Tìm hiểu Enzyme

Rối loạn sắc tố da, lão hóa da và tình trạng kháng kháng sinh của vi khuẩn là những vấn đề nghiêm trọng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và y học. Vì vậy, việc tìm ra hợp chất có nguồn gốc từ thực vật có khả năng ức chế các enzyme tyrosinase, collagenase và kháng khuẩn an toàn hiệu quả đang nhận được sự quan tâm của các nhà nghiên cứu trên thế giới. Mục tiêu của bài viết là xác định khả năng ức chế các enzyme tyrosinase, collagenase và kháng khuẩn của các cao chiết từ lá sài đất ba thùy.

8p gaupanda059 07-11-2024 3 2   Download

Bài viết trình bày khảo sát nồng độ một số enzym biểu hiện tình trạng stress oxy hóa và tìm hiểu mối liên quan với một số yếu tố nghề nghiệp ở người lao động trực tiếp trong các công trình ngầm.

5p vibenya 28-10-2024 2 2   Download

Bài viết trình bày khảo sát mối liên quan giữa nồng độ Proprotein convertase subtilisin/kexin type 9 (PCSK9) huyết tương với đặc điểm cận lâm sàng ở bệnh nhân ung thư biểu mô tế bào gan (UTBBMTBG) và bước đầu tìm hiểu giá trị của nồng độ PCSK9 huyết tương trong chẩn đoán UTBMTBG.

4p vibecca 01-10-2024 3 1   Download

Trong nghiên cứu "Ảnh hưởng của Fluoxetine đến hoạt động của enzyme adenylate cyclase và mối quan hệ với con đường tín hiệu AMPK trong tế bào leydig mLTC-1" đã khảo sát ảnh hưởng của FLX đến hoạt động của enzyme adenylate cyclase dưới tác động kích thích của hLH trong tế bào Leydig mLTC-1 và tìm hiểu mối liên kết với protein AMPK, để có được cái nhìn chính xác hơn về cơ chế hoạt động của FLX trong tế bào Leydig.

7p xuanphongdacy09 29-09-2024 3 0   Download

Nghiên cứu này nhằm xác định màu bể nuôi thích hợp cho tăng trưởng, tỷ lệ sống và hiệu quả sử dụng thức ăn của cá khoang cổ nemo. Cá giống có kích thước ban đầu 3,30 cm và 0,65 g/con được thả vào 6 bể kính có dán màu sắc khác nhau (trắng, trong, cam, xanh, tím, đen).

9p viplato 02-01-2024 8 3   Download

Bài viết Khảo sát tỷ lệ tăng acid uric máu và một số yếu tố liên quan ở bệnh nhân đái tháo đường typ 2 từ 40 tuổi trở lên tại Cần Thơ trình bày khảo sát tỷ lệ tăng acid uric máu ở bệnh nhân đái tháo đường typ 2 từ 40 tuổi trở lên tại Cần Thơ; Tìm hiểu một số yếu tố liên quan đến tăng acid uric máu ở bệnh nhân đái tháo đường typ 2 từ 40 tuổi trở lên tại Cần Thơ.

5p vijeff 27-11-2023 8 4   Download

Bài viết phân tích mối liên quan giữa yếu tố di truyền, chủng tộc trong chuyển hóa đồ uống chứa ethanol và các nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe ở người. Do đó, việc nghiên cứu tìm hiểu mối liên quan giữa SNPs của các gen này với thói quen uống rượu, bia dẫn đến lạm dụng và các nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến ethanol là cần thiết.

12p viberkshire 09-08-2023 9 3   Download

Tiếp nội dung phần 1, Cuốn sách "Công nghệ vi sinh" Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: sinh khối vi sinh vật; chế phẩm vi sinh vật dùng trong trồng trọt và bảo vệ thực vật; những sản phẩm lên men rượu; các chế phẩm enzym;...Mời các bạn cùng tham khảo!

261p trankora03 07-08-2023 12 4   Download

Bài viết "Hoạt tính ức chế enzym alpha glucosidase và alpha amylase của lá cây sống đời (Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers.)" tìm hiểu về hoạt tính ức chế enzym alpha-amylase của các cao phân đoạn; hoạt tính ức chế alpha-glucosidase của các cao phân đoạn;...

8p kimphuong17 01-08-2023 11 4   Download

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá hiệu quả của việc trích ly lipase trong nguyên liệu cám gạo làm cơ sở cho việc xử lý sau này. Các thí nghiệm được bố trí nhằm tìm loại dung môi sử dụng, nồng độ dung môi, thời gian và nhiệt độ trích ly lipase.

6p vipettigrew 21-03-2023 14 4   Download

Hiệu suất thu hồi caffeine trong quá trình trích li bằng dung môi nước nóng có áp suất cao đã được khảo sát nhằm tìm điều kiện thu hồi được lượng caffeine tối đa trong bột cà phê rang xay. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết "Nâng cao hiệu suất thu hồi caffeine từ bột cà phê rang xay bằng tiền xử lí với enzyme cellulase, trích li bằng dung môi nước nóng có áp suất cao và khí C02" để nắm được nội dung chi tiết!

9p senda222 22-02-2023 10 3   Download

Bài giảng "Công nghệ thực phẩm đại cương: Chương 2.3 - TS. Nguyễn Văn Hưng" có nội dung tìm hiểu về cơ sở lý thuyết và các quá trình sinh học trong sản xuất thực phẩm gồm: Các quá trình chuyển hóa nhờ enzyme xúc tác; Các quá trình sinh tổng hợp enzyme từ hạt nảy mầm; Các quá trình sinh tổng hợp enzyme từ vi sinh vật; Quá trình lên men. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tại đây.

54p phuongthuy205 11-01-2023 29 10   Download

Đề tài “Tuyển chọn vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp các enzyme phân giải polysaccharide” với mong muốn tìm đƣợc một số chủng vi khuẩn có năng lực sinh hệ enzyme phân giải polysaccharide cao nhằm nâng cao hiệu quả của quá trình khai thác và sử dụng nguồn nguyên liệu này.

62p tranghong0906 02-01-2023 20 10   Download

Bài viết "Đặc tính xúc tác của vật liệu ghép hematin" tập trung nghiên cứu tìm hiểu về các ứng dụng của vật liệu ghép hematin trong các ứng dụng y sinh. Nghiên cứu tổng hợp và sử dụng hệ liên hợp dendrimer PAMAM-hematin như là chất xúc tác thay thế enzyme HRP trong quá trình tạo hidrogel ứng dụng trong y sinh. Hệ chất xúc tác tạo thành khắc phục được các nhược điểm vốn có của hematin. Mời các bạn cùng tham khảo!

9p lieuyeuyeu18 23-12-2022 16 4   Download

Bài viết Nghiên cứu tách lipid từ cám gạo bằng công nghệ enzyme khảo sát tìm loại enzyme thích hợp để tách chất béo từ cám gạo, rồi tối ưu hóa quá trình với những thông số được lựa chọn. Phương pháp sử dụng kết hợp enzyme Alcalase 2.4 LFG và Viscozyme L cho hiệu quả cao nhất.

5p vijaguar 16-11-2022 21 4   Download

Bài viết Các chất ức chế enzyme PTP1B phân lập từ cây Râu mèo (Orthosiphon stamineus Benth.) ở Việt Nam trình bày việc tìm ra các tác nhân, đặc biệt là các tác nhân có nguồn gốc từ thiên nhiên, có khả năng ức chế hoạt lực của PTP1B hoặc làm giảm mức độ biểu hiện của enzyme này không những là một đích đến tiềm năng trong nghiên cứu phương pháp điều trị hiệu quả căn bệnh tiểu đường mà cả căn bệnh béo phì và các rối loạn về chuyển hóa.

4p vispyker 16-11-2022 13 2   Download

Bài viết Nghiên cứu kháng oxy hóa, kháng viêm và ức chế enzyme xanthine oxidase của cao chiết hạt nhãn (Dimocarpus longan) được thực hiện để tìm hiểu khả năng ức chế hoạt động của enzyme α-xanthin oxidase, kháng viêm và kháng oxy hóa của hạt nhãn ở phòng thí nghiệm.

11p vipagani 24-10-2022 21 5   Download

Bài viết Nghiên cứu khả năng kháng oxy hóa, ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase của cao chiết từ vỏ lựu (Punica granatum) được thực hiện để tìm hiểu khả năng ức chế hoạt động của enzyme α-amylase, α-glucosidase và kháng oxy hóa của vỏ lựu ở phòng thí nghiệm.

11p vipagani 24-10-2022 10 3   Download

Bài viết Đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và kết quả điều trị bệnh nhân viêm gan tự miễn trình bày việc tìm hiểu đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng ở nhóm bệnh nhân viêm gan tự miễn; Đánh giá kết quả điều trị viêm gan tự miễn tại Trung tâm Tiêu hoá - Gan mật, Bệnh viện Bạch Mai.

10p viangelamerkel 18-07-2022 19 4   Download

Bài viết Phân tích tương quan giữa hàm lượng Pb, Cd trong cơ thịt với hoạt tính enzyme CAT, GST trong gan của cá chép (Cyprinus carpio) và cá trôi (Labeo rohita) được thực hiện với mục tiêu tìm hiểu mối tương quan tuyến tính giữa hàm lượng Pb, Cd trong cơ thịt với hoạt tính enzyme CAT, GST trong gan của cá trôi và cá chép với thời gian phơi nhiễm từ 0 đến 60 ngày.

5p vianapatricia 22-06-2022 13 3   Download