Quá trình oxy hóa axit béo

Bài viết Phân tích gen SLC22A5 trong chẩn đoán bệnh thiếu hụt carnitine nguyên phát ở một bệnh nhân nhi trình bày xác định đột biến trên gen SLC22A5 gây bệnh thiếu hụt carnitine nguyên phát trên bệnh nhân có kết quả sàng lọc sơ sinh nghi ngờ.

5p vigrab 28-02-2024 5 3   Download

Bài giảng Hóa sinh đại cương - Chương 2: Vitamin có nội dung trình bày về định nghĩa và vai trò của vitamin, phân loại vitamin tan trong nước và vitamin tan trong chất béo,... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

18p andromedashun 18-05-2022 24 4   Download

Tạo ra phụ gia biến tính ma sát tương đương với phụ gia của nước ngoài qua các phép thử tính chất lý hóa cũng như so sánh tính năng giảm mài mòn, ma sát qua đó có thể thay thế phụ gia nhập khẩu với giá thành thấp; tổng hợp được phụ gia biến tính ma sát có chứa gốc amin dựa trên phản ứng amin hóa axit béo của quá trình oxy hóa parafin theo hai giai .

81p capheviahe29 17-03-2021 23 3   Download

có hoạt tính chống oxy hóa, Rong nâu Sargassum Mcclurei, Phương pháp ngâm chiết, Hỗ trợ vi sóng, Mô hình phi tuyến Cặn khử mùi – phụ phẩm của quá trình chế biến dầu đậu tương, chứa ba nhóm hoạt chất chính: axit béo, vitamin E và phytosterol được sử dụng làm nguyên liệu cho việc thu nhận hỗn hợp axit béo omega 3 và omega 6. Đầu tiên, cặn khử mùi được làm khan nước bằng Na2SO4, rồi tiến hành etyl este hóa (các axit béo trong cặn khử mùi) với xúc tác là axit H2SO4 đậm đặc và ở các điều kiện: tỉ lệ etanol/cặn khử mùi: 20/1 (mol/mol), nhiệt độ: 70 oC, thời gian: 80 phút.

7p ketaucho 20-11-2019 70 4   Download

Khả năng chống ăn mòn, chống ôxi hóa của nhiên liệu sinh học, dầu bảo quản quân sự trong quá trình sử dụng vẫn chưa đạt yêu cầu như mong muốn. Phụ gia imidazolin được tổng hợp từ axit béo và poly amin khi pha vào nhiên liệu có thể cải thiện các vấn đề này. Khảo sát với những nồng độ khác nhau của phụ gia imidazolin khi pha vào điêzen sinh học và dầu gốc SN150 cho kết quả chống ăn mòn và chống ôxi hóa rất tốt.

6p thithizone 16-07-2019 42 1   Download

Bài viết Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy lên thành phần bay hơi của chè đen OTD trình bày: Thành phần tương đối của các chất bay hơi nhìn chung tăng lên khi nhiệt độ sấy tăng. Tuy nhiên, thành phần tương đối của nhóm các chất bay hơi là sản phẩm phân hủy từ nhóm tiền chất carotenoid và axít amin có xu hướng tăng nhanh hơn so với nhóm các chất bay hơi có nguồn gốc từ quá trình oxi hóa chất béo,... Mời các bạn cùng tham khảo

6p lamducduy 05-05-2018 65 2   Download

H-FABP (heart type fatty acid binding protein) là một loại men tim mới dùng trong chẩn đoán nhồi máu cơ tim cấp (NMCTC) đã được sử dụng tại nhiều quốc gia. Đây là protein có trọng lượng phân tử thấp, có nhiệm vụ vận chuyển axít béo từ màng tế bào đến ty lạp thể cần thiết cho quá trình oxy hóa. So với các men tim CK-MB, troponin, myoglobin được dùng trong chẩn đoán NMCTC hiện nay, H-FABP chứng minh được khả năng vượt trội về độ nhạy và độ đặc hiệu từ những giờ đầu (0 - 3 giờ) sau cơn đau ngực. H-FABP còn có ý nghĩa trong việc chẩn đoán hoại tử cơ tim sớm (3 - 6 giờ) trong NMCTC.

6p jangni4 20-04-2018 57 2   Download

Việc xử lý hóa chất như uốn, nhuộm, ép... khiến tóc bị tổn thương, trở nên khô cứng, xơ, gãy. Một số loại tinh dầu sẽ giúp tóc hồi phục. Dầu argan Dầu argan được chiết xuất từ hạt của quả cây argan, một loại cây chỉ mọc ở Bắc Phi, phía Tây Nam đất nước Ma Rốc. Chúng chứa hàm lượng cao các axit béo thiết yếu và phenols có tác dụng chống lại quá trình oxy hóa cao hơn cả dầu ôliu. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm chăm sóc tóc đa mục đích thì dầu argan...

4p chupchupnp 19-06-2013 97 7   Download

Tinh dầu argan, dầu dừa, dầu hạt nho sẽ cải thiện tình trạng tóc khô giòn và da đầu mất cân bằng. 1. Dầu Argan Dầu Argan được chiết xuất từ hạt của quả cây Argan, một loại cây chỉ mọc ở Bắc Phi, phía Tây Nam đất nước Ma Rốc. Chúng chứa hàm lượng cao các axit béo thiết yếu và phenols có tác dụng chống lại quá trình oxy hóa cao hơn cả dầu ôliu.

3p tranthithanhquy 04-02-2013 82 8   Download

Không chỉ giàu dinh dưỡng, những loại thực phẩm dưới đây còn cung cấp các chất chống oxy hóa tốt nhất cho cơ thể, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa viêm nhiễm và quá trình lão hóa. 1. Bơ Bơ được xem là một trong các loại trái cây mang lại lợi ích sức khỏe nhiều nhất. Trong trái bơ chứa lượng lớn các loại vitamin quan trọng như vitamin B6, C, E, K; axit folic, đồng, chất xơ và carotenoids. Bơ còn giàu axit oleic, một chất béo đơn chưa no, có tác dụng làm giảm cholesterol và...

11p sun_123 16-02-2012 98 6   Download

Cách bảo quản lạc giống Lạc là loại hạt có chứa nhiều dầu và protein. Trong điều kiện á nhiệt đới sau 18 tháng bảo quản, lượng protein trong hạt bị hao hụt. Tổng số hao hụt 7,5%. Riêng protein giảm tới 11,5%. Lượng dầu và protein cao trong hạt lạc đã gây khó khăn nhiều trong quá trình bảo quản. Lượng Lipit bị hao mất nhiều nhất do quá trình oxy hoá dưới tác dụng của men lipaza. Trong điều kiện bảo quản tốt chỉ sau 75 ngày, chỉ số axit của chất béo trong lạc có thể tăng...

3p nkt_bibo41 01-02-2012 120 16   Download

Nhiều sản phẩm khác có thể xuất hiện: complexation của các protein với peroxit lipid, quá trình oxy hóa của methionine, raxemic hóa axit amin. Trong số các nghiên cứu nhiều nhất là những cây cầu isopeptide, làm cho liên kết hóa trị giữa các protein và làm giảm sự sẵn có của các axit amin

16p socnau2 05-01-2012 88 3   Download

. Trong trường hợp này mức độ chuyển hóa có thể là khác nhau (thường từ 95 – 99%) còn các chất trung gian có thể đưa trở lại oxy hóa cùng với tác nhân không chuyển hóa. Các quá trình trên hướng vào chủ yếu để tổng hợp các hợp chất trung gian có khả năng phân rã hay oxy hóa tiếp tục (hydropexoxyt, rượu, xeton, axit béo cao phân tử). Vì vậy mức độ chuyển hóa giữ vai trò rất quan trọng và nó được khống chế trong khoảng từ 5 – 30% ...

23p poseidon09 11-08-2011 193 56   Download

Mô tả các loại lipoproteine và quá trình tiêu hóa ,hấp thụ và vận chuyển trong máu. 2. Mô tả quá trình β-oxy hóa acid béo no và cách tính năng lượng tạo thành từ quá trình này. 3. Hiểu đặc điểm quá trình β-oxy hóa các loại acid béo khác (không no , có số C lẻ.) 4. Nắm được đặc điểm quá trình tổng hợp acid béo. 5. Mô tả quá trình hình thành và thoái hóa thể keton và các quá trình gây tăng keton-máu. 6. Nắm đặc điểm các quá trình tổng hợp TG , phospholipide...

124p truongthiuyen11 08-07-2011 371 106   Download

Từ cơ chất là chất béo bị oxy hoá tạo Acetyl-CoA. Acetyl-CoA này được biến đổi theo chu trình glyoxilic xảy ra trong glyoxyxom. Chu trình này được Conbec và Krebs phát hiện vào năm 1957 ở nhiều đối tượng như vi khuẩn, nấm mốc và nhất là ở thực vật có dầu. Ở thực vật có dầu khi các axit béo bị oxy hoá sẽ tạo ra Acetyl-CoA. Nhờ các enzime có trong glyoxixom như izoxitrataza .. ..

5p heoxinhkute4 28-09-2010 354 25   Download