Protein quan trọng thường gặp

Bài giảng nhằm trình bày đúng định nghĩa, phân loại, vai trò protid. Định nghĩa, cấu tạo tính chất chung của acid amin, peptid; cấu tạo và tính chất của protein; vai trò của một số peptid, protein quan trọng thường gặp. Để nắm chắc các kiến thức mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

37p dsphucmc 11-02-2019 80 3   Download

Bài giảng Miễn dịch - Sinh lý bệnh do Ths.Bs Nguyễn Duy Tài biên soạn nhằm cung cấp cho người học kiến thức về sự chuyển hóa bình thường của glucid trong cơ thể và trình bày các rối loạn chuyển hóa glucid thường gặp. Mời các bạn tham khảo!

78p ageofultron 19-08-2021 28 4   Download

Đề tài "Trình bày hiểu biết của em về Lipoprotein" nghiên cứu tìm hiểu về cấu tạo và thành phần của lipoprotein, phân loại protein trong cơ thể, cơ chế hoạt động và chuyển hóa các loại lipoprotein và những bệnh lý thường gặp liên quan đến lipoprotein trong cơ thể. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tài liệu tại đây nhé!

26p phuongthuy205 11-01-2023 30 12   Download

Gan là cơ quan chính đảm nhiệm chức năng chuyển hóa trong cơ thể. Là tổng kho dự trữ và cung cấp năng lượng, một trung tâm chuyển hóa quyết định tình trạng sức khỏe của cơ thể (Glucid, Protein, Lipid, Vitamin đều được tổng hợp và dự trữ ở Gan).

7p mynhan1981 02-09-2013 89 9   Download

Gan đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và một số các chứa năng khác trong cơ thể như dự trữ glycogen, tổng hợp protein huyết tương và thải độc. Gan cũng sản xuất dịch mật, một dịch thể quan trọng trong quá trình tiêu hóa. Gan được xem là nhà máy hóa chất của cơ thể vì nó đảm trách cũng như điều hòa rất nhiều các phản ứng hóa sinh mà các phản ứng này chỉ xảy ra ở một số tổ chức đặc biệt của cơ thể....

5p yiyinn 13-08-2013 68 2   Download

.Trong tủ thuốc gia đình của bạn, các loại vitamin lúc nào cũng sẵn. Tuy nhiên, một số người trong chúng ta có vẻ chưa coi trọng đúng mức vitamin B12. Trên thực tế, đây cũng là loại vitamin khá quan trọng. Theo Viện Sức khoẻ quốc gia Mỹ, vitamin B12, còn được gọi là cobalamin, có tác dụng duy trì tình trạng khoẻ mạnh của tế bào thần kinh và hồng cầu. Nó cũng rất cần thiết trong việc tạo ra DNA, vật liệu di truyền trong tế bào. Vitamin B12 được hấp thu vào protein trong máu. Sau...

2p chupchupnp 17-06-2013 81 4   Download

Là sản phẩm giàu chất dinh dưỡng. Trong sữa nhiều nước và giàu các muối khoáng, protein, đường và các vitamin. Sữa là một môi trường lí tưởng cho sự sinh trưởng của vi sinh vật.Từ vú bò: ở vú bò có nhiều loài vi khuẩn. Các vi khuẩn thường gặp ở vú bò là Micrococcus , ngoài ra còn thấy Streptococcus và những trực khuẩn đường ruột.

29p hungthucpham1k50 06-05-2013 192 32   Download

Trong ngành chăn nuôi heo, thường gặp các loại bệnh do virus gây ra thiệt hại lớn, có thể gây tử vong hàng loạt ở các trang trại hay heo trở thành vật chủ gây bệnh tiềm ẩn. Bệnh Aujeszky ( bệnh giả dại) ở heo là một thí dụ điển hình, là một bệnh ác tính có tốc độ lây nhiễm cao và mang ý nghĩa quan trọng về mặt kinh tế. Bệnh nhiễm do virus là nguyên nhân gây ra các dấu hiệu về thần kinh trung ương và tỉ lệ tử vong cao ở những heo con,...

18p bluesky_12 21-12-2012 120 17   Download

Với những lưu ý sau đây trong chế độ ăn uống, bạn hoàn toàn có thể thực hiện cả hai mục tiêu giảm cân và có một trái tim khỏe mạnh. Quả hạnh nhân Loại quả này là một nguồn tuyệt vời chứa chất béo không bão hòa đơn, liên quan đến việc giảm nguy cơ bệnh tim giảm và mật độ lipoprotein thấp (cholesterol xấu). Hạnh nhân là loại quả hạch có tác dụng tốt nhất cho sức khỏe tim mạch. So với các loại quả hạch khác, hạnh nhân chứa lượng protein và vitamin lớn nhất. Hạnh nhân...

3p bibocumi1 11-09-2012 127 14   Download

Rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ đã lựa chọn cách ăn kiêng để đạt được mục đích giảm cân của mình . Tuy hiệu quả đã “hiện” ra trước mắt nhưng lại không biết rằng: cơ thể đang tiềm ẩn những căn bệnh nguy hiểm... 1. Rụng tóc Khi không đủ lượng dinh dưỡng cần thiết, cũng giống như các cơ quan khác trong cơ thể, tóc bạn sẽ trở nên khô, xơ và mất đi độ bóng đẹp vốn có. Lượng protein và chất béo không đủ nuôi dưỡng tóc khiến tóc bị chẻ ngọn và...

4p bibocumi1 10-09-2012 63 2   Download

Cha mẹ cần chú ý cân bằng thực đơn cho con để bé có sức khỏe và sự phát triển tốt nhất. Nhóm thực phẩm quan trọng  Thức ăn tinh bột (carbohydrate): Có mặt trong 3 bữa chính và một số bữa phụ của bé. Chúng gồm cơm, khoai tây, khoai lang, mì và những thức ăn từ bột mì như bánh mì, bánh ngọt, bánh quy… Hoa quả và rau xanh: Cần chuẩn bị ít nhất một phần rau xanh trong bữa chính của bé. Hoa quả thì bạn có thể cho bé ăn thường xuyên hơn. Thức ăn giàu protein...

4p nkt_bibo34 10-01-2012 76 16   Download

Bạn không thích nấm vì mùi hăng và vị nhạt thếch của nó? Hãy thay đổi quan điểm, nếu bạn muốn có một làn da đẹp, nấm chính là bí quyết dành cho bạn. Sức mạnh làm đẹp da từ nấm Trong nấm có chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt giàu protein và vitamin, chứa ít chất béo và hoàn toàn không có cholesterol. Ngoài ra, nấm còn có nhiều hormone nữ estrogen giúp bạn có được một cơ thể khỏe và nâng cao sức đề kháng. Các món ăn chế biến từ nấm không chỉ tốt cho cơ thể...

3p nkt_bibo34 09-01-2012 74 6   Download

Thu đến lá vàng rơi và tóc bạn cũng rụng rất nhiều! Hi vọng 6 lời khuyên dưới đây sẽ giúp bạn dẹp bỏ nỗi lo “rụng tóc theo mùa” này. Theo dõi chế độ ăn uống Một chế độ ăn uống tốt cho tóc phải đảm bảo 5 thành phần dinh dưỡng thiết yếu sau: protein, lưu huỳnh, kẽm, sắt, vitamin nhóm B. 2 thực phẩm “hàng đầu” chứa đủ cả 5 thành phần dưỡng chất quan trọng trên là lòng đỏ trứng và đậu lăng. Chú ý, chế độ dinh dưỡng tốt cho tóc cũng cần loại bỏ các...

4p nkt_bibo34 09-01-2012 56 5   Download

Thực phẩm tốt cho sức khỏe thường không liên quan đến mùi vị của nó như thế nào. Dưới đây là danh sách siêu thực phẩm cho bạn lựa chọn để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà vào dịp cuối tuần. Các món chính Trứng: Giàu protein, vitamin và khoáng chất giúp cải thiện sự tập trung, duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh, phát triển trí não cũng như ngăn ngừa ung thư vú. Bông cải xanh: Rất giàu chất dinh dưỡng nên đây là loại siêu thực phẩm giúp điều hòa huyết áp, phòng chống loãng xương và...

4p nkt_bibo32 07-01-2012 80 4   Download

Mùa đông thường kéo theo một số vấn đề về sức khỏe như đau nhức khớp, lạnh chân tay hay khô da. Tuy nhiên, hãy tham khảo một số thực phẩm dưới đây để tránh các vấn đề hay gặp vào mùa đông. Lạnh chân tay Arginine là một axit amin quan trọng giúp giãn nở các mạch máu và tăng cường tuần hoàn. Arginine được tìm thấy trong các loại thực phẩm giàu protein như thịt nạc, thịt gia cầm, cá cũng như hạt điều, hạnh nhân, lạc và các loại ngũ cốc như yến mạch và lúa mạch....

4p nkt_bibo32 07-01-2012 95 6   Download

Hiện cần tây được xem như một loại rau sạch, thơm ngon, hợp khẩu vị. Nhưng đâu chỉ giàu khoáng tố, vitamin và chất dinh dưỡng, trong cần tây còn có một lượng lớn chất kích thích tố và tinh dầu, nên được đánh giá là một thảo dược quan trọng. Kết quả phân tích trong 100g lá cần tây có chứa 88% nước, 6,3% protein, 0,6% lipit, 2,1% chất khoáng tố vi lượng như canxi, phốtpho, sắt, 1,4% chất xơ và 1,6% đường, lượng calorie chỉ có 37%. Tinh dầu trong cần tây có tác dụng điều hoà hệ thần kinh...

5p nkt_bibo32 07-01-2012 65 5   Download

Không có một loại thuốc nào giúp con người trẻ mãi không già nhưng có những loại thực phẩm giúp con người càng ăn càng khỏe mạnh. Sau đây là 7 loại thực phẩm càng ăn càng trẻ trung, càng ăn càng khỏe mạnh dành cho nam giới. Ảnh minh họa. Nguồn: Internet. Sữa chua Sữa chua ít béo là tốt nhất, chúng có hàm lượng canxi cao, các loại vitamin, protein và kali. Ngoài ra, trong sữa chua có rất nhiều các loại khuẩn có ích giúp cân bằng quần thể khuẩn trong đường ruột. Nếu bạn không thích dùng...

5p nkt_bibo21 11-12-2011 85 4   Download

Những thói quen cha mẹ nên rèn cho trẻ từ nhỏ Không nên tắm, gội bằng nước lạnh vào ban đêm Dứa là loại quả thơm ngon được rất nhiều người ưa thích, chứa nhiều dinh dưỡng phong phú nhưng cũng cần đề phòng bởi bạn có thể bị dị ứng khi ăn dứa do cơ thể quá nhạy cảm với protein có trong loại quả hấp dẫn này. Ảnh: minh họa - Internet Ngộ độc do men phân giải protein Biểu hiện dị ứng khi ăn dứa là đau bụng quằn quại dẫn đến nôn mửa, tiêu chảy,...

5p nkt_bibo20 08-12-2011 93 7   Download

Magiê rất quan trọng trong việc tạo xương, chuyển hóa protein và các axit béo. Đồng thời, magiê giúp thư giãn cơ bắp – những điều rất quan trọng trong quá trình mang thai. Magiê còn giúp xây dựng và sữa chữa các mô tế bào, hỗ trợ phát triển bào thai đang lớn của bạn. Chức năng thư giãn cơ bắp của magiê đặc biệt quan trọng với cổ tử cung, giúp ngăn ngừa chuyển dạ sớm, giảm nguy cơ sinh non. Magiê hoạt động song song với canxi: trong khi canxi kích thích cơ bắp co thắt thì...

4p nkt_bibo08 03-11-2011 56 2   Download

Căn cứ vào độ tuổi, nhu cầu dinh dưỡng và đặc điểm hệ tiêu hóa của riêng mỗi trẻ mà các mẹ có thể bổ sung dưỡng chất cần thiết cho con mình. Các chuyên gia dinh dưỡng trẻ em đã phân chia dinh dưỡng cho trẻ theo độ tuổi và cụ thể là chia thành 3 nhóm sau: nhóm từ 0-12 tháng tuổi, nhóm từ 1-3 tuổi và nhóm từ 3-6 tuổi. Protein Việc cung cấp các loại thực phẩm protein dựa trên sự tăng trưởng và phát triển ở trẻ nhỏ là rất quan trọng. Trẻ càng lớn...

5p nkt_bibo07 01-11-2011 99 8   Download