Tri thức dân gian thể hiện qua ẩm thực

Bài viết bàn về mối quan hệ giữa các các khúc Hà Nội và môn học giáo dục địa phương ở Hà Nội, phương pháp chọn lọc, sử dụng chúng như thế nào đạt hiệu quả cao trong giảng dạy môn học này ở Thủ đô hiện nay.

16p viamancio 04-06-2024 36 2   Download

Cuốn sách "Xường trai gái dân tộc Mường" được biên soạn nhằm giới thiệu những giá trị sáng tạo thể hiện mối quan hệ của các tộc người Việt Nam với thiên nhiên thông qua các tri thức sản xuất nông nghiệp; với xã hội thông qua phong tục tập quán, hội xuân;...Mời các bạn cùng tham khảo!

205p dangnhuy25 21-04-2023 4 1   Download

Tri thức là kết quả của các quá trình nhận thức của con người, là sự hiểu biết, sáng tạo và những khả năng, kỹ năng của con người qua quá trình đúc rút kinh nghiệm lâu dài trong đời sống cộng đồng để ứng dụng nó vào việc tạo ra cái mới nhằm mục đích phát triển kinh tế - xã hội.

6p vishizuka2711 03-04-2020 34 1   Download

Hoàng Phủ Ngọc Tường là một nhà văn có phong cách độc đáo và sở trường về thể bút kí, tuỳ bút. Lời văn của Hoàng Phủ Ngọc Tường được cấu tạo bởi hệ thống ngôn từ nghệ thuật sang trọng, ám ảnh, đậm chất trữ tình của cái tôi uyên bác, tài hoa. Ông là một trí thức yêu nước, đã từng gắn bó đời mình với cuộc kháng chiến chống Mỹ gian khổ, anh hùng của dân tộc. Để rồi, sau năm 1975, khi đất nước thống nhất, ông đã chắp bút viết tập kí “Ai đã đặt tên cho dòng sông?”.

6p lanzhan 20-01-2020 61 2   Download

Bài viết dùng phương pháp phân tích định lượng như một giải pháp hữu hiệu để lượng hóa các thông tin định tính với các mặt thể hiện như: kinh nghiệm ẩm thực, đặc sản ẩm thực, ẩm thực với chăm sóc sức khỏe, ẩm thực với mối quan hệ gia đình - xã hội và bồi dưỡng luân thường đạo lý,... để làm rõ thêm đặc trưng văn hóa trong ăn uống của người Việt đồng bằng Bắc Bộ qua một hướng tiếp cận mới là Khu vực học - đặt đối tượng nghiên cứu vốn rất quen thuộc theo một định dạng phi truyền thống - Không gian văn hoá với tổng hòa các mối quan hệ.

14p truongtien_08 06-04-2018 158 10   Download

Mật ong từ lâu là bí quyết dưỡng da của chị em phụ nữ chúng mình. Mật ong có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, tất cả đều rất dễ kiếm và cách thực hiện đơn giản. Mật ong có rất nhiều tác dụng như làm sáng da, dưỡng ẩm, mờ vết thâm, nám,....Nếu bạn chưa biết trị nám da bằng mật ong như thế nào? Hãy tham khảo bài viết dưới đây

6p vividinh 27-05-2015 128 6   Download

Tiết 9:.. Văn bản: CA DAO, DÂN CA.. NHỮNG CÂU HÁT VỀ TÌNH CẢM GIA ĐÌNH....A. MỤC TIÊU CẦN ĐẠT:..1. Kiến thức:..- Hiểu khái niệm ca dao - dân ca... - Nắm được nội dung, ý nghĩa và một số hình thức nghệ thuật tiêu biểu của.ca dao - dân ca qua những bài ca thuộc chủ đề tình cảm gia đình...2. Kĩ năng:..- Đọc – hiểu và phân tích ca dao, dân ca trữ tình...- Phát hiện và phân tích những hình ảnh so sánh, ẩn dụ, những mô típ quen.thuộc trong các bài ca dao trữ tình về tình cảm gia đình...3.

7p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 236 8   Download

Tiết 9:.. Văn bản: CA DAO, DÂN CA.. NHỮNG CÂU HÁT VỀ TÌNH CẢM GIA ĐÌNH....A. MỤC TIÊU CẦN ĐẠT:..1. Kiến thức:..- Hiểu khái niệm ca dao - dân ca... - Nắm được nội dung, ý nghĩa và một số hình thức nghệ thuật tiêu biểu của.ca dao - dân ca qua những bài ca thuộc chủ đề tình cảm gia đình...2. Kĩ năng:..- Đọc – hiểu và phân tích ca dao, dân ca trữ tình...- Phát hiện và phân tích những hình ảnh so sánh, ẩn dụ, những mô típ quen.thuộc trong các bài ca dao trữ tình về tình cảm gia đình...3.

7p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 1051 25   Download

Trần Đình Vạn, 47 tuổi. Giáo sư sử học của trường đại học Nghìn Xuân. Trên bục giảng ông thực sự là một nhà giáo thâm hậu có thể thao thao thâu tóm, và cắt nghĩa hành vi lớn, bé của các vị vua trong mọi thời đại. Từ vị vua nghiêm chỉnh, có công lao với dân tộc cho đến vị vua suốt ngày nằm, thích làm và xem chuyện âm dương hiển hiện qua quan hệ giữa cung nữ và đám hoạn quan giả.

13p lichxanh 03-06-2013 63 1   Download

Nếu chẩn đoán nhầm dễ dẫn đến điều trị không đúng làm trầm trọng thêm bệnh, có nguy cơ đe dọa sinh mạng người bệnh. Nhận biết migraine thể não Các biểu thị báo hiệu cơn trước khi đau đầu (pha báo cơn): Trong tất cả các trường hợp, các hiện tượng báo cơn đều tạm thời và hoàn toàn mất đi trong vòng 30 - 45 phút và mất hẳn khi xuất hiện đau nửa đầu. Rối loạn thị giác: ám điểm lấp lánh là biểu hiện phổ biến và cơ bản nhất. ...

5p nkt_bibo01 18-10-2011 89 2   Download

MỤC TIÊU BÀI HỌC: - HS hiểu nguồn gốc, ý nghĩa và vai trò của tranh dân gian trong đời sống xã hội Việt Nam. _ HS hiểu giá trị nghệ thuật và tính sáng tạo thông qua nội dung và hình thức thể hiện của tranh dân gian. II. CHUẨN BỊ: 1.Tài liệu tham khảo: – Phạm Thị Chỉnh – Nguyễn Thái Lai, Lược sử Mĩ

13p abcdef_27 04-09-2011 180 14   Download

1/ SỰ KHÁC NHAU GIỮA ĐAU TẠNG VÀ THÂN THỂ (VISCERAL AND SOMATIC PAIN), VÀ ĐIỀU NÀY QUAN TRỌNG TRONG THỰC HÀNH NHƯ THỂ NÀO ? Những kiểu tiến triển của đau đớn thường phát hiện nguồn gốc và cho một ý niệm về quá trình bệnh lý đã tiến triển đến mức độ nào. Trong giai đoạn đầu, bệnh nhân có thể mô tả cơn đau âm ỉ, ở trong sâu, có thể là đau quặn (đau tạng, visceral pain), do viêm, thiếu máu cục bộ, kích thích hóa học, hay căng giãn cơ trơn của tạng rỗng hay bao...

9p tuoanh04 07-07-2011 110 8   Download

Hầu hết chúng ta nghĩ rằng tắm chỉ là một hoạt động để làm sạch cơ thể. Nhưng một nghiên cứu thực hiện tại Anh cho thấy, bệnh nhân tiểu đường trải qua nửa giờ ngâm mình trong bồn nước ấm có thể làm giảm lượng đường trong máu khoảng 13 %.

6p sinhvien111 24-05-2011 68 3   Download

Được rồi, do đó, bạn nghĩ rằng bạn đã định cư trên một tên miền. Bạn thậm chí có thể đã bị hỏng ra Scrabble cũ của bạn thiết lập để bạn có một bó gạch để thao tác trong khi bạn tìm ra những gì sẽ và âm thanh bên phải. Bạn đã xem xét những gì hiệp hội các tên miền mang đến cho tâm trí, và bạn tất cả đã sẵn sàng để mua nó. Vì vậy, nó là thời gian để thực hiện việc mua, phải không? Không quá nhanh. Bạn có thể muốn hãy thử...

4p daukho51 21-01-2011 84 5   Download

Suy giáp ở phụ nữ có thai thường đưa đến nhiều hậu quả xấu cho thai nhi, nguy hiểm nhất là đứa trẻ sinh ra bị đần độn và kém phát triển về thể chất, vì thế đòi hỏi phải được phát hiện sớm và điều trị kịp thời cả trước và trong thời gian mang thai. Tuy nhiên do bệnh thường tiến triển âm thầm, khó nhận biết hoặc do nhiều cơ sở y tế không có khả năng làm các xét nghiệm tầm soát nên bệnh hay bị bỏ sót. Có rất nhiều nguyên nhân gây suy giáp và...

5p colgate_colgate 20-12-2010 151 14   Download