Nguyên liệu thực phẩm

Mời các bạn sinh viên cùng tham khảo Đề thi kết thúc học phần học kì 3 môn Công thức và nguyên liệu mỹ phẩm năm 2023-2024 - Trường ĐH Văn Lang dưới đây giúp các em dễ dàng hơn trong việc ôn tập và nâng cao kiến thức chuẩn bị cho kì thi sắp tới. Chúc các em đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới!

5p gaupanda072 06-02-2025 1 1   Download

Bài viết cho thấy: Nhiệm vụ cơ bản của kế toán nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ không những phải hạch toán đầy đủ chi phí nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ mà còn phải làm thế nào để kiểm soát chặt chẽ thực hiện tiết kiệm chi phí, hạ giá thành và nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng được yêu cầu của chế độ hạch toán kinh doanh.

6p vizhangyiming 22-12-2021 49 5   Download

Nghiên cứu này tập trung đánh giá nhận thức về túi nilon và đồ nhựa dùng một lần của chủ các cửa hàng kinh doanh ăn uống trên địa bàn phường Tân Thịnh, thành phố Thái Nguyên. Bên cạnh phương pháp thu thập, phân tích và xử lý số liệu, nghiên cứu đã tiến hành phỏng vấn khảo sát 98 chủ các cửa hàng kinh doanh ăn uống trên địa bàn nghiên cứu.

10p vihassoplattner 07-01-2022 20 3   Download

Nội dung chính của bài viết nghiên cứu đề xuất một số bài học về vấn đề QLCCUTP cho doanh nghiệp. Cụ thể, doanh nghiệp cần có các biện pháp nâng cao năng lực quản lý trên các khía cạnh: nguyên liệu đầu vào; cơ sở vật chất; quá trình sản xuất; lao động; lịch sử hàng xuất… Mời các bạn tham khảo!

13p feriaonoda 13-02-2022 52 5   Download

Trong nghiên cứu này, bánh quy được bổ sung nguồn nguyên liệu tựnhiên là vỏlụa ca cao. Vỏ lụa ca cao chứa nhiều chất xơ, chất chống oxi hóa,... nâng cao giá trịcủa sản phẩm bánh quy đối với sức khỏe con người. Mời các bạn cùng tham khảo!

7p chieuchieu03 25-04-2023 10 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của bài viết "Nghiên cứu mô hình ra quyết định đa tiêu chí để đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp nguyên liệu cho ngành chế biến dầu thực vật" là trình bày một mô hình MCDM mới và mở rộng có thể áp dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, ngoài ra cũng có thể áp dụng rộng rãi trong những ngành công nghiệp khác.

12p phuong3676 29-06-2023 14 3   Download

Bài viết này giới thiệu những nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua thực phẩm có bao bì thân thiện với môi trường của người tiêu dùng tại tỉnh Quảng Ngãi. Trên cơ sở sử dụng các phương pháp phân tích định lượng, kết quả nghiên cứu cho thấy ý định mua của người tiêu dùng đối với thực phẩm có bao bì thân thiện với môi trường trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi chịu ảnh hưởng bởi 6 yếu tố...

7p kimphuong23 17-07-2023 26 4   Download

Nghiên cứu xác định chỉ số đường huyết (GI) của hai loại bánh quy bổ sung vỏ đậu xanh từ hai nguồn nguyên liệu khác nhau. Nghiên cứu áp dụng phương pháp xác định chỉ số GI của thực phẩm theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN10036:2013 thực hiện trên 11 đối tượng trưởng thành khỏe mạnh.

8p viyamanaka 06-02-2025 3 2   Download

Sản phẩm sữa chua dẻo tổ yến là sự kết hợp tinh tế giữa sữa chua, thực phẩm phổ biến, và tổ yến, nguyên liệu quý giá từ thiên nhiên. Nghiên cứu được tiến hành thông qua khảo sát các chất phụ gia tạo độ dẻo như: Gelatin, rau câu dẻo, pectin.

6p viyamanaka 06-02-2025 2 2   Download

Phân tích bản chất của ý thức Câu 2: Phân tích định nghĩa vật chất của Lênin. Ý nghĩa của định nghĩa Câu 3: Phân tích về mối liên hệ phổ biến Câu 4: Phân tích nguyên lý về sự phát triển. ý nghĩa phương pháp luận Câu 5: Phân tích cặp phạm trù nguyên nhân, kết quả. Ý nghĩa phương pháp luận Câu 6: Phân tích cặp phạm trù cái riêng, cái chung. Ý nghĩa phương pháp luận Câu 7: Phân tích quy luật lượng chất? ý nghĩa phương pháp luận Câu 8: Phân tích quy luật thống nhất...

28p luongsynam 07-12-2011 2055 462   Download

Thông tư ban hành Danh mục sản phẩm thức ăn chăn nuôi theo tập quán và nguyên liệu đơn được phép lưu hành tại Việt Nam bao gồm: Danh mục sản phẩm thức ăn chăn nuôi theo tập quán được phép lưu hành tại Việt Nam. Danh mục sản phẩm nguyên liệu đơn dùng làm thức ăn chăn nuôi được phép lưu hành tại Việt Nam.

8p yilinglaozu 10-01-2020 39 2   Download

Thông tư này quy định nguyên tắc, trường hợp truy xuất nguồn gốc và trách nhiệm thực hiện truy xuất nguồn gốc đối với thực phẩm, các vi chất bổ sung vào thực phẩm, phụ gia, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế (sau đây gọi tắt là sản phẩm thực phẩm) quy định tại Phụ lục II ban hành kèm theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 2 tháng 2 năm 2018 của Chính phủ.

4p yilinglaozu 10-01-2020 43 4   Download

Tham khảo tài liệu 'bài giảng nguyên liệu sản xuất thực phẩm', khoa học tự nhiên, hoá học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

86p badaohatgao 27-06-2013 287 71   Download

Cung cấp lí do tại sao mọi tổ chức với văn hoá khác nhau, thuộc mọi hệ thống quản lí khách nhau đều phải quan tâm đến chất lượng. 2 Cung cấp khái quát về lịch sử phát triển “cách mạng chất lượng”. 3 Cung cấp một cái nhìn tổng quát về những nguyên lí nền tảng của chất lượng toàn diện. 4 So sánh và phân biệt quản trị tập trung vào chất lượng với quản trị theo cách thức truyền thống 5 Giới thiệu một số cách tiếp cận chất lượng toàn diện TQ 6 Giới thiệu một...

0p 123968574 22-06-2012 653 180   Download

Trong công nghiệp thực phẩm, nước hầu như hiện diện trong hầu hết các quá trình công nghệ. Cụ thể nước có thể có các vai trò sau: Nguyên liệu chế biến: thường sử dụng là loại nước đạt tiêu chuẩn cho ăn uống. Tham gia vào các quá trình vận chuyển, xử lý nguyên liệu và sử dụng trong lò hơi: thường sử dụng các loại nước đạt tiêu chuẩn dùng cho sinh hoạt.

66p dieu_thuong_vi 22-10-2012 280 75   Download

Từ khi được phát hiện đến nay, dầu mỏ và khí đã và đang là nguồn nguyên liệu vô cùng quý giá của mỗi Quốc gia nói chung và toàn nhân loại nói riêng. Ngày nay sản phẩm của dầu mỏ và khí đang có mặt trong hầu hết các lĩnh vực đời sống sinh hoạt hàng ngày của con người cũng như công nghiệp.

125p beembank123 14-06-2013 131 21   Download

(NB) Tham khảo tài liệu "Hướng dẫn giải bài tập Nguyên lý thống kê", nhằm giúp các bạn có thêm nhiều tài liệu để ôn tập và củng cố kiến thức về thống kê kinh tế, rèn kỹ năng giải bài tập để chuẩn bị cho kỳ thi kết thúc môn.

26p dongdong321 07-06-2018 2555 111   Download

Nhằm giúp các bạn học sinh có tài liệu ôn tập những kiến thức cơ bản, kỹ năng giải các bài tập nhanh nhất và chuẩn bị cho kì thi sắp tới được tốt hơn. Hãy tham khảo "Đề thi học kì 1 môn Công nghệ lớp 6 năm 2024-2025 có đáp án - Trường THCS Nguyễn Huệ, Kon Tum" để có thêm tài liệu ôn tập. Chúc các em đạt kết quả cao trong học tập nhé!

24p tuetuebinhan333 23-01-2025 4 2   Download

Tài liệu Quy phạm thực hành nuôi trồng thuỷ sản (VietGAP) gồm các nội dung: Nguyên tắc và yêu cầu cần tuân thủ; Bộ tiêu chí đánh giá VietGAP trong nuôi trồng thủy sản; Bộ tiêu chí đánh giá VietGAP trong nuôi trồng thủy sản.

76p viyamanaka 17-01-2025 3 1   Download

Để đẩy mạnh sản xuất chè theo hướng phát triển bền vững, bảo vệ môi trường sinh thái, từng bước nâng cao năng suất, chất lượng nguyên liệu chè, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Viện Khoa học Kỹ thuật nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc biên soạn tài liệu: “Hướng dẫn sản xuất chè bền vững” với mục đích cung cấp kiến thức, phương pháp và kỹ năng đào tạo sản xuất chè bền vững cho đối tượng tham gia đào tạo giảng viên (TOT) trong lĩnh vực sản xuất chè.

128p viyamanaka 17-01-2025 1 1   Download