Đậu rồng xào nấm bạch linh

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

81
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Các bước thực hiện: 1 Đậu rồng cắt xéo. Nấm cắt miếng vừa ăn.Cà rốt cắt khoanh mỏng. Bắp non chẻ đôi, cắt xéo. 2 Phi thơm hành boa-rô với dầu ăn. Cho cà rốt, bắp non, đậu rồng vào xào, gần chín cho nấm bạch linh vào xào nhanh tay, nêm hạt nêm, dầu hào, đường vừa ăn, xào chín tắt bếp. Mách nhỏ: Nên ngâm nấm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch. Nấm bạch linh mau chín nên khi cho vào...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Đậu rồng xào nấm bạch linh

Đậu rồng xào nấm bạch linh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút
Màu sắc và mùi vị của món ăn chay này sẽ rất hấp dẫn bạn đấy. Nguyên liệu: 100g đậu rồng  80g nấm bạch linh  1 củ cà rốt  50g bắp non  1 thìa cà phê boa-rô bằm  1 thìa cà phê dầu hoà  2 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa cà phê đường  1 thìa súp dầu ăn  Các bước thực hiện: 1 Đậu rồng cắt xéo. Nấm cắt miếng vừa ăn.
Cà rốt cắt khoanh mỏng. Bắp non chẻ đôi, cắt xéo. 2 Phi thơm hành boa-rô với dầu ăn. Cho cà rốt, bắp non, đậu rồng vào xào, gần chín cho nấm bạch linh vào xào nhanh tay, nêm hạt nêm, dầu hào, đường vừa ăn, xào chín tắt bếp. Mách nhỏ: Nên ngâm nấm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch. Nấm bạch linh mau chín nên khi cho vào xào phải đảo nhanh tay và tắt bếp liền.