Nghiên cứu chế biến

Trong nghiên cứu này, chấm lượng tử Graphen ô xít (GOQDs) được tổng hợp thành công bằng phương pháp Hummers cải biên kết hợp thủy nhiệt nhằm ứng dụng trong quang xúc tác phân hủy dung dịch Xanh Methylen (MB).

17p viyamanaka 06-02-2025 2 1   Download

Protein vận chuyển kháng cloroquin của Plasmodium falciparum (PfCRT) là protein gây đề kháng cloroquin (CQR) với dạng đột biến có khả năng đưa thuốc ra khỏi không bào tiêu hóa. Mục tiêu của nghiên cứu là áp dụng phương pháp in silico nhằm tìm kiếm các chất tiềm năng ức chế PfCRT.

8p viyamanaka 06-02-2025 4 2   Download

Sâu răng là bệnh lý phổ biến nhất vùng răng miệng, liên quan đến mảng bám chứa Streptococcus mutans và Candida albicans, làm bệnh tiến triển nhanh và nặng hơn. Biofilm bảo vệ vi sinh vật khỏi môi trường và kháng sinh, gây khó khăn trong điều trị. Nghiên cứu này khảo sát thành phần tinh dầu Quế và khả năng kháng hai vi sinh vật trên, nhằm tìm kiếm giải pháp thay thế chất kháng khuẩn tổng hợp.

9p viyamanaka 06-02-2025 2 2   Download

Bài nghiên cứu tập trung phân tích và đánh giá năng lực cạnh tranh của ngành thực phẩm Việt Nam trong bối cảnh hiện nay, từ đó đề xuất một số kiến nghị nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành. Rút ra các kết luận về các nhân tố cấu thành năng lực cạnh tranh ngành chế biến thực phẩm Việt Nam.

11p visteveballmer 06-11-2021 32 6   Download

Bài viết tập trung giải quyết các vấn đề chính: Phân tích phương pháp quản trị dự án và so sánh hai phương pháp phổ biến nhất (phương pháp truyền thống và phương pháp linh hoạt), đánh giá thực trạng của các doanh nghiệp vừa và nhỏ trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng, đề xuất phương pháp quản trị dự án phù hợp trong trường hợp ở Việt Nam. Những hạn chế của bài báo sẽ là cơ sở cho những nghiên cứu sâu hơn trong tương lai.

8p visergeybrin 25-11-2021 23 2   Download

Nghiên cứu sử dụng phương pháp hồi quy Tobit để kiểm chứng ảnh hưởng của các nhân tố thuộc về vị trí địa lý tới hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp nhỏ và vừa (DNNVV) thuộc lĩnh vực chế biến thực phẩm, đồ uống tại Việt Nam. Trong đó, hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp được đo bằng phương pháp phân tích đường bao dữ liệu (DEA).

9p vihassoplattner 07-01-2022 32 2   Download

Nghiên cứu trình bày kiểm tra thực nghiệm về các yếu tố tác động mức độ tận dụng FTA đối với hàng xuất khẩu của Việt Nam với khung lý thuyết được đề xuất. Kim ngạch xuất khẩu và biên độ ưu đãi thuế quan và nhân tố ảnh hưởng mới, Mức hạn chế của quy tắc xuất xứ (ROO) là những nhân tố có nghĩa đối với mức độ tận dụng FTA trong khuôn khổ 7 FTA của Việt Nam từ 2016 đến 2019. Mời các bạn tham khảo!

12p feriaonoda 13-02-2022 21 2   Download

Nghiên cứu này nhằm phân tích tăng trưởng năng suất nhân tố tổng hợp (TFP) của các doanh nghiệp chế biến, chế tạo trên địa bàn thành phố Hải Phòng trong giai đoạn 2015-2019. Bằng việc áp dụng mô hình chỉ số năng suất Malmquist (MPI) trên bộ dữ liệu tổng điều tra doanh nghiệp của Tổng cục thống kê.

5p viedison 13-04-2022 23 2   Download

Bài viết Xây dựng chỉ số tổng hợp phản ánh ràng buộc tài chính của doanh nghiệp ngành công nghiệp chế biến chế tạo Việt Nam được nghiên cứu với mục tiêu của nghiên cứu là xây dựng chỉ số tổng hợp phản ánh ràng buộc tài chính của các doanh nghiệp ngành công nghiệp chế biến chế tạo Việt Nam.

3p vimegwhitman 10-06-2022 19 3   Download

Bài viết Tác động của cầu công nghệ đến tăng trưởng của các doanh nghiệp ngành chế biến chế tạo Việt Nam được nghiên cứu nhằm mục tiêu xem xét vai trò của cầu công nghệ đến sự tăng trưởng của các doanh nghiệp ngành chế biến chế tạo Việt Nam.

3p vipriyankagandhi 27-07-2022 23 3   Download

Nghiên cứu đóng góp cho lý thuyết về lợi thế nguồn lực thông qua việc xác định mối tương quan các nguồn lực để tạo lợi thế cạnh tranh trong bối cảnh của doanh nghiệp kinh doanh nông sản tại Việt Nam. Những kết quả đạt được trong nghiên cứu này sẽ làm cơ sở cho các doanh nghiệp kinh doanh nông sản nói chung và cơ sở sản xuất trà nói riêng áp dụng trong việc xây dựng các chiến lược kinh doanh để đạt được lợi thế trên thị trường.

21p vistarlord 15-06-2023 11 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của bài viết "Nghiên cứu mô hình ra quyết định đa tiêu chí để đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu cho ngành chế biến dầu thực vật" là trình bày một mô hình MCDM mới và mở rộng có thể áp dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, ngoài ra cũng có thể áp dụng rộng rãi trong những ngành công nghiệp khác.

12p phuong3676 29-06-2023 15 3   Download

Bài viết sử dụng mô hình ARDL để nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến thu hút vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI) trong lĩnh vực chế biến, chế tạo (CBCT) của Việt Nam giai đoạn 2000 - 2019. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy tác động tích cực của cơ sở hạ tầng tới FDI ngành CBCT cả trong ngắn và dài hạn.

16p tueman05 24-07-2023 13 9   Download

Nghiên cứu "Chuyển đổi số cho doanh nghiệp nhỏ và vừa - Một nghiên cứu thực nghiệm doanh nghiệp vừa và nhỏ ngành chế biến thủy sản tại Khánh Hòa" đưa ra một số hàm ý chính sách đề xuất và định hướng những bước quan trọng trong quá trình chuyển đổi số tại các DNVVN ngành chế biến thủy sản tỉnh Khánh Hòa.

10p kimphuong1128 20-09-2023 16 11   Download

Bài viết "Chỉ số năng lực cạnh tranh cấp tỉnh dưới góc nhìn doanh nghiệp: Thực trạng và giải pháp. Nghiên cứu trường hợp tỉnh Bắc Giang, Việt Nam" được thực hiện nhằm phân tích thực trạng một số chỉ số năng lực cạnh tranh cấp tỉnh trên địa bàn tỉnh Bắc Giang (một số chỉ số thuộc nhóm thấp điểm so với các tỉnh thành trong cả nước), xác định xu hướng biến động của các chỉ số đó, xác định những mặt đạt được, những mặt hạn chế trong mỗi chỉ số.

10p kimphuong1128 20-09-2023 6 4   Download

Nghiên cứu phân tích tác động của đầu tư ứng dụng công nghệ đến hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp ngành chế biến, chế tạo tỉnh Vĩnh Long bằng phương pháp nghiên cứu định tính và nghiên cứu định lượng. Mô hình lý thuyết được kiểm định bằng phương pháp phân tích hồi quy tuyến tính qua đó xác định mức độ tác động của đầu tư ứng dụng công nghệ đến hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp.

11p visergey 14-03-2024 8 4   Download

Mục tiêu nghiên cứu nhằm xác định các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả làm việc của người lao động tại Xí nghiệp Khai thác và Chế biến đá Cô Tô, tỉnh An Giang. Nghiên cứu được sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính kết hợp nghiên cứu định lượng.

15p vijaychest 24-04-2024 9 7   Download

Bài viết tập trung phân tích hoạt động đổi mới sáng tạo của các doanh nghiệp theo quy mô và tình trạng ứng dụng công nghệ thông tin trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Nghiên cứu sử dụng kiểm định Tukey về sự khác biệt nhóm dựa trên dữ liệu gồm 200.373 doanh nghiệp đang hoạt động trong ngành chế biến chế tạo, được thu thập từ Tổng điều tra kinh tế năm 2021 của Tổng cục Thống kê.

12p viellison 06-05-2024 6 3   Download

Nghiên cứu này nhằm cung cấp kiến thức cập nhật về CBAM, đồng thời đánh giá tác động của nó đến xuất khẩu thép Việt Nam thông qua phân tích định tính. Kết quả nghiên cứu sẽ hỗ trợ các nhà hoạch định chính sách và doanh nghiệp Việt Nam trong việc xanh hóa quy trình xuất khẩu thép và tuân thủ các quy định thương mại của Liên Minh và Tổ chức Thương mại Quốc tế.

9p viormkorn 27-09-2024 2 2   Download

Bài viết khảo sát đặc điểm phân bố lâm sàng của các chủng Escherichia coli kháng carbapenem (CREC) tại Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An từ tháng 11 năm 2023 đến tháng 4 năm 2024, trên cơ sở đó cung cấp dữ liệu để xây dựng các biện pháp hạn chế lây lan loại vi khuẩn này.

8p viperth 28-11-2024 2 1   Download