Bánh cuốn làm bằng chảo

Chia sẻ: Nguyễn Thị Hồng Ngọc Ngọc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

115
lượt xem 18
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bánh cuốn làm bằng chảo Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 250gr bột bánh cuốn - 300gr thịt lợn băm - Đường, tỏi băm - Nấm tai mèo - Nước mắm Đến phần hành động này: :D

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bánh cuốn làm bằng chảo

Bánh cuốn làm bằng chảo Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 250gr bột bánh cuốn - 300gr thịt lợn băm - Đường, tỏi băm - Nấm tai mèo - Nước mắm Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1: - Hòa tan bột với nước trước này. Ở trên bao bì có ghi rõ tỉ lệ nước với bột cần pha rồi, các bạn chỉ cần chịu khó đọc kĩ một chút là được. Bước 2: - Mình ngâm nấm trong nước ấm chừng 20 phút sau đó thái sợi nhỏ, xào với thịt băm và một ít gia vị vừa ăn nhé! Bước 3: - Dùng giấy ăn nhúng vào dầu để lau chảo, sau đó tráng 1 lớp bột đều mặt chảo. Đậy nắp khoảng 30s cho bột chín rồi lấy bánh ra.
Bước 4: - Giờ thì trải bánh ra mặt khay rộng, cho phần nhân vào giữa sau đó cuộn lại nào. Bước 5: - Cuối cùng là chuẩn bị một bát nước chấm chua ngọt nữa là đủ. Bánh cuốn này phải ăn nóng mới ngon nha!
Một ít hành phi thơm và ớt sẽ làm món bánh hấp dẫn hơn đấy! Cứ nếm thử đi, khéo khi lại chẳng muốn ra hàng ăn nữa í...
Món này măm lúc trời se lạnh thì khỏi bàn lun