Pha chế cà phê

Mục tiêu của đề tài "Phát triển thương hiệu cà phê Thu Hà" là nghiên cứu những vấn đề chung về thương hiệu, xây dựng và phát triển thương hiệu; phân tích thực trạng công tác phát triển thương hiệu của công ty, từ đó nhận diện các thành công và hạn chế trong việc phát triển thương hiệu của công ty; đề ra giải pháp xây dựng thương hiệu Cà phê Thu Hà ngày càng phát triển về lượng và chất.

105p xuanphongdacy03 29-08-2024 6 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của dự án "Đầu tư dây chuyền sơ chế nhựa, từ phế liệu" nhằm phát triển mô hình công nghiệp sản xuất các sản phẩm nhựa, bìa carton, ni long chuyên nghiệp, hiện đại, góp phần cung cấp sản phẩm chất lượng, giá trị, hiệu quả kinh tế cao. Cung cấp sản phẩm công nghiệp nhựa bao bì cho thị trường khu vực thành phố Hà Nội và khu vực lân cận.

68p lapduandautu 22-08-2024 17 3   Download

Bài giảng "Thực hành nghiệp vụ bar (Ngành: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Pha chế và phục vụ trà; pha chế và phục vụ cà phê; pha chế và phục vụ nước hoa quả; pha chế và phục vụ sinh tố;... Mời các bạn cùng tham khảo!

81p gaupanda043 25-07-2024 7 2   Download

Trên cơ sở phân tích và đi sâu tìm hiểu thuận lợi, khó khăn, những thành công cũng như hạn chế, qua đó luận văn "Đào tạo nguồn nhân lực tại Công ty cổ phần Cà phê Trung Nguyên" đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả công tác đào tạo nguồn nhân lực tại Công ty cổ phần Cà phê Trung Nguyên.

127p runthenight06 31-01-2023 24 12   Download

Giáo trình Pha chế trà, cà phê (Nghề: Pha chế đồ uống - Trình độ sơ cấp) cung cấp cho người học: Trình bày được những kiến thức cơ bản về pha chế trà, cà phê; liệt kê được các công việc của nhân viên pha chế đồ uống; phân biệt được các loại trà, cà phê; kể tên được các dụng cụ pha chế trong quầy bar; xác định được các phương pháp pha chế trà, cà phê; ghi nhớ được các thành phần của 1 ly trà, cà phê; trình bày được các nguyên tắc cơ bản trong phục vụ pha, chế trà, cà phê. Mời các bạn cùng tham khảo.

116p runordie8 07-10-2022 36 16   Download

Bài viết Nghiên cứu phế thải tro xỉ nhiệt điện chế tạo viên xây: gạch, blốc dùng chất kết dính polyme silic giới thiệu kết quả nghiên cứu tro xỉ nhiệt điện Cẩm Phả-Quảng Ninh làm cốt liệu chế tạo viên xây: gạch, blốc dùng chất kết dính polyme silic (CKD PS). Từ các kết quả nghiên cứu tro xỉ, sử dụng phương trình Andersen tính toán thành phần hạt cốt liệu tro xỉ qua chỉ số n.

8p vibugatti 29-08-2022 21 4   Download

Bài viết Nghiên cứu tận dụng thủy tinh phế thải để sản xuất bê tông mác 350 hướng đến tận dụng thủy tinh phế thải thay thế một phần xi măng trong sản xuất bê tông nhằm hạn chế ô nhiễm môi trường. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng để đảm bảo được yêu cầu về tính công tác và cường độ của bê tông theo yêu cầu thì hàm lượng thủy tinh thay xi măng tối đa là 25%.

5p visherylsandber 04-07-2022 11 3   Download

Giáo trình Pha chế thức uống không cồn (Trình độ: Trung cấp) nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản và kỹ năng chuyên môn trong lĩnh vực pha chế và phục vụ các loại thức uống không cồn. Giáo trình gồm 5 bài với nội dung về: tìm hiểu thức uống không cồn; pha chế cà phê phin Việt Nam; pha chế cà phê máy; pha chế sinh tố, nước ép, trà; phục vụ thức uống không cồn;... Mời các bạn cùng tham khảo!

61p charaznable 06-06-2022 172 34   Download

Giáo trình Pha chế cà phê nghệ thuật (Nghề: Kỹ thuật pha chế đồ uống - Trung cấp) nhằm trang bị cho học viên những kiến thức cơ bản cùng kỹ năng pha chế và phục vụ các loại thức uống có nền tảng là cà phê. Những kiến thức, kỹ năng được cung cấp của môn học sẽ bổ trợ cho công việc pha chế của học viên trong các mô hình pha chế riêng biệt hoặc trong nhà hàng trong tương lai. Mời các bạn cùng tham khảo!

46p charaznable 06-06-2022 111 23   Download

(NB) Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar được kết cấu thành 18 đơn vị bài học và được chia thành 2 phần. Phần 1 gồm có những nội dung chính sau: Thao tác pha chế, kỹ thuật cắt tỉa trang trí đồ uống; kỹ thuật pha chế và phục vụ trà; kỹ thuật pha chế và phục vụ cà phê; kỹ thuật pha chế và phục vụ nước trái cây; kỹ thuật pha chế và phục vụ sinh tố. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

66p cucngoainhan5 08-12-2021 52 19   Download

Bài viết này đề xuất giải pháp tăng độ chính xác của phép đo lưu lượng sử dụng cảm biến YF-S401 dựa trên hai giải pháp nhỏ: Xử lý nhiễu tín hiệu tại đầu ra của cảm biến và thực hiện hiệu chỉnh cảm biến trước khi sử dụng. Kết quả thực nghiệm cho thấy các giải pháp đề xuất đã cải thiện đáng kể độ chính xác của phép đo lưu lượng.

6p viyeri2711 14-09-2021 50 5   Download

Giáo trình Pha chế và phục vụ đồ uống gồm 4 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 với những nội dung chính sau: Nhận dạng trang thiết bị dụng nhà hàng; pha chế trà, cà phê; pha chế và phục vụ thức uống không cồn. Mời các bạn cùng tham khảo.

71p tradaviahe16 23-02-2021 83 33   Download

Thạch là một món ăn ngon, bổ, mát rất có lợi cho sức khỏe. Từ xưa đến nay ta vẫn thường dùng loại rau câu sợi hoặc rau câu bột (agar) để làm những món thạch đơn giản như: Thạch lá dứa nước dừa, thạch cà phê, rau câu vân thủy, rau câu trứng gà. Các loại nước uống cũng vậy, chỉ với những loại nước uống thông dụng trong gia đình, được pha chế đơn giản từ trái cây. Tài liệu này giới thiệu đến các bạn một số loại thạch được làm từ nước ép các loại trái cây kết hợp với bột rau câu jelly và một số cách pha chế các loại nước sinh tố, nước giải khát có rượu, các loại nước giải khát bổ dưỡng.

86p vidili2711 02-07-2020 113 8   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là tận dụng tối đa các phế phẩm thủy hải sản như vỏ cua, ghẹ để điều chế ra vật liệu nano cacbon có khả năng hấp phụ kim loại; ở đây, kim loại Pb được sử dụng như một một đối tượng để nghiên cứu khả năng hấp phụ của vật liệu kim loại mới tạo ra. Mời các bạn tham khảo!

60p tomhiddleston 27-05-2020 75 13   Download

Trong nghiên cứu này, hai chế phẩm sinh học Compost maker (CP), EM và phân trâu bò được sử dụng để xử lý phế phẩm mùn cưa, vỏ cây vụn làm phân hữu cơ vi sinh. Sau 90 ngày ủ nguyên liệu đã đạt độ chín theo tiêu chuẩn TCVN 7185:2002.

7p vichengna2711 24-02-2020 80 6   Download

Bài viết này trình bày tình hình quản lý PTXD hiện tại ở Việt Nam và đưa ra những thách thức và khả năng tái chế PTXD. Giải pháp quan trọng được đề xuất là các chiến lược quản lý và tái chế PTXD phù hợp với các điều kiện này, với lợi ích đã được chứng minh cho tất cả các bên liên quan.

10p visatori2711 20-04-2019 42 4   Download

Bài viết đề cập thực trạng quản lí hoạt động thực tập sư phạm của sinh viên ngành sư phạm tiểu học Trường Cao đẳng Sơn La. Đồng thời đưa ra 6 biện pháp nhằm khắc phục cũng như đổi mới và hoàn thiện bộ máy tổ chức, phát triển đội ngũ quản lí, hoàn thiện cơ chế quản lí hoạt động, chỉ đạo xây dựng và phê duyệt kế hoạch,... Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.

5p danhvi10 26-11-2018 52 1   Download

Bài viết này sẽ lập cho mọi người 1 kế hoạch kinh doanh mở quán cafe, kinh nghiệm mở quán cafe cần bao nhiêu vốn, làm sao để duy trì kinh doanh và phát triển quán cà phê lớn mạnh hơn. Mở quán cafe là một ý tưởng kinh doanh phổ biến, có nhiều người tham gia vào ngành nghề này bằng cách đi học pha chế đồ uống 4-7 tháng, có người đi làm thuê 1 năm, 2 năm để có kinh nghiệm rồi mới tự mở quán riêng. Phần lớn quán cà phê mở ra và chỉ kinh doanh khoảng 4 tháng thì đóng cửa tiệm.

8p phunphun 24-09-2018 11887 333   Download

Đồ án Thiết kế và chế tạo máy pha café dạng phin nhằm đáp ứng các yêu cầu tiện lợi và đảm bảo hương vị của café Việt truyền thống. Nhắm được xu thế và kỹ thuật thuật tiến tiến của vi xử lý và dưới sự trợ giúp của hệ thống máy CNC hiện đại mang lại nhiều hiệu quả về kinh tế và thời gian đã giúp nhóm hoàn thành đúng ý tưởng của nhóm đã đặt ra.

71p saotim_07sk 17-11-2017 300 58   Download

Đề tài "Nghiên cứu xử lý cà phê nhân trước khi rang xay bằng công nghệ enzim" cho thấy: Khi dùng enzim công nghiệp để xử lý cà phê trước khi rang xay đã có ảnh hưởng rõ rệt tới chất lượng cà phê: Làm tăng nồng độ hòa tan, tăng mùi, vị của cà phê khi pha chế...hậu vị của cà phê khi uống cũng được tăng cường hơn.

4p uocvong05 09-10-2015 108 18   Download