Trứng gà ngâm giấm

Mụn trứng cá là nỗi khổ tâm của nhiều thanh niên, nhất là phái nữ. Một số cách sử dụng nguyên liệu dễ tìm sau đây theo lương y Nguyễn Công Đức (ĐHYD TP.HCM) giúp trị mụn trứng cá hiệu quả. Từ giấm lâu năm với trứng gà + Nguyên liệu: Giấm ăn để lâu năm (khoảng 3 năm) - 200 ml, trứng gà - 1 cái. + Cách làm: Lấy trứng gà ngâm vào giấm 3 ngày, 3 đêm, khi nào bóp thấy quả trứng mềm là được. + Cách sử dụng: Vớt trứng gà ngâm từ trong giấm ra, đậy kín...

4p vivunz 30-05-2013 115 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món ăn làm không khó, chỉ là sushi chiên sơ cho thơm, ăn cùng cá chiên giòn tan. Nhưng loại xốt ăn kèm mới thực sự đặc biệt. Vị chua chua ngọt ngọt mà béo ngậy. Món sushi cách điệu này là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bạn yêu sushi nhưng không ăn được đồ sống nhé. Nguyên liệu: 100g cá chẻm 100g gạo Nhật 2 lá rong nori 1 quả trứng gà 10g củ kiệu 10g dưa leo ngâm giấm, 10g hành tây, 5g ngò rí 1/2...

2p gptn31 13-12-2012 95 7   Download

Giá gas tăng cao trong thời gian qua đã khiến nhiều gia đình ngán ngẩm, sắm bếp điện về dùng. Vậy dùng bếp điện có thật sự giúp tiết kiệm hơn bếp gas? Chúng tôi đi tìm câu trả lời từ các chuyên gia. Tiết kiệm 50% Đó là mức tiết kiệm chi phí từ việc dùng bếp điện (bếp điện từ và bếp điện quang - bếp hồng ngoại) so với việc dùng bếp gas mà ông Mã Khai Hiền Phó giám đốc Trung tâm nghiên cứu và phát triển về tiết kiệm năng lượng đã tính toán. Ông...

3p bibocumi12 29-10-2012 89 9   Download

Trứng gà ngâm giấm ăn trở thành vị thuốc, có tác dụng chữa một số bệnh như viêm loét dạ dày, viêm da thần kinh, ngứa da trâu... Cách làm cũng đơn giản. Trứng gà là thức ăn và cũng là một vị thuốc quý. Các thành phần dinh dưỡng như chất đạm (protein), chất béo, chất đường, chất khoáng và các sinh tố... trong trứng gà được "pha trộn" với tỷ lệ cực kỳ hợp lý. Về mặt trị liệu theo Đông y, trứng gà có vị ngọt, tính bình, có tác dụng tư âm nhuận táo, dưỡng huyết an thai, dùng để...

2p contautheky1990 09-12-2010 265 23   Download

Một loại thức uống sức khỏe lưu truyền rộng rãi trong dân gian - "trứng giấm", là dùng trứng gà ngâm trong giấm, rồi ăn cả trứng đã hòa tan trong giấm. Thức uống trứng giấm này từ thời cổ Hy Lạp đã được người ta biết đến, có nhiều loại công hiệu, chế biến thuận tiện.

9p laucathaclac 10-09-2010 96 7   Download

Dễ làm, dễ kiếm, song "trứng giấm" - món ăn làm từ trứng gà ngâm giấm, từ xưa đã được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Ảnh: corbis.com. Trứng giấm không chỉ tổng hợp thành phần dinh dưỡng của hai loại mà còn có tác dụng “thực liệu”. Cách chế biến này cũng phòng được nguy cơ nhiễm khuẩn, vi sinh vật khi ta ăn trứng gà sống. Lòng đỏ và lòng trắng trứng sống đều là những phân tử lớn, rất khó được ruột non hấp thu. Khi ngâm giấm nó sẽ phân giải...

6p bacsiquaidi123 20-07-2010 156 20   Download

“Trứng giấm” là hỗn hợp gồm trứng gà ngâm trong giấm, một loại thức uống tốt cho sức khỏe, được lưu truyền rộng trong dân gian. Từ thời cổ đại Hy Lạp, trứng giấm đã được ưa chuộng và dùng như thức uống thường xuyên. “Liệu pháp trứng giấm” chữa hơn trăm loại bệnh thường gặp bao gồm nội, ngoại, sản, phụ, nhi khoa...và hiệu nghiệm ở những mức độ khác nhau.

6p camry24 11-07-2010 101 16   Download

Nguyên liệu: - 1 lít nước dùng gà. - 1 miếng đậu phụ. - 100g huyết lợn luộc. - 100g măng tre. - 1 củ cà rốt. - 6 tai nấm đông cô ngâm nở. - 100g thịt bò, 2 quả trứng gà. - 1/2 bát giấm đen. - 1 thìa cà phê bột ớt. - 1 thìa súp sa tế. - 1 thìa súp đường. - 3 thìa cà phê hạt nêm. - 2 thìa súp bột năng, tiêu.

2p hutiuxao 08-12-2009 105 19   Download