Xoài ép

Ngày nay, xã hội càng phát triển, khoa học càng tiến bộ thì trái cây không chỉ dùng để ăn mà còn dùng để sản xuất nước trái cây khá phổ biến. Nước quả tươi ngày càng được chế biến rất đa dạng để tạo ra sản phẩm dạng trong hoặc dạng đục với nhiều loại nước quả khác nhau như nước táo, nước dứa, nước tắt, nước dâu, nước xoài, nước ổi, nước cam… Mít là một loại quả có nhiều chất dinh dưỡng, vậy tại sao ta không sử dụng mít để làm nước ép?...

84p canhchuon_1 21-06-2013 266 75   Download

Trong trái cây đều có những axit hữu cơ cho vị chua như axit xitric, axit tactric, axit lactic... những đường đơn fructoza, glucoza được ruột hấp thụ trực tiếp. Các axit hữu cơ phối hợp với đường làm cho nước giải khát có vị ngọt dịu, dễ uống. Trái cây còn là nguồn vitamin (vitamin B1, B2, caroten, vitamin C...) vô cùng quý giá, đặc biệt là vitamin C và khá giàu muối khoáng. Qua nghiên cứu, các chuyên gia ẩm thực đã xếp 10 loại nước ép trái cây vào loại tốt nhất gồm nước cam, nho, táo, xoài,...

7p kata_012 07-02-2012 99 12   Download

“Nếu muốn có vòng hai thon, cậu nên tích cực ăn chua như mình này”, cô bạn tôi quay tròn, khoe vòng eo nhỏ xíu trong cái dáng gầy gò mỏng dính như chỉ có da bọc xương. Điểm tâm mỗi ngày của cô ấy luôn là một ly nước chanh, trà chanh hoặc các loại nước ép trái cây có vị chua. Trong thực đơn của các bữa chính luôn phải có một đĩa dưa muối. Bữa ăn vặt không thể thiếu một quả xoài hay một bịch cóc, xoài ngâm chua. Để rồi ở tuổi 27, cô...

5p nkt_bibo14 17-11-2011 35 2   Download

Mặt nạ dưỡng da từ trái cây Trái cây chứa rất nhiều acid alpha hydroxy thiên nhiên (AHA), có tác dụng làm sạch da và giúp da mịn màng, giảm khả năng mọc mụn. Xin giới thiệu tới các bạn cách làm mặt nạ dưỡng da mặt và toàn thân từ những quả trái cây quen thuộc. Mặt nạ cho da mặt: Nguyên liệu: -1/4 quả xoài - 1/2 thìa cà phê nước ép chanh, nho hoặc cam -2 giọt tinh dầu chanh.

5p messi12425 12-04-2011 152 5   Download

Thứ nước giải khát này mùi vị thơm ngon, có tác dụng bồi dưỡng rất tốt, đồng thời còn làm đẹp da và kích thích tiêu hóa. Nguyên liệu: Cà chua 4 quả Mật ong

5p vachmauthu6_2305 15-03-2011 103 19   Download

Sản xuất các loại nước quả (như nho, táo, cam...) từ lâu dựa trên việc trích li dịch quả từ thịt quả nghiền. Các loại quả như nho, táo, cam, xoài... sau khi tách vỏ bỏ hạt, sẽ được đem nghiền, thu được thịt quả nghiền, có dạng dịch nhuyễn. Từ thịt quả nghiền, người ta ép tách bã để thu dịch quả.

3p tuoanh02 11-02-2011 193 52   Download

Cocktail trái cây Ly cocktail nhiều màu sắc với các loại trái cây nhiệt đới ngọt lành sẽ là thứ giải khát tuyệt vời cho bữa tiệc nhỏ. Nguyên liệu: Dâu tây: 300g; xoài: 1 trái Dưa lê: 1 trái, chanh: 1 trái Thanh long: 1 trái; mứt cherry: 4 trái; xirô dâu: 2 muỗng; đường: 4 muỗng; rượu rhum: 2 muỗng. Chế biến & trang trí: Dưa lê, thanh long, xoài cắt miếng hình thoi dài 1cm. Rắc đường lên trái cây để vào tủ mát khoảng 30 phút. Lấy phân nửa dâu tây tỉa trang trí. Phần còn lại ép lấy nước...

2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 158 10   Download

Ly nước quả mùa xuân Những ly mocktail rực rỡ được pha chế từ những loại quả có ý nghĩa "may mắn" như: mãng cầu, đu đủ, dừa, xoài... mang lời chúc một năm mới bình an, may mắn, phúc lộc đến mọi gia đình. Spring apple Nguyên liệu: 45ml sữa, 3 miếng táo, 1 miếng mãng cầu, 30ml nước ép thơm, 15ml siro vani, đá bào Cách làm: Táo cắt miếng nhỏ, mãng cầu bỏ hột, cắt miếng. Cho các thành phần vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Rót ra ly, trang trí thêm 1/2 lát táo. Saigon Punch Nguyên liệu: 45ml nước...

4p dalatthanhphobuon 20-01-2011 642 12   Download

Những loại nước ép trái cây tốt nhất 19/9/2008 Hiệp hội Khoa học Australia đã nghiên cứu về công dụng của các loại nước ép trái cây và chỉ đích danh những loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe, nhất là trong điều kiện thời tiết khô và nóng bức. Dưới đây là những loại nước ép trái cây thuộc hàng “top ten” mà các chuyên gia ẩm thực Australia khuyên dùng.

5p heoxinhkute8 30-11-2010 165 15   Download

RAU CẢI : Nên ăn 3-5 suất mỗi ngày Một suất là: 1 chén rau sống ½ chén rau nấu chín ½ chén rau xay nhuyễn TRÁI CÂY mỗi ngày nên ăn 2-4 suất Một suất trái cây : 1 trái táo nhỏ, cam, chuối 1 trái đào trung bình Nước ép : 1/3-1/2 chén ½ trái chuối lớn  4-5 trái chôm chôm 1 trái mận 4 trái măng cụt 1 trái ổi nhỏ Chanh, cam : 116g Đu đủ chín : 114g Cóc : 111g Vải : 109g Táo, lê : 106g Mít, nhãn : 102g Mãng cầu : 85g Sapoche : 82g Xòai : 80g Na : 76g Chuối :50 - 75g ...

6p 2barbie 13-09-2010 141 6   Download

Mango tea - Món uống "nhiệt đới" để "ghi điểm" của boy nè! Xoài là loại quả đặc trưng của miền nhiệt đới, hãy thưởng thức thành quả của sự kết hợp "táo bạo" giữa xoài và trà xanh nhé. Cực dễ để "trổ tài" đấy! Nguyên liệu cần "cá kiếm" nè: - 40ml trà xanh - 120ml nước ép xoài - 1 cốc nhỏ đá tuyết Chỉ mất 5 phút thôi nhé: Bước 1: - Đầu tiên là nước xoài ép nhá. Bước 2: - Tiếp đến là trà xanh nè. Bước 3: - Khuấy đều, thật đều, teens nhé. Bước 4: - Cuối cùng...

3p misanu 06-08-2010 64 5   Download

Cùng pha rượu cho ngày lễ nhé! Một chút rượu vang được pha loãng với nước quả thì teens bọn mình cũng uống được nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 quả chanh - 1 quả cam - 2 quả đào - 100gr dâu tây - 750ml rượu vang đỏ (hoặc trắng) - 200gr đường - 1 nhánh quế - 50ml nước - 500ml nước dứa ép (hoặc nước cam, đào, xoài, táo… Đến phần hành động này: Bước 1: - Thái cam chanh thành từng lát mỏng. - Với dâu và đào thì thái dày hơn một chút ná!...

4p minudu 27-07-2010 72 18   Download

Mocktail hương vải ba tầng Làm thế nào để rót được ba tầng như thế nhỉ??? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 10ml siro lựu (hoặc siro hoa hồng) - 3 quả vải - 20ml nước xoài ép - 30ml soda Nếu muốn uống ngọt nhiều thì các bạn tăng lượng siro lên nhé! Đến phần hành động này Bước 1: - Rót 10ml siro lựu vào chiếc ly dài hoặc cốc cao. Thành phần nào có nồng độ đậm đặc nhất thì ta cho xuống dưới, loại nhẹ hơn thì lên trên. Cứ dựa theo nguyên tắc này là chúng...

4p minudu 27-07-2010 90 7   Download