Qui trình phục vụ buồng

Mục tiêu nghiên cứu của khóa luận nhằm trang bị những kiến thức cơ bản về quy trình phục vụ buồng, tìm hiểu về các qui trình nghiệp vụ mà bộ phận buồng tại khách sạn Đức Vượng đang áp dụng, từ đó đánh giá hiệu quả của các qui trình đang được thực thi. Từ những kinh nghiệm thực tế tại khách sạn và đánh giá ưu nhược điểm, đưa ra giải pháp góp phần hoàn thiện qui trình phục vụ buồng tại khách sạn Đức Vượng.

76p tomjerry003 29-11-2021 210 26   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT26 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về quy trình tiếp nhận và xử lý yêu cầu đặt buồng cho khách lẻ, qui trình phục vụ buồng khách vừa trả, đặc điểm của tiệc Standing Buffet,..

2p canyoulove 25-09-2017 38 2   Download

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT41 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về quy trình tiếp nhận và xử lý yêu cầu đặt ăn tại nhà hàng trong khách sạn của khách lưu trú, qui trình phục vụ buồng khách vừa trả,...

1p canyoulove 25-09-2017 56 3   Download

Chỉ tại khách sạn có được sự phục vụ có chất lượng cao. Mọi công việctrong khách sạn đều có một phần công việc vệ sinh trong đó, từ nhân viên tiếptân cho đến bếp trưởng. Tất cả chúng ta đều có trách nhiệm đảm bảo khu vực làmviệc của mình sạch sẽ và gọn gàng. Một số công việc như ở bộ phận buồng phải cótrách nhiệm lớn hơn đối với việc vệ sinh ở các khu vực khác trong khách sạn;phòng khách, các khu vực công cộng và sau hậu trường cũng như vậy. Vì thế việchiểu được sạch...

5p meoconlaoca 23-06-2011 744 396   Download