 8   Download

Trong những năm gần đây ngành chăn nuôi gia cầm nước ta phát triển nhanh, đạt được những tiến bộ rõ rệt, số lượng đầu gia cầm cũng như sản lượng thịt, trứng của ngành tăng hàng năm.

65p tangtocmuathi 23-05-2013 111 20   Download

Con kỳ nhông hay còn gọi là con dông sống và làm tổ trên đất cát, dông là một loài bò sát đang là món đặc sản được các nhà hàng, quán nhậu tiêu thụ rất mạnh. Do bị săn bắt ngày càng nhiều và do môi trường sống bị biến đổi khiến cho loài dông có nguy cơ bị tuyệt chủng. Chính vì vậy mà hiện nay một số nông dân nhanh nhạy chuyện làm ăn bắt đầu tính đến chuyện nuôi dông để bán thịt....

12p bachtuocpaul 23-04-2013 65 11   Download

Trong những năm đổi mới của đất nước, ngành chăn nuôi gia súc, gia cầm phát triển khá nhanh, trong đó đàn lợn, gia cầm, bò sữa có tốc độ tăng trưởng cao. Điều đáng khích lệ từ nguồn chăn nuôi tận dụng tự cung, tự cấp đang chuyển dần, nhiều vùng chuyển mạnh sang chăn nuôi hàng hóa. Nhiều xí nghiệp, trang trại, nông hộ nuôi hàng trăm, hàng ngàn lợn, hàng ngàn, hàng vạn gà, vịt, ngan, hàng chục, hàng trăm bò sữa,...làm tăng nhanh thịt, trứng, sữa cung cấp cho đời sống nhân dân tăng, thịt cho...

280p trua_nang 19-04-2013 142 55   Download

Chăn nuôi heo ở nước ta đã phát triển rất lâu và cho đến nay so với các ngành chăn nuôi khác như: trâu, bò, gia cầm, thỏ…thì chăn nuôi heo góp phần đáng kể cho đời sống kinh tế của cả nước nói chung, của người chăn nuôi heo nói riêng. Thịt heo được sử dụng rộng rãi và là món thức ăn cung cấp đạm trong các bữa ăn hàng ngày của người dân.

68p bongbong_hong 04-12-2012 799 336   Download

Trải qua hàng ngàn năm nay cuộc sống của người nông dân đã gắn li n v i cây lúa và con l n. Chăn nuôi l n không nh ng cung c p ph n ề ớ ợ ợ ữ ấ ầ lớn lượng thịt trong bữa ăn hàng ngày của mỗi người dân, là nguồn cung cấp phân bón hữu cơ cho trồng trọt, mà chăn nuôi lợn còn tận dụng được thức ăn thừa trong gia đình và thu hút lao động dư thừa trong ngành nông nghiệp. Trồng trọt và chăn nuôi là hai bộ phận chính trong phát triển của...

58p tranduyquynh86 18-10-2012 564 154   Download

1. Cách thức tiếp thị bất động sản Có rất nhiều cách thức tiếp thị cho bất động sản cần bán, qua đây chúng ta sẽ nghiên cứu về một trong những cách thức tiếp thị rất hiệu quả trong thực tế liên quan đến bất động sản. Cách thức tiếp thị tiếng “xèo xèo”: Đây là một cách thức xuất phát từ người Trung Quốc. Họ dọn món thịt bò hoặc hải sản trong một cái xoong sắt nhỏ có cán nóng hổi, kêu xèo xèo hấp dẫn đến nỗi khiến khách hàng chảy nước miếng và những ai...

5p bibocumi7 29-09-2012 242 63   Download

Trong những năm gần đây ngành chăn nuôi gia cầm nước ta phát triển nhanh, đạt được những tiến bộ rõ rệt, số lượng đầu gia cầm cũng như sản lượng thịt, trứng của ngành tăng hàng năm. Theo Hoàng Kim Giao và Nguyễn Thanh Sơn (Cục chăn nuôi - Bộ nông nghiệp: Thông tin Hiệp hội chăn nuôi gia cầm Việt Nam - 2005) trong những năm gần đây tốc độ tăng đầu con của đàn gia cầm từ năm 1990 đến năm 2000 là 5%/năm, năm 2002 là 6,69%, năm 2003 là 8,9%. Tổng đàn gia cầm trong cả nước 254,057 triệu con năm...

65p carol123 19-07-2012 94 13   Download

Nhiều thai phụ thích nhấm nháp thịt bò khô vào những bữa phụ, giống như ăn bánh ngọt. Tuy nhiên các chuyên gia cho biết, thịt bò khô thực sự không có lợi cho sức khỏe bà bầu. Nguyên nhân là: - Giống như thịt hộp, thịt bò khô chứa lượng muối cao. Nếu tiêu thụ quá nhiều thịt bò khô, bạn sẽ tăng cơ hội bị sưng phù và cao huyết áp. Với những hãng thịt bò khô uy tín thì không sao nhưng với nhiều trường hợp, thịt bò khô có thể được chế biến từ thịt của những con...

2p missyou2 16-02-2012 54 5   Download