YOMEDIA
Bún canh chua thịt nạc cho ngày 8/3
Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:4
66
lượt xem
4
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Các bước thực hiện: 1 Thịt nạc ướp với chút mắm. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành lá, mùi tàu thái nhỏ. Hành tím bỏ vỏ, thái lát. 2 Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho hành tím vào phi thơm rồi cho thịt nạc vào xào đều. Thịt vừa chín tới thì cho cà chua vào, đảo khoảng 2-3 phút thì thêm nước dùng cho vừa ăn.
.Bỏ sấu vào
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Bún canh chua thịt nạc cho ngày 8/3
- Bún canh chua thịt nạc
cho ngày 8/3
Mức độ:
- Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Đây là một món bún rất đơn giản, nấu
nhanh và dễ ăn trong những ngày hè.
Tuy đơn giản nhưng bún với canh chua
này rất dễ ăn, có những bữa ăn no
bụng rồi mà vẫn muốn ăn tiếp.
Nguyên liệu:
400-500g bún
100-150g thịt nạc vai xay nhỏ
3 quả cà chua
Vài nhánh hành lá
1 mớ rau mùi tàu
- 3-4 quả sấu
1 củ hành tím khô
Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Thịt nạc ướp với chút mắm. Cà chua rửa
sạch, thái múi cau.
Hành lá, mùi tàu thái nhỏ. Hành tím bỏ vỏ,
thái lát.
2
Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho hành tím
vào phi thơm rồi cho thịt nạc vào xào đều.
Thịt vừa chín tới thì cho cà chua vào, đảo
khoảng 2-3 phút thì thêm nước dùng cho
vừa ăn.
- Bỏ sấu vào nồi nước canh, thêm hạt nêm.
Đun sôi canh thì dằm sấu, nếm lại lần nữa
để thêm gia vị nếu cần. Thả hành lá, mùi
tàu vào là xong.
Chan nước dùng vào tô bún và xì xụp ăn.
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.98:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.98:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...