Đậu hũ nhồi thịt chiên sả

Chia sẻ: Goinguoitoiyeu Goinguoitoiyeu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

136
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Đậu hũ thơm mát, thanh đạm và tốt cho sức khoẻ cả gia đình. Nguyên liệu: 4 miếng đậu hũ chiên 200g thịt xay 50g nấm mèo, bún tàu 20g sả băm 10g ớt xay, 10g hành tím băm 1/2 thìa súp nước mắm chấm Knorr 3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy 1 thìa cà phê tiêu dầu để chiên

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Đậu hũ nhồi thịt chiên sả

Đậu hũ nhồi thịt chiên sả
Đậu hũ thơm mát, thanh đạm và tốt cho sức khoẻ cả gia đình. Nguyên liệu: 4 miếng đậu hũ chiên 200g thịt xay 50g nấm mèo, bún tàu 20g sả băm 10g ớt xay, 10g hành tím băm 1/2 thìa súp nước mắm chấm Knorr 3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy 1 thìa cà phê tiêu dầu để chiên Các bước thực hiện: 1. Nấm mèo, bún tàu ngâm nước ấm 10 phút cho nở. Băm nhuyễn nấm mèo, bún tàu, trộn đều với thịt xay, hành băm, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, 1 thìa cà phê tiêu. 2. Đậu hũ rửa sạch, thấm khô. Rạch đường nhỏ trên miếng đậu, cho hỗn hợp thịt xay vào, làm lần lượt cho đến hết. Cho đậu hũ nhồi thịt vào xửng, hấp chín. 3. Làm nóng 2 thìa súp dầu ăn, cho sả và ớt vào phi thơm, cho đậu hũ đã hấp chín vào xào nhẹ tay, nêm nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương
ống và Tủy vừa ăn, trộn nhẹ tay cho đậu hũ không bị bở, xào khoảng 10 phút là được.