Súp tôm kiểu thái

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút .Chế biến: 15 phút Béo ngậy từ sữa, cay cay từ ớt chuông hòa quyện vào tôm đã tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này. Cùng thử để thường thức món ngon này nhé! Nguyên liệu:  500g tôm càng  1 trái ớt chuông xanh, đỏ  1 củ hành tây  50g ớt sừng  1 thìa súp sữa tươi  1/4 thìa cà phê tỏi băm, 1/4 thìa cà phê hành băm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê dầu...

3p lunglinhnz 19-05-2013 85 10   Download

Tom Yum Gung, thường được gọi là “súp nóng và chua”, là món súp được ưa chuộng nhất tại Thái Lan. Trong món súp này còn có cả nấm rơm và nhiều loại ớt khác nhau. Súp tôm chua có nấm rơm và mùi thơm nhẹ của lá gia vị, đồng thời mang vị chua dịu của xốt chua. Các bước thực hiện: 1 Tôm sú cắt bỏ râu, rửa sạch, để ráo Nấm rơm gọt gốc rửa sạch. Sả cây đập giập, cắt khúc dài. Riềng gọt vỏ, xắt lát mỏng. Ớt hiểm đập giập. Ngò rí rửa...

3p nhokheo5 25-04-2013 74 3   Download

Chả giò sầu riêng kiểu Thái Loanh quanh với các món chả giò quen thuộc khiến bạn nhàm chán, vậy hãy thử phong cách Thái với chả giò sầu riêng xem sao. Nguyên liệu: 100g mực lá 100g tôm sú 1 quả trứng gà 50g ớt chuông xanh – đỏ ½ củ hành tây 1 nhánh cần tây 50g cơm sầu riêng 2 thìa súp xốt mayonnaise 50g bột chiên xù 1 xấp bánh tráng pía Làm xốt sầu riêng: 20g cơm sầu riêng + 2 thìa súp xốt mayonnaise + 20g ớt chuông xanh đỏ-vàng-băm + 1 thìa súp hành...

2p dalatthanhphobuon 19-01-2011 100 7   Download

Bày gỏi ra đĩa, dọn kèm nước mắm chua ngọt và bánh phồng tôm. Nguyên liệu: - 1 quả xoài tượng to. - 150gr mực ống. - 50gr củ kiệu ngâm chua. - 50gr hành tím ngâm chua. - 1/2 củ cà rốt. - 1 nhúm rau thơm và rau răm thái nhỏ. - Ớt hiểm. - 2 thìa súp nước mắm. - 1 thìa súp nước cốt chanh. - 2 thìa súp đường. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/2 thìa cà phê ớt xay.

6p cangghexaotoi 15-12-2009 175 35   Download