Thiết bị trong công nghệ thực phẩm

Giáo trình "Công nghệ làm lạnh mới (Ngành: Kỹ thuật máy lạnh và điều hoà không khí - Trình độ: Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp người học hiểu được chức năng, nhiệm vụ, cấu tạo, hoạt động của các thiết bị trong hệ thống lạnh hấp thụ, hấp phụ rắn; nắm được những kiến thức cơ bản nhất về kỹ thuật máy lạnh và điều hòa không khí sử dụng công nghệ khác với công nghệ máy lạnh nén hơi; biết được ưu, nhược điểm và phạm vi của hệ thống máy lạnh sử dụng công nghệ mới.

76p gaupanda057 29-10-2024 1 0   Download

Nghiên cứu nhằm đánh giá thực trạng công tác dạy học trực tuyến các học phần thực hành tại Khoa Giáo dục Thể chất, Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh. Kết quả thu được cho thấy hầu hết giảng viên có khả năng sử dụng các thiết bị công nghệ trong dạy học trực tuyến.

4p viengfa 28-10-2024 2 1   Download

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu chế tạo thiết bị sấy thủy sản trong môi trường chân không kết hợp nguồn nhiệt vi sóng. Nguồn nhiệt từ tia vi sóng có công suất 1000W công suất vi sóng có thể điều chỉnh từ 100W đến 1000W và kết hợp với môi trường chân không để ngăn quá trình oxy hóa, diệt khuẩn và tăng động lực thoát ẩm của vật liệu sấy, môi trường chân không có thể đạt 270 Pa, thiết bị ngưng ẩm có công suất 1,0 HP.

10p viling 11-10-2024 2 0   Download

Nghệ thuật chữ giúp làm tăng giá trị một chủ đề, thêm vào cá tính, nhấn mạnh một ý tưởng hay củng cố một ý nghĩ, thể hiện cảm xúc, tạo sự quan tâm, và tạo nên sự hấp dẫn về mặt thẩm mỹ. Giáo trình Nghệ thuật chữ nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức về nghệ thuật chữ viết cơ bản nhất, làm nền tảng để sinh viên có cơ sở đi sâu học tập nghiên cứu Nghệ thuật chữ cơ bản mà một sinh viên ngành Thiết kế đồ họa cần phải biết.

120p xuanphongdacy04 30-08-2024 13 5   Download

Giáo trình môn học/mô đun: Thiết kế bao bì sản phẩm của ngành Thiết kế đồ họa, Trường Cao đẳng Công Nghệ TP.HCM là tài liệu quan trọng, nhằm trang bị kiến thức về bao bì, yếu tố cơ bản trong thiết kế, sắp xếp typography, phân tích được kết cấu, vật liệu, tính bền vững của bao bì sản phẩm cho sinh viên ngành thiết kế đồ họa.

146p xuanphongdacy04 30-08-2024 14 6   Download

Các doanh nghiệp quân đội luôn phát huy năng lực, tiềm năng, lợi thế để triển khai SXKD trên nhiều lĩnh vực, như: viễn thông, công nghệ thông tin; tài chính, ngân hàng; xây dựng và kinh doanh bất động sản; khai thác cảng biển và logistic; sản xuất cung ứng các sản phẩm quốc phòng, sửa chữa thiết bị quân sự,... qua đó, khẳng định vai trò, tầm quan trọng của đội quân lao động sản xuất trong thực hiện quan điểm của Đảng về kết hợp phát triển kinh tế - xã hội với tăng cường quốc phòng, an ninh trên từng khu vực, địa bàn và cả nước.

3p zizaybay1101 09-05-2024 10 2   Download

Bài giảng Hệ thống thông tin kế toán (AIS): Chương 2 - Công nghệ thông tin và AIS, cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái quát chung Khái quát chung; Sự quan trọng của IT đối với các kế toán viên; Các thiết bị đầu vào, thiết bị xử lý, và thiết bị đầu ra; Các thiết bị lưu trữ dữ liệu thứ cấp; Truyền tải dữ liệu và Networks;... Mời các bạn cùng tham khảo!

44p thuyduong0630 13-08-2024 5 1   Download

Học phần "Công nghệ chế biến thực phẩm" trang bị cho sinh viên các quá trình trong công nghệ chế biến thực phẩm ở nhiệt độ thường, nhiệt độ thấp và nhiệt độ cao. Phân tích và đánh giá được những biến đổi của nguyên liệu trong từng công đoạn của quy trình chế biến thực phẩm. Từ đó lựa chọn được các thông số công nghệ, thiết bị phù hợp cho từng quy trình chế biến một sản phẩm thực phẩm cụ thể.

17p hoangvanlong24 30-07-2024 7 1   Download

Giáo trình "Đồ án tổng hợp KT3 (Ngành: Công nghệ kỹ thuật kiến trúc - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Lập được hồ sơ thiết kế cơ sở phần kiến trúc của công trình; các trang thiết bị công trình phổ biến trong triển khai chi tiết công trình; thiết kế bản vẽ thi công phần kiến trúc của công trình đúng quy phạm và tiêu chuẩn có liên quan;... Mời các bạn cùng tham khảo!

51p gaupanda043 25-07-2024 3 1   Download

Giáo trình "Thực tập tốt nghiệp - Vị trí việc làm 2 (Ngành: Công nghệ kỹ thuật kiến trúc - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Cách thức hoạt động của văn phòng tư vấn thiết kế, quy trình làm việc, thi công nội thất thực tế; thiết kế bản vẽ thi công phần nội thất, đồ nội thất của các công trình đúng quy phạm và tiêu chuẩn có liên quan; một số loại trang thiết bị công trình, phụ kiện đồ nội thất phổ biến trong công trình kiến trúc;...

89p gaupanda043 25-07-2024 3 1   Download

Giáo trình "Đồ án nội thất công cộng NT2 (Ngành: Công nghệ kỹ thuật kiến trúc - Cao đẳng)" được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các kiến thức về: Triển khai được bản vẽ thiết kế phần nội thất (chi tiết hoàn thiện và đồ dùng trong công trình công cộng) đúng quy phạm và tiêu chuẩn có liên quan; khả năng hiểu biết trang thiết bị công trình phổ biến trong nội thất công cộng (điều hòa, trang âm, thang máy, thông gió, rèm tự động);...

90p gaupanda043 25-07-2024 5 0   Download

Bài viết Chuyển đổi số trong công tác Đoàn thanh niên, Hội sinh viên ở Trường Đại học Sư phạm Thái Nguyên trình bày các nội dung: Thực trạng CĐS trong công tác Đoàn Thanh niên, Hội SV Trường ĐHSP - ĐHTN; Biện pháp nâng cao chất lượng CĐS trong công tác ĐTN, HSV Trường ĐHSPTN.

3p vijaychest 16-05-2024 8 1   Download

Trong bài viết này, tác giả đã vận dụng một số biện pháp PTNL sử dụng CNTT của SVSP trong học tập (HT) môn chuyên ngành bằng hình thức DHKH và thực nghiệm SP đối với SV ngành SP Công nghệ của trường ĐHSP Hà Nội để kiểm nghiệm các biện pháp.

4p vijaychest 16-05-2024 10 1   Download

Ngày nay, với sự phát triển không ngừng của công nghệ thông tin, các thiết bị kỹ thuật số đã trở nên vô cùng phổ biến và có tác động mạnh đến tư duy và hành vi mua hàng của người tiêu dùng. Mua sắm trực tuyến dần trở thành một hình thức không hề xa lạ đối với người Việt Nam. Người tiêu dùng hoàn toàn có thể tiếp cận đến những sản phẩm, những nhãn hàng nổi tiếng với chất lượng cao cả trong và ngoài nước.

7p longtimenosee09 08-04-2024 10 1   Download

Đào tạo cử nhân chuyên ngành Giáo dục mầm non (GDMN) có năng lực (NL) chuyên môn, phẩm chất đạo đức và trách nhiệm nghề nghiệp đảm nhận tốt nhiệm vụ chăm sóc và giáo dục trẻ ở các cơ sở GDMN, đáp ứng yêu cầu của xã hội trong thời kỳ đổi mới và hội nhập quốc tế đang là vấn đề được quan tâm và nghiên cứu triển khai để phù hợp công cuộc đổi mới giáo dục, đổi mới chương trình, sách giáo khoa và phương pháp dạy học hiện nay. Bài viết giới thiệu một số cách thức phát triển năng lực giải quyết vấn đề toán học cho sinh viên ngành Giáo dục mầm non thông qua dạy học Học phần Cơ sở toán mầm non.

3p visergey 02-04-2024 11 1   Download

Sinh viên là lực lượng kế tục, phát huy nguồn trí tuệ nước nhà, là nguồn lực chủ yếu trong thời đại kinh tế tri thức, khoa học công nghệ, đóng vai trò then chốt trong phát triển đất nước, là lực lượng to lớn trong việc giữ gìn và xây dựng chủ nghĩa xã hội ở nước ta hiện nay. Bài viết trình bày mức độ thích ứng tâm lý của sinh viên năm thứ nhất phân hiệu Đại học Thái nguyên tại tỉnh Lào Cai; Mức độ thích ứng tâm lý qua học tập qua các trạng thái tâm lý tiêu cực.

3p visergey 02-04-2024 6 1   Download

Giáo trình Chế biến bánh và món ăn tráng miệng (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được những kiến thức cơ bản về: phân loại, vai trò, thành phần các loại nguyên liệu, các loại trang trí thiết bị trong kỹ thuật chế biến bánh và món ăn tráng miệng Á, Âu; mô tả và thực hiện được quy trình chế biến các loại bán thành phẩm; các loại bạt, loại kem; các loại bánh và món ăn tráng miệng Á, Âu...

307p gaupanda017 11-03-2024 27 18   Download

Bài viết trình bày Một số bất cập trong giảng dạy các môn Lý luận chính trị trong thời gian qua tại Trường Cao đẳng Sư phạm Trung Ương Nha Trang; Một số giải pháp nâng cao chất lượng giảng dạy các môn Lý luận chính trị tại Trường Cao đẳng Sư phạm Trung ương Nha Trang.

3p vibego 02-02-2024 12 3   Download

Bài viết Giải pháp tăng cường phối hợp giữa Trường Cao đẳng Sư phạm Nghệ An với cơ sở mầm non ngoài công lập trong hoạt động thực hành, thực tập sư phạm trình bày ý nghĩa của việc phối hợp trong công tác thực hành, thực tập sư phạm giữa Trường CĐSP Nghệ An với cơ sở mầm non ngoài công lập; Về công tác phối hợp của nhà trường với các đơn vị liên ngành; Giải pháp tăng cường phối hợp giữa nhà trường và các trường mầm non ngoài công lập trong công tác thực hành, thực tập sư phạm.

3p vibego 02-02-2024 3 2   Download

Bài viết trình bày sự cần thiết phải sử dụng hình ảnh, video clip trong giảng dạy học phần Tư tưởng Hồ Chí Minh; Các nguyên tắc sưu tầm, biên soạn hình ảnh, video clip trong dạy học học phần Tư tưởng Hồ Chí Minh; Thực trạng nguồn tư liệu hình ảnh, video clip tư liệu lịch sử phục vụ dạy học của GV Tư tưởng Hồ Chí Minh tại Trường CĐSP TƯ Nha Trang.

3p vibego 02-02-2024 6 2   Download