Sườn non xốt cam

Giữ chức bếp phó của nhà hàng Shang Palace (Norfolk Mansion), Chen Li Wen luôn gây được ấn tượng bởi những công thức nấu ăn đầy sáng tạo. Như món sườn xốt cam của anh, ngoài nước cam tươi, anh còn cho vào ít bột cam, món sẽ dậy mùi thơm hơn. Nguyên liệu:     500g sườn heo non 2 trái cam Mỹ 10g tỏi nguyên tép 10g hành tím, 20 gừng, 10ml nước cốt gừng, 1 thìa súp bột cam (loại bột pha nước uống), 1 thìa cà phê muối, 
1 thìa súp đường, 1 thìa cà phê...

2p nhokheo10 17-05-2013 47 7   Download

Sườn xốt chua ngọt kiểu mới ngon lạ Món sườn xốt chua ngọt vô cùng hấp dẫn, miếng sườn non mềm mềm nhưng có vỏ giòn giòn do lớp bột năng tạo nên một cảm giác thật thú vị khi ăn!

10p becoi_5 06-03-2013 100 9   Download

Các món rán, xào thường rất hấp dẫn người ăn từ màu sắc đến hương vị, lại chế biến nhanh và được ăn nóng nên thích hợp với các bữa cơm hàng ngày.

3p dmtllcc 01-07-2011 123 17   Download