Vai trò của vitamin b3

Vitamin và khoáng chất rất quan trong đối với sức khỏe con người. Chúng không chỉ có vai trò duy trì cuộc sống mà còn có tác dụng ngăn ngừa và phòng bệnh. Bài tập môn Hóa sinh thực phẩm: Vitamin tan trong nước sẽ trình bày về các khái niệm, cấu tạo, tính chất của vitamin, vitamin C, chức năng sinh học; nhu cầu và nguồn cung cấp của vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6...Mời bạn đọc tham khảo.

60p quangtriyeuthuong32 10-05-2014 570 123   Download

Vitamin PP là vitamin nhóm B rất thông dụng. Khi bị viêm miệng, viêm da… chúng ta thường được các bác sĩ kê đơn thuốc có vitamin PP. Khi cơ thể không được cung cấp đủ vitamin PP sẽ gây ra bệnh pellagra, là một bệnh có các triệu chứng viêm da, suy nhược cơ thể. Vitamin PP Vitamin PP (còn được gọi là vitamin B3) mà thành phần hoạt chất là acid nicotinic (niacin) hoặc nicotinamide (dạng amide của acid nicotinic). Trong cơ thể, acid nicotinic và nicotinamide chuyển đổi qua lại và dạng vitamin của chúng là như...

3p bibocumi29 24-01-2013 102 3   Download

Thiamine (vitamin B1) giúp cho tế bào biến đổi carbohydrates thành năng lượng, giúp chuyển hóa glucose dư thừa trong máu thành chất béo dự trữ. Chúng giúp duy trì các xung lực thần kinh, nhận thức hoạt động và duy trì chức năng của não. Bên cạnh đó, vitamin B1 cũng duy trì các khối cơ của ruột, bụng và tim. Thêm nữa, thiamine có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể ngăn ngừa tác hại của rượu, các chất gây ô nhiễm và khói thuốc....

0p nguyenphonghoak7 05-11-2012 198 28   Download

Nấm không chỉ ăn ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta. Dưới đây là nguồn lợi ích từ nấm được các nhà dinh dưỡng ghi nhận, theo Times of India. Vitamin B2 trong nấm có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể dồi dào năng lượng và rất cần thiết để có làn da khỏe mạnh. Vitamin B3 trong nấm rất cần thiết cho quá trình sản xuất các hormone, như hormone sinh dục nam và nữ, và ngăn chặn những biến dạng của DNA. Từ...

2p hoatra_1 27-10-2012 77 6   Download

- Vitamin hay sinh tố là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể sinh vật. Có nhiều loại vitamin và chúng khác nhau về bản chất hoá học lẫn tác dụng sinh lý. - Các loại vitamin: Vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D1,D2, D3, D4, D5, E, K.  - Vitamin được chia thành 2 nhóm:• Vitamin A, D, E, K hòa tan trong chất béo  • Vitamin B, C hòa tan...

55p thanhthuy125123 09-10-2012 402 87   Download

Ngoài việc có thể dùng thuốc (theo chỉ định của bác sĩ) hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, chế độ dinh dưỡng cũng đóng một vai trò quan trọng. Mất ngủ là chứng bệnh gây khó khăn trong đời sống nhiều người. Mất ngủ có nhiều dạng: khó đi vào giấc ngủ, ngủ không yên giấc, dậy sớm không ngủ lại được, hoặc tỉnh dậy nhiều lần trong khi ngủ... .Những thực phẩm nên dùng: Thực phẩm nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6, B12...): Vitamin nhóm B giúp chuyển hóa các chất bột, đường thành năng lượng và...

4p bibocumi1 10-09-2012 68 6   Download

Mất ngủ là chứng bệnh gây suy giảm sức khỏe cho nhiều người. Mất ngủ có nhiều dạng: khó đi vào giấc ngủ, ngủ không yên giấc, dậy sớm không ngủ lại được, hoặc tỉnh dậy nhiều lần trong khi ngủ... Ngoài việc có thể dùng thuốc (theo chỉ định của bác sĩ) hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, chế độ dinh dưỡng cũng đóng một vai trò quan trọng. Hạt sen. Những thực phẩm nên dùng: - Thực phẩm nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6, B12...): Vitamin nhóm B giúp chuyển hóa các chất bột, đường thành năng...

4p nkt_bibo32 07-01-2012 80 5   Download

Vitamin, hay sinh tố, là phân tử hữu cơ cần thiết ở lượng rất nhỏ cho hoạt động chuyển hoá bình thường của cơ thể sinh vật. Có nhiều loại vitamin và chúng khác nhau về bản chất hoá học lẫn tác dụng sinh lý. - Vitamin A, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B8, B9, B12, C, D1, D2, D3, D4, D5, E, K,F - Vitamin A, D, E, K hòa tan trong chất béo - Vitamin B, C hòa tan trong nước

31p truongthiuyen14 14-07-2011 253 66   Download

Vài cách dùng bí đao giải khát chữa bệnh Bí đao còn gọi là bí xanh, bí phấn, đông qua, bạch qua, chẩm qua… là một loại quả làm rau và chế biến mứt rất thông dụng. Trong thành phần của nó tuyệt đại bộ phận là nước, hàm lượng dinh dưỡng tương đối thấp và không chứa lipid. Cứ 100g bí đao có 0,4g protid, 2,4g glucid, 19mg canxi, 12mg photpho, 0,3mg sắt và nhiều loại vitamin như: caroten, B1, B2, B3, C… Bí đao Tính vị trong Đông y Theo Y học cổ truyền, bí đao vị ngọt nhạt, tính...

3p duyeudau 08-11-2010 91 7   Download

Nhóm vitamin hòa tan trong nước bao gồm các loại Vitamin nhóm B và C. Chúng ta sẽ tìm hiểu về cấu tạo hóa học, vai trò sinh học và nhu cầu của cơ thể về nhóm vitamin hòa tan trong nước.

7p heoxinhkute 17-08-2010 270 62   Download