Ứng dụng haccp trong nuôi trồng thủy sản

Tóm tắt nội dung: 1. Giới thiệu 2. Giống và đặc điểm của giống 3. Chọn giống và phối giống 4. Chuồng trại 5. Thức ăn và khẩu phần thức ăn 6. Chăm sóc và nuôi dưỡng 7. Công tác thú y 8. Giá trị và thị trường

46p thiepmoi123 24-06-2013 81 11   Download

Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 6 An toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi cung cấp cho người học những kiến thức như: Mối nguy sinh học và nguy cơ liên quan; Mối nguy hóa học và nguy cơ liên quan; Ứng dụng hệ thống HACCP trong nuôi trồng thủy sản.

62p tomcangnuongphomai 08-09-2021 36 3   Download

- Tiến hành bơm nước, nước bơm vào được lọc qua lưới lọc. Mực nước đạt 0,3 – 0,4m thì thả giống trứng nước và trùng chỉ để gây thêm một số thức ăn tự nhiên cho cá bột. Sau một ngày tiếp tục bơm nước vào đạt 0,7 – 0,8 cm thì thả giống. Sau đó tiếp tục cấp nước cho đến khi đủ yêu cầu

3p thiepmoi123 24-06-2013 80 10   Download

Hiện nay nghề nuôi trồng thủy sản nói chung và nghề nuôi tôm sú nói riêng đang là ngành thế mạnh ở đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên, bên cạnh sự phát triển, đang gặp nhiều khó khăn do môi trường nuôi đã bị ô nhiễm nghiêm trọng, dịch bệnh xảy ra ngày càng phức tạp, chi phí sản xuất không ngừng biến động và tăng cao. Vì vậy, để đạt năng suất cao và có lợi nhuận phải làm thật tốt ở tất cả các khâu + Từ khâu thiết kế + Xây dựng trại +...

16p thiepmoi123 24-06-2013 152 22   Download

Chúng ta có thể sử dụng ao có sẵn hoặc ao mới đào để nuôi Trắm đen. Diện tích và hình dạng ao tùy thuộc vào điều kiện của từng gia đình, có thể từ vài trăm m2 đến vài mẫu, nhưng tốt nhất chọn ao hình chữ nhật, có diện tích từ 10003000m2, độ sâu nước từ 2–2,5m. Những ao này sẽ thuận lợi cho chăm sóc và thu hoạch cá. 1. Vị trí ao nuôi Ao gần nguồn nước sạch để thuận tiện cho việc cấp nước khi cần và gần hệ thống thoát để hạn chế chi...

7p thiepmoi123 24-06-2013 146 20   Download

Để phân định rõ ràng các bệnh của loài cá Salmonid, chúng ta tạm chia các bệnh tật của loài cá Salmonid làm 5 loại khác nhau. - Bệnh do vi khuẩn (Bacterial diseases) - Bệnh do virus (Viral diseases) - Bệnh nấm (Fungal diseases) - Ký sinh Protozoan (Protozoan parasites) - Ký sinh Metazoan (Metazoan parasites) 1/ Bệnh do vi khuẩn (Bacterial diseases): Với cá Salmonids thì các bệnh do vi khuẩn gây nên khá nhiều, một số bệnh thường gặp: Furunculosis: Bệnh gây ra bởi vi khuẩn Aeromonas salmonicida....

5p thiepmoi123 24-06-2013 79 4   Download

Để từng bước nâng cao chất lượng sản phẩm nuôi trồng thủy sản, hòa nhập với thị trường thế giới, việc phát triển hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ngay từ khâu nuôi trồng thủy sản được ngành Nông nghiệp An Giang quan tâm hàng đầu.

6p lemon_1 15-08-2011 190 46   Download