Cá viên chiên nấu với măng và cà chua

Các bước thực hiện: 1 Chả cá thát lát đổ ra bát, thêm vào nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu ăn, hạt tiêu, dùng thìa quết nhuyễn. Để đơn giản bạn có thể mua cá viên sẵn ở siêu thị. .Đun nóng dầu, dùng thìa múc từng viên chả cá thả vào nồi, chiên vàng, vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Măng chua xé sợi. Cà chua bổ múi cau. 2 Đun nóng dầu ăn, phi hành thơm, đổ cà chua, măng chua vào xào. Xào tầm từ 3 đến 5 phút, đổ từ từ...