Yếu tố gây hư hỏng ngũ cốc

Nội dung "Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch - ThS. Lương Hồng Quang (Phần Ngũ Cốc)" tập trung vào những kiến thức như: Các yếu tố gây hư hỏng ngũ cốc, các phương pháp xử lý và bảo quản, thực hành: Xác định các chỉ số vật lý cơ bản.

23p vidinh678 23-12-2015 163 15   Download

Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch do ThS. Lương Hồng Quang biên soạn (Phần nông sản dạng hạt) cung cấp kiến thức cơ bản về Các đường đi của thực phẩm, tầm quan trọng của công nghệ sau thu hoạch, các yếu tố gây hư hỏng ngũ cốc, nguyên nhân ảnh hưởng đến thất thoát sau thu hoạch,...

37p convitdola 11-12-2017 143 19   Download