Sườn từ nước ý

Canh cá chép chữa bệnh xơ gan cổ trướng Canh thịt lợn mao căn: Mao căn, rễ cỏ tranh (rễ khô 50g, rễ tươi 150g), cắt từng đoạn ngắn rửa sạch, thịt lợn nạc 350g, rửa sạch thái chỉ. Hai thứ cho vào nồi, nước vừa đủ, nấu chín, cho gia vị là được.

3p doiduongbeach 06-05-2013 58 2   Download

Trong dân gian có câu "đầu cá trôi, môi cá mè" chỉ sự hấp dẫn đặc biệt của những món này. Cá trôi là một loại cá nước ngọt thịt chắc, béo, còn có thể chế biến thành nhiều món dễ ăn: canh chua, kho riềng, hấp thìa là... rất phù hợp trong những ngày hè nóng nực. Các món ăn bài thuốc từ cá trôi còn hỗ trợ trị nhiều bệnh. Theo Đông y, cá trôi vị ngọt, tính bình, không độc; vào tỳ, can và thận. Công năng chủ trị: ích khí dưỡng huyết, kiện cân cốt, hoạt...

3p bibocumi16 19-11-2012 83 2   Download

Trong các loài chuối, chuối hột (chuối chát) có hương vị kém hơn cả, nhưng lại được dùng làm thuốc phổ biến từ lâu trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian. Tất cả các bộ phận của cây chuối hột đều có tác dụng chữa bệnh tốt. Củ chuối hột đem cạo bỏ vỏ ngoài, rửa sạch, cắt miếng, giã nát, ép lấy nước uống chữa cảm nóng, sốt cao, háo khát, mê sảng.

3p ngocminh84 02-10-2012 85 8   Download

Các nhà nghiên cứu Canada cho biết các bác sĩ nên xét nghiệm nhiễm trùng đường tiết niệu (UTIs) cho trẻ nếu phụ huynh thông báo nước tiểu của trẻ có mùi khó chịu. .Để xem xét mối liên quan giữa UTIs và nước tiểu nặng mùi, các nhà nghiên cứu Canada đã khảo sát cha mẹ của 331 trẻ từ 1 tháng đến 3 tuổi được khám do nghi ngờ UTIs. Nghiên cứu cho thấy nước tiểu nặng mùi là một yếu tố nguy cơ liên quan chặt chẽ nhất với UTIs - 57% số trẻ được xét nghiệm dương...

3p bibocumi3 17-09-2012 96 6   Download

Cả thế giới đang chứng kiến sự bùng nổ các kiểu thời trang tóc của giới trẻ, trong đó đáng chú ý là việc nam thanh nữ tú tại nhiều nước ở châu Á, trong đó có Việt Nam đã đổ xô đi ép tóc cho thẳng và suôn ra. Ít ai biết rằng, sau những lần làm đẹp như vậy, ngoài việc huỷ hoại tóc còn gây ra không ít loại bệnh tật cho cơ thể.

5p chuotconxinhxinh 30-12-2011 46 2   Download

Sườn xốt cà kiểu Ý Hôm nay mời bạn cùng thử một món mới với sườn từ nước Ý, không quá khó nhưng chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn phải trầm trồ đấy! Nguyên liệu 8 dẻ sườn lớn, bạn có thể dùng sườn heo hoặc sườn bò đều được; 2 thìa canh dầu ô liu; 15gr đường; 1 củ tỏi, 1 củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu; 230ml rượu vang trắng hoặc vang đỏ; 1 hộp sốt cà chua 400gr; 1 hộp cà chua ngâm nguyên miếng 800gr; 5gr muối; Một nhúm ớt bột, một nhúm...

2p noingoaithat 13-09-2011 109 27   Download

Thành phần: Cam toại Đại kích Bạch giới tử (Lượng bằng nhau). Cách dùng: Các vị tán bột mịn, hồ viên nhỏ. Uống sau lúc ăn và trước khi đi ngủ mỗi lần 0,5 - 1g với nước Gừng. Tác dụng: Trừ đờm, trục ẩm. Bài Khống diên đơn là do từ bài Thập táo thang bỏ Nguyên hoa, Đại táo gia Bạch giới tử và làm hoàn thường dùng để trị các chứng đờm ẩm tắc ở ngực, sườn bụng đau âm ỉ, rêu lưỡi nhớt, dày mạch hoạt hoặc phù thũng, thực chứng.  ...

5p tuoanh06 01-09-2011 63 6   Download

Vai trò của túi mật ? Túi mật nằm ở mặt dưới gan, vùng bụng trên bên phải, dưới bờ sườn. Túi mật có chức năng chứa dịch mật do gan bài tiết. Khi ăn, túi mật co lại, tống mật vào ruột để tiêu hóa thức ăn. Sỏi túi mật là gì ? Dịch mật gồm nước, muối, lecithin, cholesterol, bilirubin và một số chất khác. Khi nồng độ của cholesterol hay bilirubin tăng cao, các chất này không còn hòa tan nữa mà kết tụ lại tạo thành sỏi. ...

5p thiuyen4 19-08-2011 91 3   Download

Ở Heidelberg, từng góc phố, từng con đường, từng ngôi nhà cổ hàng trăm tuổi được trùng tu,… đều mang ý nghĩa lịch sử. Heidelberg là một thành phố lớn nằm cạnh sông Neckar ở tây-nam của nước. Thành phố nổi tiếng vì có Lâu đài Heidelberg và khu phố cổ cũng như là trường Đại học Heidelberg lâu đời. Heidelberg Castle là tàn tích lâu đài nổi tiếng nhất của Đức. Lâu đài nằm khoảng 89m trên thung lũng, ở sườn phía bắc của núi Königsstuhl. ...

9p meoconbatca 25-04-2011 77 2   Download

Tên khoa học: Canhkina đỏ (Cinchona succirubra Pavon), Canhkina vàng (C. calisaya Weddell), Canhkina xám (C. officinalis L.), họ Cà phê (Rubiaceae) Mô tả: Chi Cinchona L. gồm tới 40 loài. Chúng đều là những cây gỗ có lá mọc đối, có lá kèm, có hoa đều, trắng hay hồng, mẫu 5 và tập hợp thành cụm hoa hình xim. Tất cả các loài Cinchona đều có xuất xứ từ sườn đông của dãy núi Andes, ở phía này hay phía kia của xích đạo, thuộc các nước Colombia, Ecuador, Pêru, Bolivia ở độ cao từ 1000m tới 3000m, tức là...

4p meocondoibung 15-04-2011 172 17   Download

Hôm nay aFamily mời bạn cùng thử một món mới với sườn từ nước Ý, không quá khó nhưng chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn phải trầm trồ đấy! Các món ăn từ Italy luôn chiếm được cảm tình của vô số người trên toàn thế giới bởi mùi thơm hấp dẫn, hương vị hài hoà và một điều cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng: người ta nói rằng đồ ăn Ý khiến những người thưởng thức cảm thấy thật vui vẻ, lạc quan mỗi khi ăn. Hôm nay aFamily mời bạn cùng thử một món...

8p vachmauthu6_2305 15-03-2011 106 11   Download

Đậu hũ trắng kho sườn Đậu hũ trắng kho sườn là một món mặn ăn với cơm nóng rất ngon. Đây chắc chắn sẽ là một gợi ý mới cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn. Nguyên liệu 400g sườn non 5 miếng đậu phụ trắng 3 nhánh hành lá 1/2 thìa súp hành tím băm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm chấm, 1 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn Thực hiện Sườn non rửa sạch, chặt khúc từ 3-4cm, ướp với muối, hạt nêm,...

3p dalatsuongmu 16-01-2011 81 5   Download

Những ngộ nhận "không dễ chịu" về thực phẩm Đồ rán luôn rất béo; càng ăn nhiều chất xơ, càng tốt; nên bỏ da gà trước khi ăn... là những ngộ nhận ngớ ngẩn về thực phẩm. Cho muối vào nồi sẽ làm thực phẩm chứa nhiều natri hơn Sự thật: Muối được cho vào nước đang sôi có thể giúp rau giàu dinh dưỡng hơn. Những cảnh báo về thói quen cho muối vào tất cả món ăn nhìn chung là tốt bởi natri vốn tiềm ẩn nguy cơ về sức khỏe ngay cả với những người không bị chứng tăng...

3p naucoixuong 06-01-2011 86 5   Download

Những loại thực phẩm không thể bỏ qua Có 5 loại thực phẩm được đánh giá là phải có trong thực đơn của bạn nếu bạn muốn có lợi ích sức khỏe cao nhất. Củ cải đường Củ cải đường xứng đáng đứng trong danh sách những loại thức ăn ưa thích của bạn, vì nó chứa nhiều nhất betaine và folate, hai chất dinh dưỡng làm giảm nguy cơ bệnh tim. Bạn có thể xắt lát của cải đường, trộn với dầu oliu và nước chanh để tạo ra một món salad đặc biệt tốt cho sức khỏe. Bắp cải Bắp cải chứa...

3p naucoixuong 06-01-2011 86 5   Download

Những món ăn đánh bại stress Sau một ngày đầy mỏi mệt, những công việc khó khăn, bạn chìm trong cảm giác căng thẳng khủng khiếp. Bên cạnh tắm nước nóng và thư giãn, những món ăn sau đây cũng có thể giúp bạn. Pho mát và hoa quả Pho mát không chỉ giàu canxi, mà còn chứa nhiều protein. Nó cũng sẽ giữ cho bạn thoải mái lâu hơn, vì nó không chứa đường. Hãy thử trộn nó với trái cây chứa nhiềuVitamin C, chẳng hạn như cam. Vitamin C đóng một vai trò lớn trong chiến đấu với căng thẳng. Măng...

3p naucoixuong 06-01-2011 107 9   Download

Viêm mũi mùa xuân và thuốc dùng Không khí lạnh và ẩm ướt mỗi dịp xuân sang là điều kiện thuận lợi cho viêm mũi hoặc viêm mũi xoang dị ứng hoành hành. Bệnh viêm mũi xoang theo mùa gặp ở mọi lứa tuổi. Khi khai thác bệnh, có thể xác định được yếu tố gia đình và di truyền rõ ở 60% số bệnh nhân mắc. Người bị bệnh có biểu hiện ngứa mũi, phải lấy tay dụi mũi, sau đó hắt hơi từng tràng, thậm chí hàng chục cái. Sau đó xuất hiện chảy nước mũi trong đồng thời...

4p cunnaunho 04-01-2011 92 3   Download

Các loại thuốc tương kỵ với rượu Khi dùng các loại nước uống chứa ethanol (alcool ethylic) như: bia các loại, vang các loại, rượu trắng, rượu thuốc (thuốc bệnh, thuốc bổ), rượu mạnh (45 độ trở lên), rượu nhẹ như rượu cần (2-3 độ)... không được dùng các loại thuốc có tên gốc sau (các loại dược phẩm trên thị trường có “tên chung quốc tế” còn gọi là “tên gốc” hay “tên thuốc gốc” trên nhãn thuốc thường in chữ nhỏ. “Tên thương mại”, còn gọi là “tên biệt dược”, trên nhãn thuốc thường in chữ to. ...

2p cunnaunho 04-01-2011 134 10   Download

Công dụng của vitamin B2 Vitamin B2 còn có tên là vitamin G .Lactoflavin. Tên chung quốc tế là Riboflavin. Là loại vitamin tan trong nước thuộc nhóm B (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12). Trong thiên nhiên, vitamin B2 có trong tất cả các tế bào sống. Các loại thực phẩm ta dùng hằng ngày như: ngũ cốc, rau xanh, đậu các loại, thịt, trứng, sữa, tim, thận, gan, lách... đều có vitamin B2 (tỷ lệ mất vitamin B2 khi chế biến thức ăn khoảng 15 - 20%). Hàm lượng vitamin B2 trong động vật cao hơn thực vật....

3p cunnaunho 04-01-2011 217 15   Download

Thuốc dùng trong dị ứng thức ăn Dị ứng thức ăn xảy ra mọi tuyến song do chưa đuợc chú ý đúng mục nên việc chuẩn bị thuốc chưa đầy đủ (dù chỉ là các thuốc thông thường) nên xử lý chưa kịp thời, làm cho tình trạng dị ứng chuyển theo hướng xấu. Một vài điểm về dị ứng thức ăn Nước ta chưa có tổng kết, nhưng ở Hoa Kỳ và Anh, dị ứng thức ăn (qua trung gian IgE) gây bệnh cho trẻ em khoảng 8%, cho người lớn khoảng 3% (Theo Sampson HA-1999). Nguyên nhân do các...

3p cunnaunho 04-01-2011 116 8   Download

Sử dụng colchicine với một số bệnh da liễu Colchicine được chiết xuất từ hạt cây thuộc loài Colchicum và được sử dụng điều trị gút từ những năm 1810, nhưng với tác dụng chống viêm và có ảnh hưởng lên hệ miễn dịch nên colchicine cũng được sử dụng nhiều trong da liễu để kết hợp điều trị một số bệnh như: vảy nến, viêm mao mạch, vảy nến khớp, vảy nến thể mụn mủ, Leukocytoclastic vasculitis, hội chứng Behcet, aphthous, viêm da dạng Herpes, Pyoderma gangrenosum, bệnh bọng nước IgA thành dải, hội chứng Sweet, sarcoidosis, fibromatosis, xơ cứng...

2p cunnaunho 04-01-2011 144 13   Download