Nghiên cứu về rượu vang

Mục tiêu nghiên cứu chính của luận văn là phân tích thực trạng về năng lực cạnh tranh của Công ty TNHH Đa Lộc hiện nay và đề xuất một số giải pháp phù hợp để nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty, giúp Công ty khẳng định và giữ vững được vị thế của minh so với các đối thủ cạnh tranh trên thị trường rượu vang. Mời các bạn tham khảo!

119p therioheist 04-09-2021 35 7   Download

Kết quả của nghiên cứu sẽ giúp cho doanh nghiệp hiểu rõ hơn về những thành phần tác động đến giá trị thương hiệu rượu vang Ninh Thuận. Qua đó, xây dựng chiến lược, hướng phát triển đúng đắn nhằm cho ra đời những sản phẩm phù hợp thị hiếu, mong đợi của người tiêu dùng, nâng cao cảm nhận của người tiêu dùng về độ hữu ích hay mức độ tiện dụng trong cuộc sống mà sản phẩm mang lại.

98p sonhalenh05 09-05-2021 34 10   Download

Cây Ô môi có tên khoa học là Cassia grandisL., thuộc họ Vang là loại cây rất quen thuộc với người dân miền Nam, chúng mọc hoang hoặc được trồng lấy quả. Quả Ô môi thường được dùng ngâm rượu làm thuốc bổ, hoặc nấu cao mềm để kích thích tiêu hóa, nhuận tràng, trị bò cạp cắn,... Đề tài này nghiên cứu thành phần hoá học lá Ô môi Cassia grandis L. họ Vang (Caesalpiniaceae) để làm cơ sở khoa học ban đầu cho những nghiên cứu tiếp theo, nhằm sớm đưa cây Ô môi thành một vị thuốc có giá trị và đóng góp thêm những hiểu biết về thành phần Hóa-thực vật của loài Cassia grandis L.

72p tradaviahe16 02-03-2021 42 4   Download

Đồ án phân tích thực phẩm: Tìm hiểu các kỹ thuật kiểm soát chất lượng rượu vang Sơ ri được nghiên cứu nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, tăng sức cạnh tranh trên thị trường sản phẩm không chỉ có giá trị dinh dưỡng và cảm quan cao mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Để hiểu rõ hơn về đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

82p thanthiensongvu 23-09-2016 226 40   Download

Mục đích của luận văn Thạc sĩ Sinh học: Nghiên cứu chế biến rượu vang nho có bổ sung dược thảo là nhằm chế biến được loại rượu vang từ Nho Ninh Thuận có bổ sung hà thủ ô và dâu tằm đạt được tiêu chuẩn qui định về tiêu chuẩn rượu vang của Việt Nam (TCVN 7045:2002).

135p maiyeumaiyeu06 20-08-2016 139 37   Download

Bài thuyết trình "Rượu vang trái cây" giới thiệu đến các bạn tổng quan về rượu vang, sản xuất rượu vang, đánh giá rượu vang, một số nghiên cứu về rượu vang,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài thuyết trình để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.

68p voanhhoang110 30-10-2015 287 38   Download

Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng trong quá trình lên men rượu vang chanh dây nhằm trình bày cơ sở lý thuyết của quá trình lên men, tổng quan về nấm men. Các yếu tố ảnh hưởng trong quá trình lên men rượu vang chanh dây.

95p violet_12 24-05-2014 307 106   Download

Rượu là sản phẩm độc đáo có từ lâu đời cho đến nay và mãi mãi về sau vẫn là một sản phẩm đồ uống luôn được mọi người yêu thích. Nó luôn có mặt trong các buổi lễ tết, trong các bữa tiệc hay là trong những ngày bình thường của nhân dân ta. Trong đó, rượu vang là một sản phâm có giá trị cao về mặt dinh dưỡng với nồng độ cồn thấp, thích hợp với nhiều người nên được nhiều người sử dụng. Từ trước tới nay chúng ta vẫn quen với sản phẩm vang nho...

24p truongphiphi 30-08-2013 297 41   Download

Một nghiên cứu tại Mỹ mới đây cho biết, hình ảnh các ngôi sao điện ảnh ngửa cổ nốc cạn những ly whisky, rượu vang hay bia trong phim vô hình chung đã thúc đẩy trẻ em thích thử nghiệm với bia rượu hoặc nhậu say túy lúy. Vì thế, việc xem quá nhiều cảnh uống rượu trong phim là một nguy cơ lớn với vấn nạn trẻ vị thành niên nhậu nhẹt, lớn hơn cả tác động từ cha mẹ uống rượu hoặc tiệc tùng nhiều tại nhà, . Cuộc điều tra đã khảo sát ngẫu nhiên 6.500 trẻ em...

6p pipinn 15-08-2013 64 3   Download

Nhiều người cho rằng dùng nghệ đen tốt hơn nghệ vàng. Tuy nhiên, theo các nhà chuyên môn về y học cổ truyền thì nghệ đen và nghệ vàng có tác dụng rất khác nhau. Các nghiên cứu cho thấy nghệ đen tăng cường sự bài tiết mật, kích thích tiêu hóa, tăng trương lực ống tiêu hóa, kháng khuẩn. Nó được dùng để chế rượu bổ trường sinh gồm các vị: nghệ đen, lô hội, long đảm thảo, đại hoàng, phan hồng hoa và tá dược. Nghệ đen là tên gọi của vị thuốc “nga truật”. ...

6p nhonho1981 09-08-2013 86 3   Download

Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng một lượng rượu vừa phải được coi là một thói quen tốt của lối sống lành mạnh và có thể giúp làm chậm quá trình mất xương. Đây là tin tốt lành cho những phụ nữ lớn tuổi, nhưng không phải dành cho các cô gái trẻ, những người vẫn đang trong quá trình xây dựng hệ xương. Bạn đã có thể nghe nói về một số lợi ích của các loại đồ uống có cồn trong lối sống lành mạnh. Ví như rượu vang đỏ có ích bởi các chất chống...

5p shushimm 07-07-2013 57 5   Download

Rau quả là một nguồn thực phẩm không thể thiếu đối với con người. Đây là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ chính. Nước ta có gần 70% dân số tham gia vào sản xuất nông nghiệp, trong đó, sản xuất rau quả chiếm một vị trí quan trọng. Như vậy, sản xuất rau quả đã tạo công ăn việc làm và thu nhập cho người dân. Ngày nay, khi xã hội càng phát triển, mức sống con người được nâng cao thì nhu cầu về ăn uống của con người ngày càng được quan tâm và đòi hỏi...

84p canhchuon_1 21-06-2013 120 30   Download

(SKDS) - Tục đoạn, tên khác là sâm nam, rễ kế, oa thái, sơn câu thái, đầu vù… Bộ phận dùng làm thuốc của tục đoạn là rễ, thu hái vào mùa thu, cắt bỏ gốc thân và rễ con, phơi cho se rồi đập hơi dập, phơi hoặc sấy khô. Khi dùng thái mỏng, tẩm rượu hoặc nước muối, sao vàng.

2p doiduongbeach 11-05-2013 62 5   Download

Mỗi năm trên thế giới có khoảng 12 triệu trường hợp bị mắc các bệnh ung thư, 40% các loại bệnh ung thư trong số đó có thể tự phòng ngừa. Dưới đây là những phương pháp ngăn ngừa ung thư rẻ tiền nhất trên thế giới. Uống một ly rượu vang khi ăn thịt Vỏ nho dùng để lên men sản xuất rượu vang chứa một chất có tên gọi resveratrol, có tác dụng nhất định trong việc phòng ngừa các bệnh ung thư về đường tiêu hóa. Hiệp hội nghiên cứu ung thư Mỹ đưa ra lời khuyên rằng...

4p kinhdo0908 11-10-2012 83 5   Download

Nếu muốn sống lâu, hãy giảm căng thẳng ở mức tối thiểu, kết hôn và uống một li rượu vang mỗi tối trước khi đi ngủ. Đó là lời khuyên của các nhà khoa học Mỹ trong một tuyên bố y học gần đây. Qua các công trình nghiên cứu, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng những người có cuộc sống hôn nhân hạnh phúc thường sống lâu hơn, trong khi những người độc thân có nguy cơ tử vong sớm. Không những thế, uống rượu ở mức vừa phải cũng có tác dụng rất tốt trong việc...

3p dongkhanh0908 09-10-2012 89 13   Download

Một nghiên cứu mới đây nhất đã chỉ ra rằng, việc uống điều độ từ 1 – 2 ly rượu vang nhỏ mỗi ngày sẽ giúp tăng cường hàm lượng chất béo omega- 3 trong máu. Xưa nay rượu vẫn được coi như là “kẻ thù” của sức khoẻ và bạn vẫn thường được khuyên rằng nên tránh xa rượu nếu như không muốn gặp phải những rắc rối. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây nhất đã chỉ ra rằng, việc uống điều độ từ 1 – 2 ly rượu vang nhỏ mỗi ngày sẽ giúp tăng cường hàm...

3p bibocumi1 10-09-2012 83 10   Download

Các chuyên gia cho rằng, rất nhiều loại thực phẩm có thể giúp chúng ta cải thiện trí nhớ và giúp phát triển não bộ ví dụ như quả bơ, các salad, rượu vang đỏ... Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ một lượng vừa phải rượu vang đỏ có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh về não.

7p rose_789 24-02-2012 72 10   Download

Rượu vang giúp giảm hen suyễn Một cuộc nghiên cứu mới ở Mỹ cho thấy rủi ro trầm cảm ở phụ nữ có thể giảm đi nếu tăng cường uống cà phê. Ảnh: minh họa - Internet Caffeine là chất kích thích hệ thần kinh trung ương phổ biến nhất trên thế giới, với khoảng 80% được hấp thụ dưới dạng cà phê. Theo trang tin Top News, Tiến sĩ Michel Lucas thuộc Trường Y tế Công cộng Harvard ở thành phố Boston và các cộng sự đã nghiên cứu 50.739 phụ nữ tham gia một cuộc nghiên cứu y tế...

5p nkt_bibo20 08-12-2011 48 3   Download

Rượu vang thường được đề cập hơn trái nho trong khi nếu không nhờ nho làm gì có rượu vang? Thôi thì ai uống được rượu vang cứ uống nhưng với người không muốn vướng vào ma men thì hãy chọn nước nho, vì nó cũng có tác dụng bảo vệ sức khỏe không kém rượu vang. Theo nhiều chuyên gia ngành dinh dưỡng, nho là tặng vật của thiên nhiên dành cho người muốn đừng già trước tuổi. Nước nho vì thế nên có thường xuyên trên bàn ăn của người phải tiếp xúc thường xuyên với môi...

5p nkt_bibo14 16-11-2011 48 2   Download

Rượu có rất nhiều loại mùi vị, tính chất khác nhau. Tuy nhiên tất cả các thứ rượu đều có một thành phần chung, đó là cồn (alcohol). Theo công nghệ sản xuất, rượu được phân loại như sau: - Rượu lên men thuần túy : Rượu được lên men từ các nguyên liệu có chứa đường và tinh bột và đều có nồng độ thấp. VD : Rượu vang, rượu táo cider, saké, cơm rượu,... - Rượu cất : cũng dùng những nguyên liệu chứa đường và tinh bột, nhưng sau khi lên men đem cất lại. Rượu...

10p thiensuvetroiyahoo 18-05-2011 351 140   Download