intTypePromotion=3

Bí quyết làm món xốt ngon

Xem 1-20 trên 508 kết quả Bí quyết làm món xốt ngon
  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút .Cơm cháy chiên giòn có vị trước hết là giòn tan, sau tiếp là vị ngọt của đường – tinh bột, nhai lâu một lúc lại thấy bùi bùi. Món ăn còn được xốt với rau củ, không ngán và ít béo. Cách chế biến mới với giấy bạc sẽ làm món ngon hơn. Nguyên liệu:  300g đậu phụ  200g cơm cháy  100g bông cải xanh  100g ớt chuông đỏ  100g đậu Hà Lan  100g bắp non  100g nấm đông cô  100g...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 45 10   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Một món xốt cay ấm nồng rất thích hợp với tiết trời lạnh lạnh của mùa đông. Nguyên liệu:   400g thịt đùi gà Dầu hào, nước tương đậu nành: mỗi thứ 2 thìa canh .

    pdf2p chaochaonz 25-05-2013 44 9   Download

  • ..Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: .20 phút Từng viên thịt mềm mại, ăn kèm với bánh mì nóng giòn ngon tuyệt. Mời các mẹ xuống bếp trổ tài làm món khoái khẩu cho cả nhà nhé.

    pdf5p chaochaonz 25-05-2013 40 8   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Miếng cá dai dai hòa quyện cùng vị chua mát của cà chua và mùi thơm của thì là. Bữa ăn sẽ thêm phần thú vị với món cá ngon lạ này. Nguyên liệu:  Cá thu tươi 500g  Nước mắm 1 tsp  Tiêu 1.2 tsp  Thì là 1 nắm  Hành lá vài cọng  Cà chua 200g  Ớt tươi 1 quả Các bước thực hiện: 1 Cá thu lọc thịt, thấm khô, xay trong máy xay thật nhuyễn, cho nước mắm, tiêu,...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 53 8   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Một món ăn ngon đậm chất Âu và rất dễ chế biến, sao không thử vào ngày 8/3 cho người yêu dấu nhỉ? Sẽ đặc biệt lắm đấy! Nguyên liệu:  2 lát cá hồi Atlantic (mỗi lát khoảng 250g)  1 củ cà rốt  150g bông cải xanh  2 củ khoai tây  1 viên gia vị gà (khoảng 6g)  2/3 cup kem tươi  Muối, tiêu, dầu chiên, bơ, bột bắp Các bước thực hiện: 1 Bông cải xanh cắt nhỏ vừa miệng...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 40 8   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Cánh gà giòn, thịt không bở cùng với xốt cà chua ngọt ngọt chua chua làm cho món ăn ngon và rất hấp dẫn. Nguyên liệu:  500g cánh gà  1 trái cà chua to  Tiêu, muối  Dầu chiên Các bước thực hiện: 1 Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn. Ướp với chút tiêu và muối cho thấm. 2 .Cho khoảng 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo chống dính cho nóng. Cho cánh gà vào chiên lửa nhỏ cho...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 51 8   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Xốt XO xuất phát từ Hong Kong, món xốt này được chế biến rất cầu kỳ và có hương vị cay đặc biệt. Bữa cơm chiều thêm đậm đà hương vị, bạn hãy mang đến cho những người thân yêu món ngon hấp dẫn này nào. Nguyên liệu:  Tôm sú bóc vỏ 10 con  Ớt chuông xanh cắt miếng vuông 1quả  Tỏi đập dập 4 nhánh, dầu ăn 1 muỗng canh  Xốt XO 1 muỗng canh, nước tương 1 thìa cà phê  Rượu Trung...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 36 7   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Đùi gà lóc bỏ xương chiên giòn vốn đã hấp dẫn, ướp thêm với ít xốt tương gừng sau đó mang chiên sẽ càng làm bé thích hơn. Nguyên liệu:  Thịt đùi gà 200g  Bột mì 100g  Dầu ăn 200ml  Xà lách 20g  Cà chua 1/2 quả  Măng tây 3 cọng  Xà lách để trang trí  Xốt tương cà 1 thìa súp Các bước thực hiện: 1 .Cách làm nước xốt ướp đùi gà: 1/2 thìa cà phê gừng nạo, 1 thìa...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 36 7   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút .Gà sốt cam có hương vị Á Âu kết hợp mà rõ rệt nhất là vị nước tương và mùi cam rất đặc trưng. Cùng vào bếp làm món này bạn nhé! Nguyên liệu:  1 đùi gà góc tư  50ml nước cam, 1/4 thìa cà phê vỏ cam nạo  1 thìa canh (tbsp) giấm gạo  6 tép tỏi, 5g gừng  Ớt bột khô, 50-80g bột ngô  Gia vị gồm tiêu, hạt nêm, nước tương  1/2 thìa cà phê baking soda/thuốc muối, 2...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 48 7   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món này sẽ giúp bạn chống được ngán khi phải ăn quá nhiều thịt. Rất đơn giản thôi, cùng làm nhé! Nguyên liệu:  Cà rốt thái nhỏ  Dưa chuột cắt nhỏ (có thể dùng ớt đỏ hoặc ớt xanh thay thế)  Hạt vừng  Hành xắt khúc  Mì  Làm nước xốt:  Bơ đậu phộng 2 muỗng canh  1 muỗng canh mật ong  2 muỗng canh nước  1 muỗng canh nước tương  ½ muỗng canh giấm gạo  ½ muỗng...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 38 7   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút .Chế biến: 10 phút Có thể xem đây là một món ăn ngon của cá hồi theo phong vị Trung Hoa. Món này không tinh khiết như cá hồi theo vị Nhật nhưng cầu kỳ hơn với xốt tiêu đen. Bạn sẽ khám phá sự phá cách chính ở loại xốt đặc biệt này. Nguyên liệu:    200g phi-lê cá hồi 1 thìa cà phê muối, dầu ăn Xốt tiêu đen: Đun nóng 2 thìa súp bơ lạt, xào thơm 1/2 thìa súp tỏi băm, 2 thìa súp hành tây băm, chế 2 thìa...

    pdf5p nhokheo10 17-05-2013 36 6   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Sò điệp có tên khoa học là Chlamys Nobilis, họ pectinidae. Sò điệp gồm hai mảnh vỏ úp lại có dạng hình rẻ quạt. Khi lấy dao tách vỏ sò ra ta sẽ thấy bên trong gồm hai cái vành bao quanh cồi sò (hay thịt sò). Cồi là phần ngon nhất của sò điệp – có vị ngọt, tính mát, không độc. Mùi thơm vị ngọt đặc trưng của sò điệp quyện với nấm sẽ làm món ăn trở nên đậm đà. Nguyên liệu:   150g cồi sò điệp...

    pdf2p nhokheo10 17-05-2013 45 6   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Vị chua ngọt từ nước xốt quất đã góp phần giúp cho món lạp xưởng bình dị ngày thường trở nên tuyệt vời hơn rất rất nhiều. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào thực hiện ngay món ăn ngon này! Nguyên liệu:  300g lạp xưởng  Rau mùi, ớt thái lát  Ddầu ăn, nước tương  Xốt: 200g quất Thái, 1/2 hũ sữa chua không đường, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp nước cốt cam, muối, tiêu Các bước thực hiện: 1...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 34 6   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Tận dụng và kết hợp tài tình các nguyên liệu đa dạng và mang đậm chất phương Đông chính là bí quyết để làm nên nét đặc trưng cho món ăn này. Nguyên liệu:  1 con cá chẽm  2 thìa súp ớt bằm  2 thìa súp tỏi băm  3 tép tỏi lớn  1 trái chanh  1 nắm cỏ chanh  3 thìa súp nước cốt chanh  1 thìa cà phê đường  1 chén ngò rí  2 thìa súp nước...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 44 6   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Cua sau khi chế biến được xếp lại nguyên con trông đẹp mắt. Thịt cua chắc, ngọt, thơm mùi tỏi phi, chanh muối chua dịu, món này được nhiều người ưa thích. Có thể làm món ăn tươi vào ngày nghỉ cuối tuần. Nguyên liệu:  1 kg cua thịt .

    pdf2p nhokheo10 17-05-2013 34 5   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Bài dự thi "ANYONE CAN COOK" Tóc rối xốt sâu bơ Món này không khác xa lắm món Mì Ý nhưng được cách điệu thành những lọn tóc thắt bím, kết hợp với nước xốt và những con sâu bò khắp dĩa ắc hẳn sẽ vừa tạo ra cảm giác rờn rợn, kèm chút dễ thương cho người thưởng thức ^^! Nguyên liệu:  100 gram mì Ý .      1 cây nấm đùi gà 12 cái xúc xích xông khói 2 quả cà chua 100 gram tôm đất...

    pdf11p nhokheo10 17-05-2013 41 5   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Xốt thơm có vị béo bùi chua ngọt tự nhiên mà không phải cầu kì pha chế. Món ăn ngon nhờ phần xốt đơn giản này. Nguyên liệu:        200g tôm sú 2 quả trứng gà 50g bột chiên xù 50g bột mì 50g thơm 1 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon 3 thìa súp xốt mayonnaise LISA .    1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê tiêu Mix salad ăn kèm Dầu để chiên Các bước thực hiện: 1 Tôm rửa sạch, lột...

    pdf2p nhokheo10 17-05-2013 30 5   Download

  • Cá hồi béo ngọt dậy mùi thơm trên bếp nướng ăn kèm món xốt bơ tỏi có vị chua dịu là món ăn không thể bỏ qua nếu bạn đã một lần nếm thử. Các bước thực hiện: 1 Phi lê cá hồi rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 2cm. Ướp cá với nước cốt chanh, rượu vang, muối và tiêu, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị, cho vào lò nướng vừa chín, lấy ra. 2 Xếp cá vào đĩa, rưới xốt bơ tỏi lên, khi dùng có thể ăn kèm khoai tây xào và salad cũng...

    pdf3p chaochaonz 25-05-2013 58 5   Download

  • Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 20 phút .Chế biến: 60 phút Bí ngòi vừa mềm vừa ngọt, ăn cùng xốt sữa chua vừa béo vừa chua chua. Vị món ăn thật lạ, nhưng bé làm quen rất nhanh. Ngon! Nguyên liệu:        150g thịt bò hay thịt cừu băm 500g bí ngòi nhỏ 500g sữa chua không đường 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa súp bột ngô, 2 thìa cà phê bạc hà khô 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê muối 30g gạo (nếu có gạo nấu risotto là tốt nhất)...

    pdf3p nhokheo10 17-05-2013 44 4   Download

  • Món ăn không lạ nhưng hấp dẫn nhờ phần xốt cocktail thơm mịn. Xốt được đánh lên với nhiều gia vị kết hợp, trong đó có bí quyết từ rượu. Các bước thực hiện: 1 Mực làm sạch, cắt khoanh dày khoảng 1cm, ướp muối, tiêu, hạt nêm Ajingon, để thấm 5 phút. Trứng gà đánh tan. Hòa bột mì, bột chiên xù với ít nước cho sền sệt. Nhúng mực lần lượt qua trứng gà, bột mì, bột chiên xù.

    pdf2p nhokheo10 17-05-2013 32 3   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM


p_strKeyword=Bí quyết làm món xốt ngon
p_strCode=biquyetlammonxotngon

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản