Canh cải xanh nấu bắp bò

Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

69
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Bắp bò rửa sạch, xắt lát mỏng, ướp với nước mắm, để 10 phút cho thấm Cải xanh con nhặt lá úa, bỏ gốc, xắt khúc vừa ăn .Gừng gọt vỏ, xắt chỉ 2 Phi thơm hành tím băm, cho bắp bò vào xào săn, chế vào 400ml nước, đun sôi khoảng 10 phút, cho cải xanh vào nấu vừa sôi, nêm muối, hạt nêm cho vừa ăn, cho gừng và tiêu vào đảo đều

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Canh cải xanh nấu bắp bò

Canh cải xanh nấu bắp bò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món canh cải xanh bắp bò không chỉ ngon miệng mà còn có tác dụng chữa
bệnh vì có rất nhiều vitamin A, B, C, D, chất caroten, anbumin, a-xit nicotic... Nguyên liệu: 100g bắp bò  300g cải xanh con  1 nhánh gừng nhỏ, 1/2 thìa súp hành  tím băm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt  nêm, 1/2 thìa súp nước mắm 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn  Các bước thực hiện: 1 Bắp bò rửa sạch, xắt lát mỏng, ướp với nước mắm, để 10 phút cho thấm Cải xanh con nhặt lá úa, bỏ gốc, xắt khúc vừa ăn
Gừng gọt vỏ, xắt chỉ 2 Phi thơm hành tím băm, cho bắp bò vào xào săn, chế vào 400ml nước, đun sôi khoảng 10 phút, cho cải xanh vào nấu vừa sôi, nêm muối, hạt nêm cho vừa ăn, cho gừng và tiêu vào đảo đều Múc canh ra bát, dùng nóng trong bữa cơm.