Trồng rau thơm trong nhà

Bạn sẽ bất ngờ khi những thứ xung quanh mình đều có tác dụng chữa bệnh đấy! Sữa chua chữa hơi thở “rau mùi” Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các vi khuẩn sống, đặc biệt là khuẩn Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus trong sữa chua không đường có thể ngăn chặn mức độ "rau mùi" của hơi thở do vi khuẩn gây ra. Nếu các vi khuẩn xấu không thể tồn tại, hơi thở của bạn sẽ trở nên thơm mát hơn....

4p hoami1981 14-08-2013 115 12   Download

Các loại rau quả, thực phẩm không chỉ là đồ ăn thơm ngon bổ dưỡng cho con người mà đôi khi nó còn là nguyên vật liệu sinh động trong sáng tạo nghệ thuật. Hong Yi là một nữ họa sĩ kiêm kiến trúc sư tài năng người Malaysia. Trong sự nghiệp nghệ thuật của mình, Hong Yi đã sử dụng nhiều vật liệu, chất liệu khác thường để tạo nên các bức họa độc đáo. Trước đó, Hong Yi đã gây sự chú ý lớn với bức chân dung của nhà đạo diễn phim nổi tiếng Trung Quốc Trương Nghệ...

5p beach123123 14-06-2013 74 5   Download

.Nhà tôi có trồng cây đinh lăng, chỉ biết hái lá làm rau ghém ăn sống. Tôi nghe nói cây đinh lăng cũng là thuốc bổ. Không biết công dụng và cách dùng cây này ra sao, xin giải đáp giúp? Trả lời: Cây đinh lăng còn được gọi là cây gỏi cá, vì hay được dùng như một loại rau ghém ăn chung với cá. Đinh lăng có vị đắng, ngọt, tính mát, mùi thơm, không độc, có tác dụng bổ ngũ tạng làm tăng cường sức dẻo dai và nâng cao sức đề kháng cơ thể, chống được hiện tượng...

3p charmcharmnz 29-05-2013 61 7   Download

.TìmNhanh! - Nếu bạn sống trong một căn hộ chật hẹp trong thành phố nhưng lại muốn có một khu vườn đầy hoa tươi, chiếc làn hoa này có thể giúp bạn. Rất gọn, xinh tươi và dễ thực hiện. Giỏ hoa này sẽ làm khung của sổ nhà bạn thêm duyên dáng hay giúp cho các bữa ăn tối thêm lãng mạn. Vật dụng: Giỏ mây, có thể tận dụng giỏ hoa mà bạn được tăng nhân một dịp nào đó. 3 túi nhựa 1 túi đá cuội 3-4 cây rau thơm (ngải cứu, rau kinh giới, tía tô, húng...

3p charmcharmnz 29-05-2013 55 7   Download

Bạn đã biết rau xanh rất tốt cho cơ thể, chúng cung cấp một lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các nhà đông y cũng đã công bố rau thơm chúng ta thường dùng hàng ngày như tía tô, húng quế, húng thơm… là những cây thuốc nam quý báu. Hôm nay, Cô Nàng Tháo Vát chia sẻ bạn một cách trồng mới phù hợp với không gian chật chội của ngôi nhà nhỏ bạn đang sống. Bạn còn cách nào hay, hãy chia sẻ với Sành Điệu nhé! ...

3p chaochaonz 25-05-2013 67 5   Download

Đồ ăn chay không những ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe. Ngoài những ngày rằm hay đầu tháng, bạn hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà với một vài món chay đơn giản nhé! Các bước thực hiện: 1 .Mài nhuyễn gừng. Bắp cải, cà rốt thái sợi, nấm thái lát. Phi thơm gừng với hành lá. Sau đó cho lần lượt nấm, cà rốt và bắp cải vào xào với lửa nhỏ. 2 Trong khi đó, bạn pha bột ngô với xì dầu. Đổ hỗn hợp trên vào chảo, đảo đều đến khi rau...

2p nhokheo8 02-05-2013 75 5   Download

Cả nhà sẽ được đổi khẩu vị với món canh chua cá kèo. Knorr giới thiệu với bạn một công thức mới. Các bước thực hiện: 1 .Cá kèo chà sạch nhớt, rửa sạch. Rau đắng, giá, bắp chuối nhặt rửa sạch. Rau om, ngò gai rửa sạch, cắt khúc. Ớt sừng xắt sợi. Tỏi băm phi thơm với dầu ăn. 2 Đun sôi 750ml nước, cho cá kèo vào nồi nấu sôi, vớt bọt cho nước trong, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua, nếm vừa ăn. Cho tiếp rau đắng, giá, bắp chuối vào, để...

2p nhokheo8 02-05-2013 102 4   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Thử sức với một món mới vừa lạ vị vừa ngon miệng cho bé và cả nhà cùng thưởng thức nhé các bạn. Xin giới thiệu với mọi người món súp sữa đậu nành. Nguyên liệu:  ½ lít sữa đậu nành .    100g nạc ức gà 5-6 búp nấm rơm 1 thìa cà phê nước mắm Rau ngò và đầu hành lá Các bước thực hiện: 1 Nạc ức gà và nấm rơm thái hạt lựu, ướp với nước mắm. Đầu hành lá băm nhuyễn, xào thơm trong chảo...

2p congacon88 26-04-2013 87 6   Download

Húng quế (tên khoa học: Ocimum basilicum[1]), còn gọi là rau quế, húng giổi, é quế, hay húng chó là một loài rau thơm đa niên thuộc họ Hoa môi. Cây cao chừng 0,3m, lá rậm, xanh thẫm, mùi vị nồng tương tự hương vị quế. Ở một số nơi trên thế giới, húng quế được dùng làm gia vị. Húng quế châu Âu (basil) có mùi hăng đậm, tường dùng làm gia vị cho các món như mì, sa-lát, thịt nướng, làm các loại xốt cà chua, xốt pho mát, xúp cà chua, xúp pho mát.......

5p trua_nang 20-04-2013 148 6   Download

Súp rau củ vừa thơm ngon mà lại thanh nhiệt, sẽ rất tốt cho cơ thể của bạn và gia đình trong những ngày nắng như thế này, và cũng là 1 món để bạn trổ tài cho bữa cơm chay Rằm tháng Giêng cho gia đình bạn. Các bước thực hiện: 1 Cà rốt, bông cải xanh và củ cải thái miếng nhỏ vừa ăn. Ở đây mình dùng củ cải vàng, nếu không có loại này bạn dùng củ cải trắng thay thế. 2 Lá mùi tây rửa sạch, để ráo rồi thái vụn. Hành tây xắt hạt...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 54 6   Download

Rau càng cua là món rau dân dã rất quen thuộc của người miền Trung, vị của rau hơi chua, giòn và rất mát, các bạn thử làm món này để đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu: 100g thịt bò thái mỏng, ướp sẵn một chút gia vị hoặc hạt nêm 100g rau càng cua Chanh, tỏi, hành tím, ớt Đường, tiêu, dầu oliu Các bước thực hiện: 1 Làm nóng chút dầu trong chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò đã thái mỏng vào xào. Xào thịt bò với lửa to đến khi thịt vừa chín tới, để riêng. Hành...

2p hotmoingay4 15-01-2013 83 4   Download

.Cải xanh, giá sống, rau bạc hà mát lành đi kèm thịt heo luộc mềm thơm thật hấp dẫn khi ăn cùng nước chấm đậm đà, béo ngậy. Hẳn là các thành viên trong nhà sẽ thích món cuốn này lắm đây. Nguyên liệu: 80g thịt vai heo 50g lá cải bẹ xanh 150g giá đậu 50g dưa chuột, 10g lá bạc hà, 2 cọng hành lá 40g bánh tráng tươi, đậu phộng rang giã giập Xốt tương: 100g xốt tương đậu nành + 20g bột gạo + 20g đậu xanh cà + 80g đường cát + 1 thìa súp tỏi...

2p gptn31 19-12-2012 79 4   Download

Nếu như ở nước ta, lược vàng còn được gọi bằng những tên khác như “lan vòi”, “cây bạch tuộc”, “trai lá phất dũ”, “giả khóm”... thì ở Nga, cây cũng có nhiều tên khác nhau, như “ka-li-di-a thơm”, “sâm nhà”, “vệ nữ”, “bác sĩ gia đình”... Một chi tiết đáng lưu ý là, tại Nga cây phát triển không được tốt như ở nước ta; nếu được chăm sóc tốt, cây mới ra hoa và mọc ra “dôlôtôi us” (sợi râu vàng). Nghiên cứu cơ bản Trong cây lược vàng có một số hoạt chất sinh học thuộc nhóm...

4p nkt_bibo28 10-01-2012 82 20   Download

Chuối có nhiều loại, nhưng chỉ có chuối tiêu, chuối tây và chuối hột mới cho quả xanh làm thuốc chữa bệnh. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, việc dùng hằng ngày chuối tiêu xanh dạng bột giúp chữa chứng loét dạ dày rất tốt. Chuối tiêu Quả chuối tiêu xanh thường được thái mỏng, ăn ghém với các loại rau thơm trong món gỏi cá, nộm sứa để bớt tanh và đề phòng đi lỏng. Nhựa quả chuối xanh mới cắt khỏi cây dùng bôi chữa hắc lào. Một số nhà khoa học đã chứng minh rằng, chuối tiêu xanh...

5p nkt_bibo24 16-12-2011 111 10   Download

Đây là món mà cả nhà mình đều rất yêu thích, nhiều khi ăn như một món mặn trong bữa cơm chứ không đơn thuần là dùng để chấm rau luộc. Nguyên liệu: - 1 ít hạt tiêu đập dập (nhớ là phải đập dập thì tiêu mới thơm nhé) - 6 muỗng canh nước mắm - 3 muỗng canh đường trắng - 1 muỗng café bột ngọt - Hành tím và hành lá.

8p huongdanhoctot_7 31-10-2011 66 5   Download

- Rau củ gia vị không chỉ giúp món ăn thơm ngon mà còn là những vị thuốc giá rẻ, lành tính, luôn có sẵn trong nhà bạn. Chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu thêm công dụng của chúng nhé.

8p xitin00 20-10-2011 56 4   Download

Ở Sài Gòn, món gỏi cuốn có mặt khắp nơi, từ nhà hàng cho đến gánh hàng rong. Gỏi cuốn bình dân, thân thuộc đến nỗi khi nó lọt vào danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, nhiều người mới vỡ lẽ: được ăn một trong những món ngon nhất thế giới mà nào hay! Món gỏi cuốn dù xuất hiện ở nơi cao sang hay bình dân đều không mất đi nét đặc trưng vốn có – hình dung ngay đến cuốn bánh tráng mỏng, bên trong là rau thơm, bún, tôm,...

2p chenxanh 17-09-2011 111 12   Download

Nhà bố mẹ tôi ở quê có một mảnh vườn nhỏ. Ở đó mùa này các cụ trồng cải chíp, su hào, cải cúc, xà lách và các loại rau thơm. Dăm bữa nửa tháng ông bà lên chơi lại xách cho các con một túi rau sạch. Như tháng trước là cải chíp còn kỳ này là một túi cải cúc. Cải cúc cuối vụ thân dài, một vài cây đã bắt đầu nảy nụ nhưng vẫn còn non, mềm. Rau cắt gốc nên cũng chẳng cần nhặt lại nữa, chỉ giũ qua vài lần nước là sạch...

2p chenxanh 17-09-2011 68 2   Download

Cho đất sạch hoặc các loại giá thể sản xuất rau mầm vào khay trồng được làm bằng nhựa hoặc hộp xốp có kích thước 35 x 50 x 15cm hoặc trong chậu, rổ, rá có đường kính miệng tối thiểu 25cm và san phẳng.

2p pouring 16-06-2011 143 15   Download

Một món ăn ngon, hấp dẫn lại chế biến rất nhanh. Trời se se lạnh, cả nhà cùng ngồi xuýt xoa vị cay cay ngòn ngọt của ngao quện với mùi thơm của rau húng thì còn gì bằng. Nguyên liệu: 500g ngao 1 củ tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ 2 thìa xốt ớt sa tế 1 ít rau húng Cách làm: Ngao mua về ngâm, rửa đánh vỏ thật sạch. Rau húng nhặt lấy lá, rửa sạch Cho tỏi vào dầu nóng phi thơm, đổ ngao vào xào trong vài phút. Khi ngao bắt đầu mở miệng thì cho ớt sa...

3p kankook 11-05-2011 100 8   Download