Thực đơn cho bệnh nhân cao huyết áp

Bài giảng Dinh dưỡng và An toàn vệ sinh thực phẩm giới thiệu đến người học nội dung dinh dưỡng trong điều trị một số chế độ ăn trong bệnh viện. Mục tiêu của bài học nhằm giúp cho người học có thể trình bày được vai trò của dinh dưỡng trong điều trị, trình bày được nguyên tắc dinh dưỡng trong điều trị, nguyên tắc và xây dựng thực đơn cho bệnh nhân loét dạ dày - tá tràng, cao huyết áp, đái tháo đường và bệnh thận mãn, ung thư. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết bài giảng.

84p kimngan29092009 15-10-2018 194 37   Download

Khi bị cao huyết áp, người bệnh nên lưu ý chế độ dinh dưỡng. Cao huyết áp là một bệnh thuộc các tạng can, thận, tỳ, bị mất điều hoà mà gây ra bệnh. Ngoài ra còn yếu tố đàm thấp hay gặp ở những người bệnh tạng béo và cheletron máu cao

5p demnammopho123 15-07-2013 109 7   Download

Theo một nghiên cứu vừa được công bố mới đây, hơn một nửa số bệnh nhân Alzheimer (bệnh mất trí) có nguyên nhân xuất phát từ lối sống. GS Deborah Barnes của trường ĐH California (Mỹ) và các đồng nghiệp đã tiến hành thống kê tỷ lệ bệnh nhân Alzheimer. .Kết quả, 19% những người mắc bệnh do không được giáo dục nhiều, 14 % do hút thuốc, 13% do không vận động, 11% do trầm cảm, từ 2 đến 5 % do cao huyết áp và béo phì, 2% do tiểu đường.Chỉ 1% những người mắc bệnh là do yếu tố...

4p lilinz 04-07-2013 58 3   Download

Thực tế thăm khám bệnh đã ghi nhận nhiều trường hợp người có hiện tượng tăng huyết áp giả tạo. Nghĩa là bản thân không bị cao huyết áp nhưng lại được chẩn đoán cao huyết áp và điều trị như cao huyết áp. Hậu quả là có nhiều trường hợp bị tụt huyết áp do dùng thuốc hạ huyết áp không đúng chỉ định, nhiều lúc quá nặng phải đến bệnh viện cấp cứu.

6p lilinz 04-07-2013 69 4   Download

Cao huyết áp là hiện tượng huyết áp vượt quá giới hạn bình thường. Nếu không điều trị đầy đủ, bệnh sẽ gây nhiều biến chứng nguy hiểm như tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim cấp. "Chỉ khoảng 5-10% bệnh nhân tìm được nguyên nhân, nhóm này gọi là tăng huyết áp thứ phát. Số còn lại không rõ nguyên nhân, gọi là tăng huyết áp nguyên phát hay tăng huyết áp vô căn", tiến sĩ Nam cho biết. các nguyên nhân thường gặp của tăng huyết áp thứ phát là do suy thận mạn tính, hẹp...

3p bibocumi32 10-03-2013 139 26   Download

Nguyên liệu: 100g tỏi ta, 100g đậu trắng có mài trắng, to hơn hạt đậu đen một chút. Hai lít nước. Chế biến và sử dụng: tỏi bóc vỏ, đậu vo sạch, cho tất cả vào 2 lít nước, ninh nhừ còn 1/8 lượng nước ban đầu thì cho vào rây chắt lấy nước uống hết (có thể ăn luôn xác). Uống như vậy mỗi tháng một lần đều đặn. Thấy bài thuốc đơn giản, nguyên liệu tốt, và phần lớn phản hồi của người áp dụng tích cực nên tôi thử thực hiện. Do không tìm được thứ đậu...

3p bibocumi29 25-01-2013 74 8   Download

Do quá trình lão hóa cơ thể người cao tuổi thường hay mắc một số bệnh mãn tính như: cao huyết áp, thiếu máu cục bộ cơ tim, tiểu đường, trầm cảm, run người già, Parkinson... nên khi sốt nếu không biết xử trí ngay để nhiệt độ tăng quá cao, người cao tuổi có thể bị những tai biến do sự thay đổi về thân nhiệt ảnh hưởng đến các bệnh này. Sử dụng các phương pháp hạ nhiệt tại nhà sớm và đúng sẽ giúp người cao tuổi tránh được các tai biến nguy hiểm. Khi người cao tuổi bị...

3p bibocumi25 10-01-2013 115 9   Download

Khi người cao tuổi xuất hiện những triệu chứng như: môi khô, khát nước, thở nhanh, đổ mồ hôi cần cặp nhiệt kế ngay, nếu có sốt trên 38oC cần chuẩn bị ngay phương tiện để hạ sốt tại nhà. Cơ thể người cao tuổi thường rất nhạy cảm do quá trình lão hóa, nên dễ dàng bị tấn công bởi các bệnh mãn tính như: tăng huyết áp, thiếu máu cục bộ cơ tim, tiểu đường, trầm cảm, run người già, Parkinson... Chính vì vậy, khi sốt nếu không biết xử lý ngay nhằm hạ nhiệt cơ thể thì...

4p cuctay_1 18-12-2012 71 4   Download

Bệnh tim mạch luôn là thách thức của toàn nhân loại, đặc biệt với người cao tuổi thì đây là một "sát thủ" không hẹn trước. Bệnh về tim mạch gồm nhiều loại khác nhau như tăng huyết áp (THA), bệnh động mạch vành, bệnh các van của tim, tai biến mạch máu não, thấp tim, suy tim, bệnh tim bẩm sinh, loạn nhịp tim, phình động mạch, tắc nghẽn động mạch, bệnh động mạch cảnh..., trong đó nhồi máu cơ tim và đột quỵ thường xảy ra đột ngột và là những trường hợp cấp cứu tối khẩn, có tỷ...

4p cuctay_1 18-12-2012 99 5   Download

Bệnh tật ở người cao tuổi (NCT) chủ yếu là các bệnh mãn tính, không lây nhiễm và đây cũng là nguyên nhân chính dẫn đến tử vong. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã đưa các bệnh về tim mạch (như bệnh lý mạch vành, tai biến mạch máu não…), tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, loãng xương, ung thư là những bệnh mạn tính chủ yếu ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe, chất lượng cuộc sống cũng như tuổi thọ của NCT. Các nghiên cứu trên cộng đồng cho thấy, nguyên...

5p cuctay_1 18-12-2012 120 7   Download

Căn bệnh cao huyết áp đôi khi là “thần chết” bất ngờ nhất đối với người già. Ngoài một số nguyên nhân ăn uống, hoặc các bệnh tật mãn tính khác gây ra thì một số động tác dưới đây cũng là nguyên nhân gây huyết áp cao: Nằm sấp đọc sách Có một số người thích nằm sấp đọc sách và xem ti vi, nếu người có huyết áp bình thường thì không vấn đề gì, nhưng đối với người mắc tiền sử bệnh cao huyết áp thì hành động này càng tăng huyết áp. Do thời gian dài nằm sấp,...

5p cuctay_1 18-12-2012 119 6   Download

nếu không được điều trị, huyết áp cao có thể gây ra những tổn thương và vết sẹo cho các động mạch. Những chỗ rách và vết sẹo này kết thành một mạng lưới hư tổn xuyên suốt khắp mạch máu giống như cholesterol và mảng bám. Điều này dẫn đến tình trạng tích tụ hoặc tắc nghẽn ở mạch máu. Chính vì vậy, kiểm soát tốt mức huyết áp là vấn đề rất quan trọng vì các triệu chứng thường diễn biến một cách lặng lẽ, khó nhận biết. Rất nhiều kết quả nghiên cứu đã chứng minh lợi...

2p bibocumi14 11-11-2012 59 3   Download

Xông là biện pháp chữa bệnh có độ an toàn cao và hầu như không có tác dụng phụ nên được nhiều người khi có bệnh áp dụng. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của các bác sĩ có một số trường hợp phải kiêng kỵ và hết sức chú y khi xông. .Trong đông y, có một số bài thuốc xông đơn giản để chữa các triệu chứng cảm cúm, viêm mũi dị ứng, viêm xoang, chữa ho gió, chữa viêm kết tràng mãn tính….Tuy nhiên xông không nên áp dụng cho trường hợp sốt ngoại cảm vã nhiều mồ hôi....

5p muffin0908 02-11-2012 53 3   Download

Cao huyết áp là một trong những bệnh gây biến chứng nguy hiểm đến tính mạng người bệnh. Những bí quyết đơn giản và hiệu quả sau sẽ giúp giảm áp lực mạch máu. Bổ sung cà chua vào chế độ ăn: Chất lycopene trong cà chua rất hiệu quả trong việc giảm huyết áp cao. Việc bổ sung cà chua vào chế độ ăn giúp giảm áp 10 chỉ số áp lực máu lên tâm thu và 4 chỉ số ở tâm trương. Lượng cà chua tốt cho sức khỏe là 4 quả mỗi ngày và chia vào các...

7p muffin0908 02-11-2012 93 3   Download

Hạ huyết áp khi đứng ở người cao tuổi là một bệnh thường gặp và nguy hiểm vì dễ làm bệnh nhân ngã bất thình lình gây hậu quả khôn lường. Độ khó: Trung bình Các biện pháp phòng ngừa Kiểm tra lại các thuốc đang dùng Kiểm tra các thuốc đang dùng có nguy cơ gây hạ huyết áp khi đứng như thuốc an thần kinh, chẹn beta, lợi tiểu… nếu .có thì hãy đọc lại chỉ định dùng thuốc, cân nhắc xem có nên ngừng thuốc hay không? Cần thông báo cho bệnh nhân biết những tình huống nguy...

4p bibocumi 08-09-2012 75 2   Download

Xơ vữa động mạch là một trong những nguyên nhân gây nên các bệnh về tim mạch như tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, thiểu năng mạch vành, đột quỵ… Bệnh có thể gặp ở người trưởng thành nhưng thường gặp nhất ở người cao tuổi (NCT). Xơ vữa động mạch có thể gặp mọi vị trí trong cơ thể NCT nhưng nguy hiểm nhất vẫn là động mạch nuôi tim (động mạch vành), động mạch não. Một số nguyên nhân gây xơ vữa động mạch ở NCT Người ta nghiên cứu và tổng kết cho thấy rằng nguyên...

4p nkt_bibo26 21-12-2011 93 12   Download

Đột quỵ hay còn gọi là tai biến mạch máu não dễ xảy ra ở người cao tuổi (NCT). Đặc biệt, mùa hè NCT có thể bị đột quỵ nhất là với những người có sẵn về bệnh tim mạch, cao huyết áp. Đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong cao sau bệnh về tim mạch và ung thư. Tại Mỹ, hàng năm có tới 60 vạn người mắc bệnh đột quỵ và tử vong khoảng 16 vạn người. Người cao tuổi cần đi khám sức khỏe định kỳ để phòng ngừa đột quỵ Nguyên nhân xảy ra đột quỵ Đột...

4p nkt_bibo26 21-12-2011 101 14   Download

Mấy ngày vừa qua, cả nước phải hứng chịu đợt nắng nóng đầu tiên của năm 2009. Sự tăng nhiệt đột ngột của thời tiết khiến người dân lao đao, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi. Theo thống kê sơ bộ của Viện Lão khoa quốc gia, số bệnh nhân cao tuổi đến khám và điều trị trong những ngày này tăng từ 20-25% so với lượng bệnh nhân hằng ngày. Trong đó, các loại bệnh thường gặp là bệnh lý tim mạch, tăng huyết áp, viêm phổi và tai biến mạch máu não. Người cao tuổi...

5p nkt_bibo26 21-12-2011 87 6   Download

Nhiều bệnh nhân cao tuổi thường có tâm lý thích sử dụng các loại thuốc an toàn hơn từ nguồn gốc thảo dược có tác dụng hạ huyết áp và ngăn ngừa tai biến mạch máu não. Nhiều người còn dùng các thực phẩm chức năng theo quảng cáo để uống thay cho các thuốc tim mạch đang dùng. Việc làm này rất nguy hiểm… Một số người bệnh cao tuổi khi bị tăng huyết áp thường sử dụng một số loại thuốc thuộc nhóm thuốc tim mạch để hạ huyết áp hoặc thuốc chống đau thắt ngực. Các bác...

4p nkt_bibo26 21-12-2011 110 10   Download

Những ngày hè nắng nóng, chứng cao huyết áp có thể hỏi thăm bạn. Để kiểm soát, bạn hãy bổ sung những loại thực phẩm có tính thanh nhiệt vào thực đơn. Vitamin C Bạn có thể thu nạp hàm lượng vitamin C cho cơ thể từ những loại rau xanh và trái cây, chủ yếu là những loại trái cây thuộc họ cam, Đây đều là những thực phẩm có tính thanh nhiệt, mát gan, lợi tiểu rất tốt cho bệnh nhân có tiền sử mắc chứng bệnh cao huyết áp. Cá Trong cá có chứa một lượng rất lớn omega...

5p nkt_bibo21 11-12-2011 70 3   Download