Cá nục nướng ớt kiểu Hàn Quốc

Chia sẻ: Thanh Hoa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

87
lượt xem 9
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cá nục nướng ớt kiểu Hàn Quốc Món cá nướng này mới chỉ nghe tên đã có thể cảm nhận được mùi thơm sực nức, quyến rũ khó chối từ, đặc biệt trong những ngày giá rét. Nguyên liệu:  Hai con cá nục to hoặc bất cứ loài cá biển nào khác Chanh vàng Hạt tiêu Ớt xanh Muối Ớt bột Hàn Quốc      Cách làm - Cá sau khi làm sạch, để ráo nước, sau đó dùng khăn thấm cho khô hẳn. Cho ít muối xát khắp mình cá, thêm chút rượu trắng ướp trong 30 phút. - Xát ớt bột Hàn Quốc (loại hay dùng...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cá nục nướng ớt kiểu Hàn Quốc

Cá nục nướng ớt kiểu Hàn Quốc Món cá nướng này mới chỉ nghe tên đã có thể cảm nhận được mùi thơm sực nức, quyến rũ khó chối từ, đặc biệt trong những ngày giá rét.
Nguyên liệu: Hai con cá nục to hoặc bất cứ loài cá biển nào khác  Chanh vàng  Hạt tiêu  Ớt xanh  Muối  Ớt bột Hàn Quốc  Cách làm - Cá sau khi làm sạch, để ráo nước, sau đó dùng khăn thấm cho khô hẳn. Cho ít muối xát khắp mình cá, thêm chút rượu trắng ướp trong 30 phút. - Xát ớt bột Hàn Quốc (loại hay dùng để làm kim chi, có thể mua ở các siêu thị). - Lót thêm vài lát ớt xanh xuống dưới cá, bọc cá trong tấm giấy bạc. - Cho vào lò nướng ở 200 độ C trong 20 phút.
- Khi cá chín, nên rắc hạt tiêu và nước cốt chanh vàng lên mình cá rồi thưởng thức.