Rau mầm trộn sò lụa

Không thể phủ nhận, vị đặc trưng của khổ qua là đắng. Nhưng vị đắng đó chỉ ở đầu môi, còn vị ngọt mát của loài mướp này, lại thấm thía đến tận đáy lòng. Đối với các bà nội trợ, khổ qua như người bạn tốt trong việc giữ dáng, giữ da, giúp phụ nữ luôn trẻ và đẹp hơn. Nguyên liệu: 1kg sò lụa 4 quả khổ qua 10g rau húng lủi 1/2 thìa súp hành tím băm, 1/4 thìa cà phê tiêu, 
1 thìa súp dầu ăn, 50g đậu phộng rang Nước mắm trộn: Trộn đều 1/2 thìa...

2p hotmoingay4 15-01-2013 61 7   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm rửa sạch, lột nõn vỏ, giã nhuyễn, trộn đều với hạt nêm, đường, hành lá, tiêu. Rau rút nhặt sạch, ngắt khúc vừa ăn. Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch. Tỏi phi thơm. 2 Cho khoai vào nồi nước dùng, đun lửa nhỏ đến khi khoai mềm, vớt ra. Tiếp tục cho tôm vào nồi nước vừa nấu khoai, khi tôm nổi lên, cho dầu phi tỏi vào nồi. Cuối cùng cho rau rút vào nồi canh cho sôi trở lại, nêm nước mắm. Múc canh ra tô, cho khoai môn vào, rắc ngò gai và ớt xắt lát....

3p tettay1 26-12-2012 75 5   Download

Nem tai tự làm, ngon cực đấy nhé! Ngày cuối tuần, bạn muốn làm món gì vui vui để cả nhà cùng quây quần vừa ăn vừa trò chuyện? Vậy thì nem tai là lựa chọn số 1 đấy. Chuẩn bị: Tai lợn và bì lợn Rau sống: bạc hà, xà lách, húng…. Ớt sừng, lá chanh Bột thính Chế biến: Tai và bì làm sạch, đem luộc chín rồi cho ngay vào nước lạnh. Thái tai, bì thành từng sợi mỏng dài Trộn tai, bì đã thái với thính, lá chanh và ớt thái lát Cuốn nem vào cùng với rau sống, chấm nước mắm chua...

4p naucoixuong 08-01-2011 75 7   Download

I/Mục đích: - Trẻ kể được những loại cây lương thực như : lúa, bắp, ngô,…. II/Chuẩn bị: - Một số loại cây : lúa, bắp, mì,…. III/Tiến hành: 1/Ổn định: - Cho trẻ đi thành vòng tròn và đọc bài thơ : “Bắp cải ”. - Các con vừa đọc bài thơ nói về rau gì ?. Ngoài rau ra còn cây lương thực nữa, bây giờ các con hãy kể cho cô nghe các loại cây lương thực mà các con thường ăn có ở địa phương các con nào. - Cây đó là cây gì ? - Cây lúa cho ta những gì ? - Hạt...

12p ferari 23-08-2010 129 8   Download

Cho rau mầm, cà rốt vào tô, chế nước trộn vào trộn đều. Tiếp tục cho thịt sò lụa vào trộn đều. Cuối cùng cho rau răm vào. Nguyên liệu: - 250g rau mầm. - 200g thịt sò lụa. - 50g cà rốt, rau răm, ớt băm. - Gia vị: đường, hạt nêm, giấm, tiêu, muối. 

2p hutiuxao 09-12-2009 107 15   Download