Đậu phụ nấu hạt sen

Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ cắt miếng khoảng nửa bao diêm, ướp với muối tinh và hạt tiêu xay, để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. 2 Cho đậu vào chảo mỡ nóng già rán chín vàng đều. 3 Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng già, phi thơm hành tỏi cho cà chua vào xào nhừ, Cho hạt tiêu xay, muối, một ít nước vào đun ngấm, cho tiếp đậu phụ vào đun ngấm, cho hạt sen tươi và nước vào đun nhỏ lửa đến khi hạt sen chín mềm, nêm vừa ăn....