Thực hành làm thuốc thảo mộc

Bài giảng Thực hành làm thuốc thảo mộc trình bày đến các bạn những nội dung như: Công dụng của các bài thuốc, bài thuốc chanh, tỏi, ớt, lá xoan ta, cây ruốc cá. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt được những nội dung chi tiết.

11p vidinh678 29-12-2015 117 9   Download

.Mã thầy là một loại củ mọc dưới nước, to bằng củ hành, có lớp vỏ nâu đen. Trong dân gian, mã thầy còn có nhiều tên gọi khác như củ năng, bột tề, thủy vu, ô vu, ô từ, hắc sơn lăng, địa lật, hồng từ cô... Mã thầy vị ngọt, tính hàn, giải độc trừ mụn, nhiều tinh bột, protein và vitamin., có thể thanh nhiệt, hóa đàm, khai vị tiêu thực, sinh tân nhuận táo và làm thuốc chữa các bệnh như: sốt cao, mất nước, vàng da, tiểu ra máu do huyết nhiệt, đau mắt đỏ,...

5p charmcharmnz 29-05-2013 60 3   Download

Rau rệu còn gọi là cây rệu, thuộc họ rau dền. Là loại cây thảo mộc bò, dài 40 – 60cm, có thân phân nhiều nhánh, thường có màu hồng tía. Những cành sát đất có rễ ở các đốt. Lá mọc đối, hình mũi mác, nhọn 2 đầu, dài 1 – 3cm. Hoa nhỏ, màu trắng, không cuống. Rau rệu thường mọc hoang dại ở ven đường, bãi sông, bờ ruộng ẩm. Người ta thường hái các đọt non về làm rau ăn. Dùng làm thuốc thì thu hái cây vào mùa hè thu, rửa sạch đất cát và...

3p ngocminh84 04-10-2012 86 5   Download

Thịt kho Tàu ... kiểu Nhật Thịt kho tàu đã quá quen thuộc với bữa cơm gia đình, nhưng chỉ thêm một vài loại thảo mộc bạn sẽ đem lại cho món ăn này một hương vị mới đầy hấp dẫn. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ hoặc nạc vai 600 gr Đường 2 thìa to Củ cải trắng 2 củ 2 cái hoa hồi, 1 củ hành boaro 4 quả trứng Muối Cách làm: Miếng thịt cả bì cần được cạo và rửa sạch. Thái miếng hơi to một chút Đặt nồi hoặc chảo lên bếp, cho đường vào. Để lửa trung bình cho...

7p nauomdoi 21-01-2011 958 18   Download