Rượu vang tự nhiên

Rượu vang trái cây được xem là những thức uống tự nhiên có lợi cho sức khỏe vì thực chất là nước trái cây lên men. Trái cây tươi không những là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mà còn là thực phẩm tươi phục vụ trực tiếp trong đời sống hàng ngày như cung cấp vitamin, axit hữu cơ, muối khoáng ... cho con người. Chúng ta chế biến trái cây bằng nhiều phương pháp tạo ra các sản phẩm khác nhau nhưng vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng và cung cấp năng lượng cho con...

73p truongphiphi 31-08-2013 675 148   Download

.Nho - Vị thuốc quý từ thiên nhiên Nho có lượng đường glucose và các acid hữu cơ cao; giàu sinh tố B, C, Fe, caroten và acid nicotinic; các hợp chất phenol… nên có tác dụng bổ dưỡng và hưng phấn thần kinh, trợ tiêu hoá, bổ huyết tăng lực, rượu vang nho có tác dụng làm tan các mảng xơ vữa trong mạch máu nên rất tốt cho những người nhồi máu cơ tim và tăng huyết áp.

5p henchidaubung 29-08-2013 110 7   Download

Một nghiên cứu tại Mỹ mới đây cho biết, hình ảnh các ngôi sao điện ảnh ngửa cổ nốc cạn những ly whisky, rượu vang hay bia trong phim vô hình chung đã thúc đẩy trẻ em thích thử nghiệm với bia rượu hoặc nhậu say túy lúy. Vì thế, việc xem quá nhiều cảnh uống rượu trong phim là một nguy cơ lớn với vấn nạn trẻ vị thành niên nhậu nhẹt, lớn hơn cả tác động từ cha mẹ uống rượu hoặc tiệc tùng nhiều tại nhà, . Cuộc điều tra đã khảo sát ngẫu nhiên 6.500 trẻ em...

6p pipinn 15-08-2013 64 3   Download

Nhiều người cho rằng dùng nghệ đen tốt hơn nghệ vàng. Tuy nhiên, theo các nhà chuyên môn về y học cổ truyền thì nghệ đen và nghệ vàng có tác dụng rất khác nhau. Các nghiên cứu cho thấy nghệ đen tăng cường sự bài tiết mật, kích thích tiêu hóa, tăng trương lực ống tiêu hóa, kháng khuẩn. Nó được dùng để chế rượu bổ trường sinh gồm các vị: nghệ đen, lô hội, long đảm thảo, đại hoàng, phan hồng hoa và tá dược. Nghệ đen là tên gọi của vị thuốc “nga truật”. ...

6p nhonho1981 09-08-2013 86 3   Download

Tóc sẽ bị hư tổn nếu thường xuyên chịu tác động của hóa chất. Vì thế để khôi phục mái tóc, bạn nên sử dụng các loại dầu xả tự nhiên để giúp tóc mượt mà. Xinh Xinh giúp bạn tự chế một số loại dầu xả cho tóc. Rượu vang và trứng gà Nguyên liệu: - 3 chén rượu vang (chén uống trà) -1 quả trứng gà tươi

6p chupchupnp 19-06-2013 75 9   Download

.Được mệnh danh là “Nữ hoàng trái cây”, nho không chỉ giúp bạn ngon miệng mà còn chứa nhiều dinh dưỡng thực vật tốt cho sức khỏe như poly-phenolic, chất chống oxi hóa, vitamin và khoáng chất. Khi ăn nho bạn sẽ thấy cơ thể khỏe mạnh và trẻ đẹp hơn... Chống đau tim Cách đây 2 thập kỉ, các nhà khoa học phát hiện, người Pháp có tỷ lệ mắc bệnh liên quan đến tim thấp hơn tất cả các quốc gia khác trên thế giới. Có được điều này là do họ uống rượu vang (chế từ nho) điều...

8p chupchupnp 17-06-2013 64 4   Download

Rượu vang khi uống ở mức độ vừa phải sẽ kéo dài tuổi thanh xuân. 1. Chống lão hóa Các thành phần hữu cơ chứa nhiều phenol chỉ có trong rượu vang giúp hạ mỡ máu, ngăn ngừa các cholesterol có hại, làm mềm huyết quản, tăng cường chức năng tim mạch, lại có hiệu quả làm đẹp, làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên của tế bào.

9p apple_1 01-06-2013 76 13   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút .Món ăn nấu với rượu bao giờ cũng có hương vị rất đặc biệt, rượu vang đỏ nấu với các loại thịt thì quá hợp. Rượu làm cho thịt thơm hơn, nhanh mềm hơn, nước sốt rượu ngọt đậm đà, tất nhiên khi ăn thì chẳng còn mùi và vị rượu nữa. Với món pasta này, nếu cầu kì hơn thì sau khi nấu sốt sườn với vang đỏ, sườn chín mềm và nguội bớt thì bạn gỡ luôn phần thịt ra khỏi xương. Cho phần thịt trở lại nồi...

2p charmcharmnz 29-05-2013 70 9   Download

.TìmNhanh! – Rượu vang, hoa hồng và âm nhạc…tất nhiên không thể thiếu những ngọn nến lung linh cho một đêm lãng mạn. Bí quyết để tạo ra một không gian lung linh huyền ảo là chọn màu nến, hoặc là chén thủy tinh đựng nến đồng nhất với màu tường . Khi ánh sáng từ ngọn nến phản chiếu qua những ly thủy tinh có hình dáng lạ mắt sẽ tạo ra một hiệu ứng ánh sáng lung linh huyền ảo hơn bao giờ hết. Cô nàng khéo tay sẽ giới thiệu một số cách thắp nến cho bạn tham...

2p chaochaonz 28-05-2013 69 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: .30 phút Món ăn mềm ngọt một cách tự nhiên và có sự pha trộn nhiều hương vị từ thịt cừu, cà chua sấy, và các gia vị khác. Thật thú vị nếu bạn thưởng thức món ăn này cùng 1 ly rượu vang đỏ. Nguyên liệu:    2 dải thăn cừu, 1 tách cà chua sấy 1 thìa súp húng tây băm, 3 thìa súp mù tạc Dijon, 1 thìa súp dầu hạt cải, 3/4 tách vang đỏ 3/4 tách nước dùng gà, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê...

5p chaochaonz 25-05-2013 69 5   Download

"Nhất sinh đê thủ bái mai hoa" Tết năm nay, nhà hắn chưng một cành mai khá đẹp. Cành cây khẳng khiu già cỗi nẩy ra những bông hoa vàng tươi rực rỡ hết sức tự nhiên chứự không có vẻ uốn nắn chăm chút như cành mai của người chuyên làm hàng kiểng. Điều thú vị là ra Giêng, khoảng mười rằm, cành mai lại nở thêm một đợt hoa mới. Hắn phát hiện ra điều kỳ diệu ấy, thấy vui vui, đang đêm không ngủ được bật dậy, tự rót cho mình một ly rượu ngâm tắc kè,...

4p chepchepnz 20-05-2013 110 6   Download

Dù bị "giới hạn" trong vùng vang đỏ nhưng món ăn này có thể nói là dễ kết hợp với rượu. Nếu muốn chút hương vị cổ điển thì Chianti Classico Villa Branca gần như là tuyệt vời. Xuất xứ từ Ý, Chianti Classico là một sản phẩm khá danh tiếng trong số những loại vang đỏ được dân sành rượu biết đến và ưa chuộng. .Mang màu hồng ngọc đầy sôi nổi, Chianti classico luôn có vẻ ngoài sóng sánh đầy mê hoặc. Với hương trái cây tự nhiên và gia vị kèm theo, bạn có thể cảm nhận chút...

3p nhokheo10 17-05-2013 65 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Đây là món ăn khá đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến và cũng không cầu kỳ phức tạp mà lại ngon. Phần thịt khi nướng xong không bị khô, có vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng sự đậm đà của gia vị. Nguyên liệu:    200g thăn bò; 1 củ khoai tây 50g bông cải xanh; 30g đậu que 1 củ cải ngọt; 30g nấm kim châm, 3 trái cà chua bi . 1 thìa cà phê bơ, 1 thìa cà phê muối; 1 thìa cà phê...

2p nhokheo10 17-05-2013 48 7   Download

Nho có lượng đường glucose và các acid hữu cơ cao; giàu sinh tố B, C, Fe, caroten và acid nicotinic; các hợp chất phenol… nên có tác dụng bổ dưỡng và hưng phấn thần kinh, trợ tiêu hoá, bổ huyết tăng lực, rượu vang nho có tác dụng làm tan các mảng xơ vữa trong mạch máu nên rất tốt cho những người nhồi máu cơ tim và tăng huyết áp.

3p doiduongbeach 06-05-2013 67 3   Download

Ngày chủ nhật... Điện thoại reo. Một dãy số không có trong danh bạ. Ngạc nhiên và do dự, cô ấn phím nghe. Giọng nói đầu bên kia vang lên trầm ấm, chúc cô buổi sáng tốt lành. Và một vài câu hỏi thăm bâng quơ... Trời bất chợt mưa. Tim cô khẽ nhói lên. Hơn bốn năm rồi thì phải, kể từ cái ngày cũng mưa rả rích ấy. Trong một góc của quán cà phê nhỏ, Nguyên ngồi đối diện với cô, xoay xoay ly cà phê thơm nức vị rượu whisky Ai len. Cô nhìn thẳng vào mắt...

15p dethuong111 18-04-2013 73 4   Download

Rượu vang là một loại rượu nhẹ được lên men từ dịch ép trái cây, là một thức uống có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon và có lợi cho sức khỏe con người khi dùng một cách điều độ. Trên thế giới, nhất là ở các nước Châu Âu, rượu vang đã có từ lâu đời và được dùng rất phổ biến.

55p tuyetmuadong2013 11-04-2013 167 50   Download

Rượu vang nho là sản phẩm có cách đây hàng nghìn năm, xuất xứ từ châu Âu, thu được bằng con đường lên men rượu etylic từ dịch nước trái nho, hoặc hỗn dịch của quả nho sau khi đã nghiền xé kỹ, một điểm khác với các loại rượu khác là từ khi sản xuất cho đến lúc thành phẩm không qua chưng cất mà để lắng tự nhiên, gạn lọc và thu thành sản phẩm. Rượu vang theo tiếng pháp là “ vin”, theo tiếng Anh là “wine”, có thể được sản xuất từ một giống nho...

16p tulip_12 12-01-2013 278 74   Download

Ngao thơm thơm mùi bơ tỏi, ngọt đậm tự nhiên, ngậy vị bơ nhưng không hề ngấy. Đặc biệt là rất hợp khi ăn kèm với rau húng quế. Đây chắc chắn sẽ là một món khai vị tuyệt hảo khi nhà có khách, hoặc bạn có thể dùng nó như một món nhậu cuối tuần cho ông xã cũng rất hợp đấy! Nguyên liệu: 500g ngao. 1 thìa bơ đầy Hành lá Tỏi Húng quế Rượu trắng nhẹ (nếu có rượu vang trắng thì càng tốt)...

6p tettay1 29-12-2012 102 6   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn mềm ngọt một cách tự nhiên và có sự pha trộn nhiều hương vị từ thịt, rau, hạt và cả phô mai. Sẽ rất thú vị nếu bạn nhấm nháp nó cùng một ly vang đỏ. Nguyên liệu: 200g thăn cừu 200g cải bó xôi 3 tép tỏi, 5g phô mai dê, 1 thìa cà phê hạt pine nut rang vàng, 1 thìa cà phê lá rosemary băm, 1 nhánh lá rosemary, 200g khoai tây, 100g bột mì 120ml rượu Porto, 40ml rượu Martini, 40ml rượu vang đỏ...

2p tunhien11 19-12-2012 63 3   Download

Ăn quà vặt Theo một khảo sát năm 2005, có ít nhất 400.000 người Mỹ được coi là “tự sát” khi dựa trên tiêu chí ăn uống. Chính các vấn đề về ăn uống (các loại thức ăn nhanh, quà vặt nhiều đường và giàu béo) đã gây ra bệnh tim mạch, là kẻ thủ ác số một hiện nay tại quốc gia này. Khoái nhậu Việc tiêu thụ điều độ thức uống có cồn, đặc biệt là rượu vang, rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn nhậu “tới bến” hay “đá” 2-3 trận mỗi ngày thì...

3p bibocumi11 26-10-2012 76 8   Download