intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Chicken tarliatelle

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

56
lượt xem
5
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút .Chế biến: 35 phút Bữa ăn tối ít chất béo với một nguồn cung cấp vitamin C, đây là món ngon được chế biến theo phong cách Nhật Bản. Nguyên liệu:          2 vắt mì sợi to 2 cái ức gà 30g nấm khuy 1 trái cà chua 1 củ hành tây 1 thìa cà phê tỏi 1 thìa cà phê muối 2 thìa cà phê cà paste Tiêu, dầu ăn, lá bạc hà Các bước thực hiện: 1 Mì trụng chín, xả lại nước lạnh, để ráo. Ức...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Chicken tarliatelle

  1. Chicken tarliatelle Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút
  2. Chế biến: 35 phút Bữa ăn tối ít chất béo với một nguồn cung cấp vitamin C, đây là món ngon được chế biến theo phong cách Nhật Bản. Nguyên liệu:  2 vắt mì sợi to  2 cái ức gà  30g nấm khuy  1 trái cà chua  1 củ hành tây  1 thìa cà phê tỏi  1 thìa cà phê muối  2 thìa cà phê cà paste  Tiêu, dầu ăn, lá bạc hà Các bước thực hiện: 1 Mì trụng chín, xả lại nước lạnh, để ráo. Ức gà rửa sạch, ướp muối, tiêu, nướng chín và rám mặt. Nấm khuy rửa sạch, cắt chân, bổ đôi. Hành tây rửa sạch, xắt hạt lựu. Cà chua bỏ hạt, xắt hạt lựu. 2 Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi, cho cà chua và hành tây vào xào chín nhừ. Cho hỗn hợp vừa xào vào máy sinh tố, xay nhuyễn, tán qua rây, bỏ xác. Lấy phần nước xốt cho vào chảo tiếp tục đun, cho thêm cà paste và nấm vào, nêm muối, tiêu cho vừa ăn.
  3. Cho mì ra đĩa, đặt gà bên cạnh, rưới nước xốt lên, trang trí lá bạc hà. Dùng khi nóng. Mách nhỏ: Nếu muốn thịt gà thấm gia vị, có thể cho vào nấu cùng nước xốt nhưng không nấu quá lâu sẽ làm thịt bị bở. Nước xốt sau khi tắt bếp có thể cho thêm bơ vào khuấy đều, bơ tan chảy sẽ dậy hương thơm hơn.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2