intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Dinh dưỡng trong nấm

Chia sẻ: Hoatra_1 Hoatra_1 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

79
lượt xem
6
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nấm không chỉ ăn ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta. Dưới đây là nguồn lợi ích từ nấm được các nhà dinh dưỡng ghi nhận, theo Times of India. Vitamin B2 trong nấm có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể dồi dào năng lượng và rất cần thiết để có làn da khỏe mạnh. Vitamin B3 trong nấm rất cần thiết cho quá trình sản xuất các hormone, như hormone sinh dục nam và nữ, và ngăn chặn những biến dạng của DNA. Từ...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Dinh dưỡng trong nấm

  1. Dinh dưỡng trong nấm N ấm không chỉ ăn ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta. Dưới đây là nguồn lợi ích từ nấm được các nhà dinh dưỡng ghi nhận, theo Times of India. Vitamin B2 trong nấm có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, thúc đ ẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể dồi d ào năng lượng và rất cần thiết để có làn da khỏe mạnh. Vitamin B3 trong nấm rất cần thiết cho quá trình sản xuất các hormone, như hormone sinh dục nam và nữ, và ngăn chặn những biến dạng của DNA. Từ đó, phòng ngừa nguy cơ ung thư.
  2. Ngoài ra, nấm còn là nguồn thực phẩm chứa năng lượng thấp lý tưởng cho các bệnh nhân tiểu đường bởi chúng không có chất béo, không cholesterol, carbohydrate rất thấp, protein cao, nhiều chất sợi, giàu vitamin và các loại nước khoáng. Chất kháng sinh tự nhiên trong nấm giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng. Calcium trong nấm tốt cho xương, sắt tốt cho những ai thiếu máu, kali giúp hạ huyết áp và selen trong nấm có thể thay thế cho nguồn protein động vật rất có ít cho những ai ăn chay.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2