BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN<br />
VIỆN LÚA ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG<br />
------------------------<br />
<br />
BÁO CÁO TỔNG KẾT<br />
KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI THUỘC DỰ ÁN KHOA HỌC<br />
CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP VỐN VAY ADB<br />
<br />
Tên đề tài:<br />
“NGHIÊN CỨU CÁC BIỆN PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN<br />
XUẤT GIỐNG LÚA MÙA ĐẶC SẢN TÀI NGUYÊN ĐỤC CHO<br />
TỈNH SÓC TRĂNG VÀ BẠC LIÊU”<br />
<br />
Cơ quan chủ quản dự án: Bộ Nông nghiệp và PTNT<br />
Cơ quan chủ trì đề tài: Viện Lúa Đồng bằng sông Cửu Long<br />
Chủ nhiệm đề tài: TS. Trần Ngọc Thạch<br />
Thời gian thực hiện đề tài: 1/2009- 4/2012<br />
<br />
CẦN THƠ, 6/2012<br />
<br />
TÓM TẮT<br />
Tài nguyên đục là giống lúa mùa đặc sản địa phương có gạo ngon cơm và được nhiều<br />
người ưa chuộng. Việc sản xuất lúa Tài nguyên đục tại Sóc Trăng và Bạc Liêu, tuy có<br />
được cải tiến và thu được nhiều thành công, nhưng vẫn còn gặp nhiều khó khăn về<br />
giống cũng như trong canh tác. Đề tài “Nghiên cứu các biện pháp nâng cao hiệu quả<br />
sản xuất giống lúa đặc sản Tài nguyên đục cho tỉnh Sóc Trăng và Bạc Liêu” được triển<br />
khai trong giai đoạn 2009 -2011 nhằm tăng hiệu quả sản xuất và góp phần gia tăng thu<br />
nhập cho người trồng lúa ở tỉnh Sóc Trăng và Bạc Liêu.<br />
Đề tài đã triển khai thực hiện 04 nội dung nguyên cứu và đã thu được các kết quả chủ<br />
yếu như sau:<br />
1. Đã tiến hành điều tra phỏng vấn 200 nông dân trồng lúa Tài nguyên đục tại huyện<br />
Vĩnh Lợi (Bạc Liêu) và huyện Thạnh Trị (Sóc Trăng) về đặc tính giống, canh tác, tiêu<br />
thụ…để làm cơ sở cho công tác phục tráng giống và xây dựng qui trình canh tác cho<br />
lúa Tài nguyên đục phục tráng.<br />
2. Đã phục tráng được giống lúa Tài nguyên đục có hình thái đồng nhất như miêu tả<br />
của nông dân, có năng suất cao hơn giống chưa phục tráng 11,6%, hoàn toàn không<br />
lẫn gạo đỏ và có chất lượng gạo được cải thiện.<br />
3. Đã tiến hành các thí nghiệm ngoài đồng, qua đó xây dựng được qui trình canh tác<br />
cho lúa Tài nguyên đục được phục tráng:<br />
- Làm mạ vào khoảng tháng 7-8; cấy lần 1 khi mạ 30-45 ngày tuổi với khoảng cách<br />
25 x 25 cm; cấy lần 2 vào tháng 9-10 bằng cách nhổ, tách 4-5 phần lúa cấy lần 1 và<br />
cấy lại với khoảng cách 30 x 30 cm; thu hoạch vào tháng 1-2 năm tiếp theo.<br />
- Phân bón: 80-100 kg N, 40-50 kg P2O5 và 30 kg K2O cho 01 ha.<br />
- Phòng trừ sâu bệnh hại: sử dụng chế phẩm sinh học hoặc có nguồn gốc sinh học như<br />
Ometar cho rầy nâu, Egle 20 EC cho sâu đục thân, Supermil 40SL cho bệnh đạo ôn và<br />
Validacin 50L cho bệnh đốm vằn.<br />
4. Áp dụng tiến bộ kỹ thuật đã xây dựng mô hình nhân giống và mô hình canh tác lúa<br />
Tài nguyên đục tại huyện Vĩnh Lợi (Bạc Liêu) và huyện Thạnh Trị (Sóc Trăng) với<br />
tổng qui mô là 04 ha.<br />
- Đối với mô hình canh tác, năng suất trung bình của lúa trong mô hình đạt 6,84 tấn/ha,<br />
vượt 9,05% so với đối chứng của nông dân và do tiết kiệm được phân bón, thuốc bảo<br />
vệ thực vật nên thu nhập tăng thêm của mô hình là 5,272 triệu đồng/ha, tăng hơn<br />
12,6% so với đối chứng.<br />
- Đối với mô hình nhân giống, năng suất trung bình trong mô hình đạt 6,76 tấn/ha,<br />
vượt 7,28% so với đối chứng và tương tự như mô hình canh tác, do tiết kiệm chi phí và<br />
tăng năng suất nên thu nhập tăng thêm của mô hình là 5,316 triệu đồng/ha, tăng hơn<br />
13,7% so với đối chứng.<br />
<br />
i<br />
<br />
5. Tổ chức được 02 lớp tập huấn cho 122 nông dân và cán bộ kỹ thuật ở địa phương về<br />
các qui trình phục tráng giống, qui trình nhân nhân giống và qui trình canh tác lúa Tài<br />
nguyên đục phục tráng.<br />
6. Đã hoàn thiện và gửi đăng 01 bài báo trên Tạp chí Khoa học và Công nghệ, Viện<br />
Khoa học Nông nghiệp Việt Nam.<br />
7. Đã đào tạo 01 học viên cao học tại Trường Đại học Cần Thơ.<br />
So với yêu cầu đề ra, đề tài đã hoàn thành đầy đủ về số lượng, chủng loại và đáp ứng<br />
chất lượng các sản phẩm đề ra, trong đó số lượng nông dân được tập huấn và học viên<br />
cao họcđào tạo, vượt hơn so với yêu cầu.<br />
<br />
ii<br />
<br />
DANH SÁCH CÁN BỘ THAM GIA THỰC HIỆN ĐỀ TÀI<br />
<br />
TT<br />
<br />
2<br />
<br />
Họ và tên, học hàm<br />
học vị<br />
<br />
Tổ chức<br />
công tác<br />
<br />
Thời gian làm việc<br />
cho đề tài<br />
(Số tháng quy đổi2)<br />
<br />
1<br />
<br />
TS. Trần Ngọc Thạch<br />
<br />
Viện lúa ĐBSCL<br />
<br />
24<br />
<br />
2<br />
<br />
TS. Cao Văn Phụng<br />
<br />
Viện lúa ĐBSCL<br />
<br />
18<br />
<br />
3<br />
<br />
ThS. Hoàng Đình Định<br />
<br />
Viện lúa ĐBSCL<br />
<br />
18<br />
<br />
4<br />
<br />
ThS. Huỳnh Văn Nghiệp<br />
<br />
Viện lúa ĐBSCL<br />
<br />
18<br />
<br />
5<br />
<br />
KS. Võ Duy Anh<br />
<br />
Viện lúa ĐBSCL<br />
<br />
24<br />
<br />
6<br />
<br />
KS. Phạm Trung Kiên<br />
<br />
Viện lúa ĐBSCL<br />
<br />
36<br />
<br />
7<br />
<br />
KS. Nguyễn Khoa Nam<br />
<br />
4<br />
<br />
8<br />
<br />
KS. Đặng Văn Xê<br />
<br />
9<br />
<br />
KS. Lê Hoàng Ninh<br />
<br />
Viện lúa ĐBSCL<br />
Phòng Nông nghiệp &<br />
PTNT huyện Vĩnh Lợi,<br />
tỉnh Bạc Liêu<br />
Phòng Nông nghiệp &<br />
PTNT huyện Thạnh Trị,<br />
tỉnh Sóc Trăng<br />
<br />
Một (01) tháng quy đổi là tháng làm việc gồm 22 ngày, mỗi ngày làm việc gồm 8 tiếng<br />
<br />
iii<br />
<br />
3<br />
<br />
6<br />
<br />
MỤC LỤC<br />
TT<br />
<br />
I.<br />
II.<br />
III.<br />
1.<br />
2.<br />
2.1<br />
2.1.1<br />
2.1.2<br />
2.2<br />
2.2.1<br />
2.2.2<br />
2.3<br />
3.<br />
IV.<br />
1.<br />
2.<br />
3.<br />
3.1<br />
<br />
3.2<br />
3.3<br />
3.4<br />
4.<br />
V.<br />
1.<br />
1.1<br />
1.2<br />
1.2.1<br />
1.2.2<br />
1.2.3<br />
<br />
Danh mục trong Báo cáo<br />
TÓM TẮT<br />
DANH SÁCH CÁN BỘ THAM GIA<br />
MỤC LỤC<br />
DANH SÁCH BẢNG<br />
DANH SÁCH HÌNH<br />
ĐẶT VẤN ĐỀ<br />
MỤC TIÊU ĐỀ TÀI<br />
TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG NƯỚC VÀ<br />
NGOÀI NƯỚC<br />
Tình hình sản xuất và nhu cầu tiêu thụ gạo<br />
Sự sụt giảm hiệu quả trong sản xuất lúa và hướng khắc phục trên thế<br />
giới<br />
Gia tăng năng suất thông qua chọn tạo và phục tráng giống<br />
Chọn tạo giống mới<br />
Phục tráng giống<br />
Gia tăng năng suất thông qua biện pháp canh tác<br />
Cải thiện hiệu quả sử dụng phân bón<br />
Phương pháp canh tác lúa<br />
Gia tăng năng suất thông qua biện pháp phòng trừ sâu bệnh<br />
Tình hình nghiên cứu gia tăng hiệu quả canh tác lúa tại Việt Nam<br />
NỘI DUNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU<br />
Nội dung nghiên cứu<br />
Vật liệu nghiên cứu<br />
Phương pháp nghiên cứu<br />
Nội dung 1: Nghiên cứu đánh giá tình hình canh tác, sản xuất và tiêu<br />
thụ; và thu thập mẫu lúa Tài nguyên đục tại tỉnh Bạc Liêu và Sóc<br />
Trăng<br />
Nội dung 2: Nghiên cứu phục tráng giống lúa Tài nguyên đục<br />
Nội dung 3: Nghiên cứu một số biện pháp canh tác lúa mùa Tài<br />
nguyên đục<br />
Nội dung 4: Xây dựng mô hình thực nghiệm và chuyển giao qui trình<br />
kỹ thuật canh tác lúa Tài nguyên đục<br />
Phương pháp phân tích thống kê<br />
KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI<br />
Kết quả nghiên cứu khoa học<br />
Nghiên cứu đánh giá tình hình canh tác, sản xuất và tiêu thụ và thu<br />
thập mẫu lúa Tài nguyên đục tại tỉnh Bạc Liêu và Sóc Trăng<br />
Nghiên cứu phục tráng giống lúa Tài nguyên đục<br />
Nghiên cứu đánh giá chất lượng hạt giống và phẩm chất gạo của các<br />
mẫu lúa Tài nguyên đục thu thập<br />
Nghiên cứu phục tráng giống lúa Tài nguyên đục<br />
Nghiên cứu các biện pháp trong thu hoạch và bảo quản để nâng cao<br />
chất lượng gạo và hạt giống lúa Tài nguyên đục<br />
<br />
iv<br />
<br />
Trang<br />
i<br />
iii<br />
iv<br />
vi<br />
xii<br />
1<br />
2<br />
2<br />
2<br />
3<br />
3<br />
3<br />
6<br />
6<br />
6<br />
7<br />
8<br />
8<br />
10<br />
11<br />
11<br />
11<br />
11<br />
<br />
12<br />
20<br />
26<br />
26<br />
27<br />
27<br />
27<br />
37<br />
37<br />
42<br />
48<br />
<br />
Thêm vào BST
Báo xấu
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
