zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Cách làm óc đậu

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

876
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cách làm óc đậu Mình muốn làm món óc đậu mà không biết cách nào cho ngon... Nguyên liệu: • 150g bột gạo • 50g bột năng • 300ml nước dùng gà • 50g thịt heo xay • 5 nấm đông cô cắt hạt lựu nhỏ • 1 muỗng cà phê nhỏ hành tây băm nhuyễn • 2 thìa canh dầu ăn • Nước tương và chút muối Thực hiện: • Hòa tan bột gạo, bột năng với nước dùng, lược lại cho sạch. • Trộn vào bột nấm, thịt và gia vị. • Quấy nhỏ lửa cho đến khi bột đặc,...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cách làm óc đậu

Cách làm óc đậu Mình muốn làm món óc đậu mà không biết cách nào cho ngon... Nguyên liệu: • 150g bột gạo • 50g bột năng • 300ml nước dùng gà • 50g thịt heo xay • 5 nấm đông cô cắt hạt lựu nhỏ • 1 muỗng cà phê nhỏ hành tây băm nhuyễn • 2 thìa canh dầu ăn • Nước tương và chút muối Thực hiện: • Hòa tan bột gạo, bột năng với nước dùng, lược lại cho sạch. • Trộn vào bột nấm, thịt và gia vị. • Quấy nhỏ lửa cho đến khi bột đặc, nhưng chưa chín. Cho vào khuôn hấp đến khi
bột chín hẳn ( khoảng 20 phút ). Để nguội cho vào tủ lạnh. • Chuẩn bị sẵn một ít bột năng ( hay bột chiên giòn tùy thích ) . Cắt phần bột đã hấp chín thành từng miếng như miếng đậu hũ nhỏ, lăn qua bột khô rồi chiên vàng. • Dọn kèm tương ớt hay nước tương. Ăn nóng, bên ngoài sẽ hơi giòn xốp mà bên trong miếng óc đậu sẽ mềm, béo và thơm

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.